Koktaily Blue Curacao: 18 najlepších alkoholických a nealkoholických receptov na prípravu doma

Koktejly s modrým Curacaom sa od ostatných zmesí s pomarančovými likérmi líšia svojou originálnou modrou farbou. Práve pre tento nezvyčajný odtieň oceňujú barmani a fanúšikovia silného chlastu karibský nápoj. Likér sa hodí k mnohým alkoholickým a nealkoholickým prísadám, dodáva kokteilom jasnú citrusovú chuť a vôňu.

Zhrnuli sme 18 najlepších receptov Blue Curaçao, ktoré si môžete pripraviť doma. Sú medzi nimi jednoduché a obľúbené alkoholické zmesi, nealkoholické koktaily so sirupom Blue Curacao.

Funkcie Blue Curacao: história, zloženie

Voňavý alkohol sa vyrába z vínneho alkoholu s prídavkom sušených pomarančových šupiek odrody Laraha, klinčekov, škorice a muškátového orieška. Zmes sa infúzi tri dni, potom sa destiluje, pridá sa voda a cukor. V poslednej fáze sa lúh filtruje a tónuje.

Existujú dve verzie vytvorenia nápoja. Podľa jedného z nich má právo vynájsť likér Lucas Bols, zakladateľ značky Lucas Bols N.V. Holandský liehovarník vysvetlil akvamarínový odtieň prítomnosťou tajomného alchymistického prvku a uistil, že nepoužíva farbivá a prísady.

Podľa inej, vierohodnejšej verzie bol tvorcom nápoja v roku 1896 šéf spoločnosti Senior Edgar Senior. Táto spoločnosť používa pri výrobe presne tie odrody pomarančov, ktoré tvoria základ Blue Curaçao.

Odrody

Spočiatku bol alkohol priehľadný a až v roku 1920 prišli zástupcovia značky s reklamným kúskom s farbením. Vďaka tomu si likér rýchlo získal obľubu a nemenej slávnymi sa stali aj koktaily Blue Curacao. Nové odrody Curaçao na trhu:

• Triple Sec (Triple sec) – trojité suché. Bezfarebná tekutina vyrobená z kôry sladkých a horkých pomarančov. Pevnosť – 30°.
• Pomaranč (Orange Curaçao) - pomarančový likér s nádychom tropického ovocia. Obsah alkoholu – 30 %.
• Red and Green - červená a zelená verzia likéru Triple Sec. Nie je to také bežné, majú menšiu pevnosť - 25%;
• Káva - pomarančový alkohol s prídavkom kávy a obsahom alkoholu 25%. Pite ako digestív;
• Čokoládové Curacao - vyrobené s kakaom, sila 25°.

K dispozícii je aj nealkoholická verzia nápoja. Sirup Blue Curacao sa od svojho alkoholického náprotivku líši hustejšou konzistenciou vďaka vysokej koncentrácii cukru, kokteily s jeho obsahom majú jemne modrastý nádych.

S čím kombinovať likér a sirup v kokteiloch

Alcoholic Blue Curacao sa hodí k vodke, absinthu, striebornej tequile, bielemu rumu a suchému londýnskemu ginu. Citrusové šťavy, sóda, sirup Grenadine a melónový likér s ním dokonale ladia. Je zvykom kombinovať sirup so zmrzlinou, kávou, ananásom a pomarančovým džúsom.

V čistej forme sa likér Blue Curaçao takmer vôbec nepije, je príliš zakalený. V rámci koktailov sa podáva ako digestív, po jedle.

Alkoholické koktaily s modrým Curaçao

Caribbean Blue Curacao je jednou z dôležitých zložiek mnohých alkoholických nápojov.

Populárne koktaily

Populárne alkoholické koktaily s Blue Curacao vyzerajú nezvyčajne a nie sú jednoduché na prípravu. Ale s určitou zručnosťou sa dajú ľahko vyrobiť aj doma.

Modrá lagúna

Nepostrádateľný atribút každej plážovej párty. Namiesto modrého likéru možno do alkoholického receptu pridať sirup Blue Curacao, koktail bude menej silný.

