Pivo 387 špeciál: silné

Pivo 387 je produktom domácej firmy Efes Rus. Slávu si získal vďaka zaujímavému názvu a jedinečnej kombinácii ľahkej horkosti a sladkosti karamelu.

Produkty sa predávajú prostredníctvom veľkých obchodných reťazcov a trhov s alkoholom. Na trhu sa pena dodáva v sklenenej fľaši a plechovke s kľúčom.

Príbeh značky

Pivo V roku 2014 sa na trhu objavilo 387 špeciálnych druhov piva. Na jeho vytvorení pracovala spoločnosť Kaluga Efes Rus.Potom to bol perspektívny mladý tím, ktorý si svoje miesto na medzinárodnom poli ešte nedokázal vybojovať. Teraz je pivovar Efes Rus medzi štyrmi najväčšími lídrami na ruskom trhu, v krajine má 11 tovární. Už v roku 2015 bol produkt v TOP 10 úplne nových penových produktov.

Pivo značky 387 prezentuje spoločnosť Kaluga ako remeselný nápoj vyrobený podľa „špeciálneho piva“ s originálnou a jedinečnou chuťou. Ide o netypický názov pre penu, ktorý púta pozornosť a vyvoláva otázky kupujúcich. Vypovedá o nuansách výrobného procesu.

Vlastnosti výroby a kompozície

Tajomstvo originálneho nápoja spočíva v jeho chytľavom názve, kde každé číslo nesie sémantický význam:

• "3" - označuje, že na výrobu sa používajú tri druhy sladu: pálený, karamelový a svetlý;
• "8" - čas varenia. V kadiach sa produkt pripravuje 8 hodín pod prísnou kontrolou sládkov;
• "7" - počet dní, počas ktorých penový nápoj fermentoval, aby získal jedinečnú bohatú chuť.

Zvláštnosťou nápoja je, že sa vyrába v malom pivovare. Jeho množstvo je obmedzené a nie je určené na sériovú výrobu. Toto je remeselné pivo.

Chuťové vlastnosti, sila a obsah kalórií

Pri výrobe piva 387 sa používajú iba kvalitné prírodné produkty, bez chemických prísad, pracuje sa na modernom zariadení.

Vďaka špeciálnej technológii získala táto značka organoleptické farby, ktoré nemajú obdobu:

• Farba nápoja je svetlá karamelová, jemne doladená mliečnou čokoládou. Niektorí kupujúci si všimli podobnosť s „tekutým jantárom“;
• Pivo je stredne priehľadné, husté, toľko, koľko si výrobok tejto značky vyžaduje;
• Pena je ako šľahačka, hustá a biela. Pomaly sa usadzuje;
• Ostrá chuť, výrazne zdôrazňuje súčasnú prítomnosť karamelu, sladu a pšenice. Je to dokonalá rovnováha medzi chmeľovou a sladovou, sladkou a horkou dochuťou.

Pevnostné pivo 387 - 6, 8 stupňov, hustota - 14%. Energetická hodnota 52 kcal na 100 g nápoja. Alkohol neudrie do hlavy okamžite, intoxikácia prichádza pomaly.

Pozor: Niektorí znalci peny okrem ovocných tónov cítia v dochuti kyslosť s kovovou dochuťou.

Odrody

Efes Rus predstavuje nasledujúce druhy vysokokvalitného piva 387:

• Porter je nápoj s jemnou vôňou sladu a pražených zŕn, kombináciou smotanových a karamelových chutí. Jedná sa o ľahký produkt s pevnosťou 5,5%. Jeho chuť je jemná s jemnými kávovými a čokoládovými príchuťami;
• Špeciálne svetlo na varenie – penivé s tónmi ovocia a karamelu. Po prvom dúšku je cítiť horkosť. Pevnosť produktu je 6,8%. Pri nalievaní alkoholu do pohára zostáva vysoká pena.

V Rusku je možné obe odrody piva 387 kúpiť vo fľaškových a konzervovaných verziách, aj keď nie vo všetkých obchodoch. Ako každý remeselný nápoj, nápoj sa vyrába v obmedzených množstvách.

