Mesačný svit z nezvyčajných surovín: 6 receptov doma

Obsah:

Anonim

Klasické spôsoby výroby zápary z obilnín, cukru, ovocia a škrobu poznajú aj začínajúci mesačníci.

Ale okrem populárnych metód existujú aj extravagantnejšie. Nebudeme brať do úvahy extrémnu možnosť s dvojhodinovým visením zmesi v „práčke“: výsledok vás pravdepodobne nepoteší. Ale recepty z originálnych surovín môžu byť zaujímavé z experimentálneho hľadiska a ponúknuť neprekonateľné chute.

Moonshine "Wine"

Výsledkom je až 3 litre nápoja.

Ingrediencie

  1. Droždie – ½ kg

  2. Víno – 10 l

Spôsob varenia

  1. Do vína vložte kvasinky, nádobu prikryte gázou.

  2. Udržujte kompozíciu v teple asi 1 týždeň, pošlite na destiláciu.

Moonshine "Candy"

Výsledkom je 5 litrov alkoholického produktu.

Ingrediencie

  1. Karamel s tekutou náplňou - 5 kg

  2. Droždie – 0,23 kg

  3. Voda – 20 l

Spôsob varenia

  1. Namočte sladkosti do teplej vody.

  2. Do sladkej hmoty vložte droždie.

  3. Počkajte 5 dní, urobte destiláciu.

Moonshine "On Honey"

Takýmto spôsobom možno získať 7 litrov nápoja.

Ingrediencie

  1. Med – 3 kg

  2. Droždie – 0,3 kg

  3. Voda – 24 l

  4. Cukrový sirup – 3 l

Ingrediencie

  1. Sladké prísady rozrieďte vo vode, pridajte zmäknuté droždie.

  2. Nechajte sa zohriať 1 týždeň, predbehnite.

Moonshine "Flower"

Na opätovnú destiláciu vezmite prvý mesačný svit so silným zápachom, zvyšok sa nepoužíva.

Ingrediencie

  1. Okvetné lístky ruží – akékoľvek množstvo

  2. Soľ – podľa objemu surovín

  3. Voda - úmerne

  4. Cukor – podľa chuti

Spôsob varenia

  1. Rozdrvte ružovú hmotu, vložte ju do vhodnej nádoby, zakryte vrstvou soli.

  2. Navrch položte vlhkú handričku a zaistite dreveným vekom s útlakom.

  3. Okvetné lístky ponechajte, kým sa nezačnú procesy rozkladu (asi 7 týždňov).

  4. Hmotu nalejte do kocky, zalejte vodou v množstve zodpovedajúcom objemu kvetinovej zmesi, obsah premiešajte, urobte dvojitú destiláciu.

  5. Oslaďte nápoj, prefiltrujte.

Moonshine "Tomato-peny"

Produkuje približne 7,5 litra produktu.

Ingrediencie

  1. Paradajkový pretlak – 1 l

  2. Cukor – 11 kg

  3. Pivo – 1,7 l

  4. Voda – 32 l

Spôsob varenia

  1. Pastu rozpustíme vo vode, zalejeme pivom, osladíme.

  2. Uchovávajte v teple, kým sa nedokončia fermentačné procesy, predbehnite zmes.

Halvichny Moonshine

Získate asi 10 litrov produktu.

Ingrediencie

  1. Droždie – 0,15 kg

  2. Halva – 5 kg

  3. Mäta – 10 g

  4. Voda - 9-10 l

Spôsob varenia

  1. Rozpustite chalvu v teplej vode, pridajte namočené droždie, pridajte pár vetvičiek mäty.

  2. Lúhujte roztok 8–9 dní a pošlite na destiláciu.