Karibský likér Curacao	25 ml
Vodka	60 ml
Sprite	170 ml

Recept:

1. Dajte do hurikánu ľad.
2. V šejkri pretrepte vodku a likér, nalejte do pohára.
3. Pridajte sódu.

Koktejl Blue Lagoon sa podáva s plátkom ananásu alebo akýmkoľvek citrusom na okraji pohára.

Tento kokteil s rumom a energetickým nápojom mnohí nazývajú pochúťkou šialencov, účinok jeho použitia môže byť najviac nepredvídateľný.

Blue Curaçao	20 ml
Rum	30 ml
Vodka	30 ml
Strieborná tequila	30 ml
Absint	30 ml
Melonový likér	30 ml
Citrónová šťava	60 ml
Energetik	130 ml

Recept:

1. Naplňte guľu ľadom.
2. Nalejte do šejkra a zmiešajte všetok alkohol so šťavou.
3. Nalejte zmes do pohára.
4. Pridajte energetický nápoj a premiešajte.

Nápoj je ozdobený čerešňami a citrónovou kôrou.

Z energetického nápoja môže byť veľa peny, preto ho treba prilievať opatrne a sledovať, aby vám koktail „neutiekol“.

Koktail Green Fairy: klasické zloženie s absintom a 4 variáciami nápoja

Oblaky

Mix má „smrtiaci“ účinok, jeho sila je viac ako 45°. Nápoj skutočného muža.

Sambuca	20 ml
Tequila	20 ml
Absint	15 ml
Blue Curaçao	pár kvapiek
Beilis	5 ml

Recept:

1. Umiestnite sambucu a tequilu na hromadu.
2. Pomocou pipety pridajte do stredu pohára Baileys a pomarančový likér.
3. Pomaly nalejte absint pomocou špeciálnej lyžice.

Výstrel by sa mal zapáliť a vypiť slamkou, počnúc od spodnej vrstvy. Ak nemáte radi pálenie kokteilov, nemôžete sa predviesť, ale jednoducho vypiť kokteil jedným dúškom.

Viac absintových kokteilov – 15 najlepších domácich receptov

Ruská vlajka

Vlastenecká zmes s Grenadínou. Má mliečnu, jemne sladkú chuť. Tento alkoholický recept možno pripraviť so sirupom Blue Curacao, koktail nebude taký silný.

Vodka	20 ml
Blue Curaçao	25 ml
Grenadine	25 ml
Krém	5 ml

Recept:

1. Na spodok zásobníka nalejte sirup z granátového jablka.
2. Pomocou lyžice alebo noža opatrne položte vrstvu pomarančového likéru.
3. Potom nalejte vrstvu vodky a smotany.

Koktejl sa vypije jedným dúškom, najprv musíte povedať prípitok Rusku.

Kto nemá rád smotanu, nemôže si ju pridať. Potom bude vrchná vrstva priehľadná namiesto bielej.

Bazén

Ďalší alkoholický tropický kokteil, ktorý je veľmi obľúbený na plážových párty. Môže sa vyrábať aj so sirupom Blue Curacao namiesto likéru, recept táto náhrada neovplyvní.

Rum biely	35 ml
Vodka	25 ml
Ananásový džús	60 ml
Kokosový sirup	60 ml
Blue Curaçao	15 ml
Krém	15 ml

Recept:

1. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem modrého likéru v šejkri.
2. Vhoďte do hurikánu ľad a nalejte zmes.
3. Pridajte modré curacao.

Podávame ozdobené čerešňami a kúskom ananásu.

Viac receptov na domáce koktaily z bieleho rumu

Odvaha

Dámska zmes s nízkym obsahom alkoholu a sladkou chuťou.

Malibu	20 ml
Modrý sirup Curacao	10 ml
Citrónová šťava	10 ml
Šumivé víno	160 ml

Recept:

1. Dajte drvený ľad do pohára.
2. Nalejte citrónovú šťavu a likéry.
3. Nalejte šampanské.

Zmes je ozdobená plátkom citróna alebo limetky podávaným so slamkou.

o koktailoch na báze Malibu: 12 obľúbených receptov na prípravu doma

Haleluja

Koktejl má celý rad chutí, vrátane sladkosti, kyslosti, miernej horkosti a štipľavosti. Dobré osvieženie v horúčave.