Ako rozlíšiť originál od falzifikátu

Špeciálny pivovar Beer 387 nie je určený na hromadnú výrobu. Jeho falzifikáty sú mimoriadne zriedkavé. Napriek tomu je dôležité poznať jednoduché pravidlá, ktoré pomôžu určiť kvalitný produkt:

• Originálna pena sa na trh dodáva v klasických fľašiach s objemom 0,45 l. Značkové obaly sú bez triesok, poškodených vrchnákov, nerovných štítkov, stôp po lepidle. Táto značka je prítomná na trhu v kovových a sklenených nádobách;
• Vzhľad produktu by nemal byť spochybňovaný. Štruktúra piva je čistá, bez sedimentu a nečistôt;
• Etiketa obsahuje kompletné informácie o produkte vrátane zloženia, stupňov a hustoty. Veľké písmo názvu dobre ladí s piktogramami v podobe pivných krígľov, čo nie je typické pre sériovú výrobu;
• Pena piva 387 pozostáva z mnohých bublín, ktoré sú podobné reakcii kyseliny dusičnej a vody. Stabilné, pomaly sa usadzuje v priebehu 3-5 minút;
• Po každom dúšku (objem piva nie je dôležitý) by na pohári mal zostať krúžok peny;
• Ak fúknete na penu kvalitného piva – nezmizne;
• Falošná chuť je vodnatá, sypká, dochuť chmeľovej horkosti pretrváva dlho.

Dôležité: Ak je pena menšia ako 4 centimetre a netrvá dlhšie ako 3 minúty, potom ide o nekvalitný výrobok.

Pravidlá pitia

Na rozpoznanie jasu farieb piva 387 sa pivo podáva vo vysokých pohároch s tenkými priehľadnými stenami. Nalejte pomaly, fľaša je naklonená pod uhlom 45 °. Týmto spôsobom je možné obmedziť nadmerné penenie. Po usadení peny sa pridá kvapalina

Upozornenie: Teplý nápoj vás rozruší nesúvislou pachuťou. Preto je optimálna teplota peny od 5 do 7 º.

Pivo 387 zo špeciálneho piva je ideálne kombinovať s rôznymi slanými pochutinami. Môžu to byť šaláty, sušené ryby, hranolky. Výborné sú syry, biele údeniny. Pivo s medom a lieskovcami znie veľmi zaujímavo.

Napriek vysokej hustote pôsobí pivo 387 ľahké, dokonca aj zriedené. Preto je lepšie ho použiť s voľným občerstvením alebo sólo. Ťažké jedlá úplne zničia chuť a vôňu peny.

Cena a recenzie

V dôsledku práce ruskej pivovarníckej spoločnosti Efes Rus vstúpil na trh nápoj strednej ceny. Pivo 387 špeciálne varené vo fľaši stojí od 80 rubľov. Pena v hliníkovej plechovke je o niečo lacnejšia - od 69 rubľov.

Vďaka vysokej kvalite produktu, zaujímavej chuti a nízkej cene má pivo 387 special brew množstvo spätnej väzby od zákazníkov:

Dmitriy

Podľa ruských štandardov je to skvelá možnosť. Nezvyčajná dochuť, napriek stupňom nedáva alkohol. Príjemné na konzumáciu. Kúpim viac, cena umožňuje.

Alexander

Zaujalo ma pivo 387 s nezvyčajným názvom. Klasická verzia, nedáva horkosť. Pravdaže, necítim karamel, o ktorom hovoria iní. Cena je primeraná, je to najviac za rybu.

Victoria

Pivo s manželom kupované len na vyskúšanie, páčila sa mi svetlá etiketa. Ukázalo sa, že ide o originálnu kombináciu sladkosti a horkosti. Dokonale uhasí smäd v horúčavách, akurát na leto. Len rýchlo vypite, kým je studená. Už nie je teplo. Mne sa to páčilo, môjmu manželovi až tak nie. Hovorí, že vonia ako cukrová vata.

Vďaka dokonalej rovnováhe medzi ľahkou horkosťou a sladkosťou si pivo 387 získalo srdcia kupujúcich na domácom trhu s alkoholickými nápojmi. Dobrá voľba na uhasenie smädu v horúčave a ako alkohol na stretnutia s priateľmi. Nápoj je naozaj zaujímavý a stojí za vyskúšanie.

Autor: Svetlana Pozdnikina, špeciálne pre Tonnasamogona.ru

Video recenzia piva 387 Special brew

Alexander 09.11.2022

Asi pred tromi rokmi mi jeden dobrý kamarát poradil, aby som skúsil pivo 387, o ktorom som nič nevedel a v obchodoch som si ho nevšimol, hoci etiketa výborná je veľmi nápadná.Povedal, ktorý obchod to predáva. Kúpil som si fľašu a vyskúšal. Veľmi sa mi to páčilo. Nie je tam žiadna horkosť, pije sa príjemne. Je síce pomerne silný, no ani jeho použitie v počte dvoch fliaš po oveľa silnejšom napití nič neovplyvní. Skvelé pivo.

Odpoveď