Višňový likér Ginjinha	20 ml
Blue Curaçao	20 ml
Citrónová šťava	20 ml
Citrónová horká	40 ml
Tequila	30 ml
Bielok	1 PC.

Recept:

1. Pošlite ľad a všetky ingrediencie okrem sódy do šejkra.
2. Zmiešať.
3. Do pohára vložte ľad a výslednú zmes preceďte cez sitko.
4. Po pramienok nalejte citrónovú horkosť.
5. Miešajte tyčinkou.

Koktejl je ozdobený mätou a plátkom citrusového ovocia. Podávame so slamkou.

Stierka

Krásny nápoj, ktorý osloví ženské publikum.

Vodka	40 ml
Parfait Amour	30 ml
Krém	30 ml
Blue Curaçao	20 ml
Čokoládový likér	20 ml
Kakaový prášok	¼ čajovej lyžičky

Recept:

1. Všetky ingrediencie (okrem kakaa) a ľad pridajte do šejkra, premiešajte.
2. Nalejte zmes so sitkom do koktailového pohára.
3. Posypte nápoj kakaovým práškom.

Predchlaďte sklo v mrazničke. Ingrediencie sa tiež najlepšie používajú studené.

Jednoduché zmesi s Blue Curaçao

Predstavujeme vám 7 jednoduchých koktailov s modrým Curacaom. Nevyžadujú vzácne komponenty a dlhú prípravu. Všetko je čo najjednoduchšie.

Air Gunner

Osviežujúci koktail, ktorý bude potešením piť v horúci letný večer.

Vodka	50 ml
Citrónový čerstvý	60 ml
Cukor	2 ČL
Sódovka	100 ml
Blue Curaçao	2 kvapky

Recept:

1. Zmiešajte vodku, džús a cukor v pohári.
2. Počkajte, kým sa cukor úplne rozpustí a nalejte sódu.
3. Použite pipetu na pridanie likéru do stredu.

Podávajte bez miešania. Na ozdobu sa hodí plátok limetky alebo citróna.

Viac koktailov z vodky, klasických a nezvyčajných

Ďalší dámsky kokteil, ktorý obľubujú najmä Briti.

Gin	60 ml
Vermútové svetlo	20 ml
Blue Curaçao	20 ml
Čerstvý pomaranč	20 ml

Recept:

1. Do šejkra pridajte ľad a všetky ingrediencie, dôkladne pretrepte.
2. Nalejte zmes so sitkom do pohára.
3. Ozdobte plátkom citróna.

Tradične sa koktail pije cez tenkú hadičku a zajedá sa s plátkom pomaranča.

Lahodnejšie domáce vermútové koktaily

Originálny koktail pre milovníkov martini a citrusov.

Blue Curaçao	30 ml
Vermút	30 ml
Gin	30 ml
Pomarančový džús	30 ml

Recept:

1. Nalejte ľad do šejkra.
2. Nalejte všetky ingrediencie a dôkladne pretrepte.
3. Hotovú zmes nalejte do Martinky.
4. Ozdobte pohár cukrovým okrajom.

Ak chcete pripraviť nápoj s menšou silou, musíte zvýšiť množstvo šťavy.

Tento tropický mix evokuje dovolenky a more. Milovníci kokosu si ho zamilujú.

Blue Curaçao	40 ml
Malibu	40 ml
Ananásový džús	80 ml

Recept:

1. Zmiešajte polovicu ľadu a prísad v šejkri.
2. Hoďte zvyšný ľad do pohára.
3. Hotový koktail prelejte zhora cez sitko.

Nápoj je ozdobený plátkom ananásu a podávaný so slamkou.

Tichý oceán

Sladká zmes bledomodrej, ktorá vás osvieži v letných horúčavách.

Schweppes	80 ml
Tequila	60 ml
Blue Curaçao	30 ml
Citrónová šťava	20 ml

Recept:

1. Všetky ingrediencie (okrem tonika) zmiešajte v šejkri.
2. Nalejte zmes do koktailového pohára.
3. Pridať tonikum.

Pre sofistikovanosť môže byť pohár ozdobený cukrovým lemom, jahodami a citrónovou kučerou.

Viac tequilových kokteilov: Najlepšie recepty na prípravu doma

Polnočný bozk

Veľmi jednoduchý kokteil, ktorý vám „prefúkne hlavu“ ako bozk od milovanej osoby.

Vodka	40 ml
Curaçao likér	20 ml
Šampaňské Prosecco	160 ml

Recept:

1. Urobte na pohári cukrový okraj.
2. Nalejte vodku, šumivé víno a likér.
3. Jemne premiešajte.

Koktejl sa podáva v pohári na flautu.

Viac kokteilov Prosecco – 15 najlepších receptov

Zázvorová hojdačka

Nízkoalkoholický nápoj pôvodom z Ameriky, ktorý v lete dobre uhasí smäd. V zime ho môžete piť horúci.

Blue Curacao	40 ml
Zázvorové pivo	140 ml

Recept:

1. Zmiešajte ingrediencie v šejkri.
2. Naplňte guľu ľadom.
3. Nalejte obsah do pohára.

Podávajte koktail so slamkou a ozdobte vetvičkou rozmarínu.

Recepty na nealkoholické modré Curacao koktaily

Nealkoholické koktaily s Blue Curacao obsahujú rovnomenný sirup, v ktorom nie je žiadny alkohol.

Modrá lagúna

Nealkoholická obdoba známeho kokteilu. Všetky komponenty sa dajú ľahko nájsť na pulte obchodu a nebude ťažké ich uvariť.

Modrý sirup Curacao	60 ml
Sódovka	200 ml
Citrónový čerstvý	40 ml
Mäta	Pár listov

Recept:

1. Do šejkra pridajte ľad, sirup a šťavu.
2. Zmiešajte ingrediencie.
3. Nalejte do vysokej gule cez sitko.
4. Vložte roztlačené lístky mäty a nalejte sprite.

Nealkoholický kokteil Blue Lagoon podávame s koktejlovou trubičkou, okraj pohára je ozdobený plátkom citróna.

Tento koktail dobre uhasí váš smäd a skvele sa hodí na každú párty. Vhodné na detské oslavy.

Modrý sirup Curacao	10 ml
Sódovka	60 ml
Minerálka	60 ml
Čerstvý pomaranč	15 ml
Grapefruit	1 malý kúsok

Recept:

1. Naplňte tretinu pohára ľadom.
2. Nalejte sódu, minerálnu vodu, džús a sirup.
3. Vytlačte šťavu z rezu grapefruitu alebo ho vložte do pohára v celku.
4. Poriadne premiešajte.

Nápoj sa podáva vychladený s kokteilovou trubičkou.

Modrá zmrzlina

Deti milujú tento kokteil Blue Curacao.

Zmrzlina	100 g
Curaçao sirup	25 ml
Mlieko	80 ml

Recept:

1. Všetky ingrediencie vložte do mixéra, šľahajte v režime turbo 2 minúty.
2. Nalejte koktail do pohára.

Nápoj môže byť ozdobený akýmkoľvek tropickým ovocím alebo kopčekom zmrzliny. Podávajte so širokou slamkou.

Najlepších 20 jednoduchých receptov na nealkoholický koktail, ktoré si môžete pripraviť doma

Koktaily Blue Curacao sa pripravujú jednoducho a nevyžadujú drahé prísady. Vďaka svojej nezvyčajnej farbe spôsobujú medzi prítomnými búrku radosti a sú schopné ozdobiť akúkoľvek oslavu.Nealkoholické recepty so sirupom sa môžu podávať na detských oslavách. Nápoje s jasnou pomarančovou príchuťou určite potešia malých hostí.

Autor: Oksana Kolodkina, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Koktaily Blue Curacao: 5 najlepších domácich receptov

Koktaily Baileys - zoznam najlepších receptov na domácu párty Baileys koktaily môžu nahradiť dezert resp 02,6k.© 2023 Tona mesačného svitu Zásady spracovania osobných údajov | Užívateľská dohoda | Mapa stránok