Smoothies: 50 receptov doma
Obsah:
Na prípravu smoothie musíte mať mixér alebo výkonný mixér, potom sa všetky ingrediencie spolu šľahajú, vrátane ľadu.
Na smoothies používajte iba čerstvé suroviny, iba na starý banán je možné urobiť malú zľavu.
Recepty na smoothie
-
Banánové smoothie
2 banány, 1/2 šálky vanilkového jogurtu a mlieka, 2 lyžičky medu, štipka škorice a 1 šálka ľadu.
-
Jahodové banánové smoothie
1 banán, 1 šálka jahôd, 1/2 šálky vanilkového jogurtu a mlieka, 2 lyžičky medu, štipka škorice a 1 šálka ľadu.
-
Jahodové pečivo
2 šálky jahôd, 1 šálka krehkého pečiva, 1/2 šálky mlieka a ľadu, cukor podľa chuti.
Ozdobte šľahačkou a čerstvými jahodami.
-
Triple Berry
Vyšľahajte 1/2 šálky každej černice, jahody a maliny s 1 šálkou mlieka a ľadu. Pridajte cukor podľa chuti.
-
Malinovo pomarančové smoothie
Vyšľahajte 1 šálku pomarančovej šťavy a malín, 1/2 šálky bieleho jogurtu, 1 šálku ľadu a cukor podľa chuti.
-
Peach-mango-banana
Vyšľahajte 1 šálku každej nakrájanej čerstvej alebo mrazenej broskyne a manga, 1 šálku každého bieleho jogurtu a ľadu, 1/2 banánu a cukor podľa chuti.
-
Melon a mandle
Vyšľaháme 2 šálky nadrobno nasekaného čerstvého melóna, 1 šálku mandľového mlieka a ľad, med podľa chuti.
-
Cantaloupe
Vyšľaháme 2 šálky nasekaného melónu, šťavu z 1/2 limetky, 3 lyžice cukru, 1/2 šálky vody a 1 šálku ľadu.
-
Mrkvovo-jablkové smoothie
Pretrepte 1 šálku každej mrkvovej a jablkovej šťavy s 1/2 šálky ľadu.
-
Uhorkové smoothie
Ošúpte 2 stredné uhorky a osejte ich.
Vyšľahajte so šťavou z jednej limetky, 1/2 šálky vody, 1 šálky ľadu a 3-4 polievkových lyžíc cukru alebo medu.
-
Kiwi-jahoda
1 šálka jahôd, 2 ošúpané kiwi, 2 lyžice cukru a 2 šálky ľadu.
-
Vanilla Cherry Smoothie
1/2 šálky mrazených odkôstkovaných čerešní, 1/4 šálky mlieka, 3 lyžice cukru, 1/2 lyžičky vanilkového extraktu, 1/4 lyžičky mandľového extraktu, štipka soli a 1 šálka ľadu .
-
Smoothie s mandarínkovým medom
4 mandarínky, odstráňte kôstky a prebytočnú bielu kôru, potom pridajte šťavu z dvoch limetiek, 1/4 šálky medu a 1 šálku ľadu.
-
Marhuľové mandľové smoothie
1/2 šálky marhuľového nektáru, 1/2 šálky vanilkového jogurtu, 2 lyžice mandľového masla a 1 šálka ľadu.
-
Hroznové smoothie
Pretrepte 2 šálky červeného hrozna bez jadierok s jedným pohárom hroznovej šťavy a 1/2 šálky ľadu.
-
Čučoriedkové hruškové smoothie
1/2 šálky mrazených čučoriedok, 1 drvená hruška, 1/2 šálky bieleho jogurtu a ľad, cukor podľa chuti.
-
Banánové datľové smoothie
2 banány, 3/4 šálky nadrobno nakrájaných datlí, šťava z jednej limetky a 1/2 šálky sójového mlieka a ľad.
-
Zázvorovo broskyňové smoothie
2 šálky mrazených (dôležité!) nakrájaných broskýň, 1/2 šálky cmaru (nízkotučnej smotany), 3 lyžice hnedého cukru a 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru.
-
Grapefruitové smoothie
Ošúpte šupku a semienka z 2 grapefruitov, potom zmiešajte s 3-4 polievkovými lyžicami cukru a 1 pohárom ľadu. Pred podávaním posypte škoricou.
-
Višňové smoothie z granátového jablka
1 šálka mrazených odkôstkovaných čerešní, 3/4 šálky šťavy z granátového jablka, 1/2 šálky bieleho jogurtu, 1 lyžica medu, 1 lyžička citrónovej šťavy, štipka škorice a soli, 2 šálky ľadu.
-
Čajové smoothie
Pretrepte 1/2 šálky silného čierneho čaju s 1 šálkou mlieka a ľadu.
Pred podávaním posypte korením alebo mletou škoricou.
-
Čučoriedkové banánové smoothie
1 banán, 1 šálka čučoriedok, 1/2 šálky nesladeného kokosového mlieka, 1 lyžica medu a limetkovej šťavy, 1/4 lyžičky mandľového extraktu a 1 šálka ľadu.
-
Krémový ananás
Vyšľahajte 2 šálky nasekaného ananásu, 1/2 šálky tvarohu, 1/4 šálky mlieka, 2 lyžičky medu, 1/4 lyžičky vanilky, štipku muškátového orieška a soli, 2 šálky ľadu.
-
Smoothie s vodným melónom
Vyšľahajte 3 šálky zrelého melónu nakrájaného na kocky, šťavu z 1 limetky, 1/4 šálky cukru a 1 šálku vody.
-
Ananás-kokos
Zmrazte asi 2 šálky kokosovej vody v 1 alebo 2 formách na ľad.
Vyšľahajte 2 šálky nasekaného ananásu a kokosových kociek ľadu, 1/2 lyžice limetkovej šťavy, 1 lyžicu medu a 1/2 šálky nemrazenej kokosovej vody.
-
Jablkové zázvorové smoothie
Jedno nakrájané a olúpané jablko bez šupky a jadierok, kúsok ošúpaného zázvoru (približne 2,5 cm dlhý), šťava z 2 limetiek, 1/4 šálky medu, 1 šálka vody a 2 šálky ľadu.
-
Čierna malina s vanilkou
2 šálky černíc, 1/2 šálky malín, 1 šálka vanilkového jogurtu a 1 polievková lyžica medu.
-
Smoothie s citrusovou zmrzlinou
Pretrepte 3/4 šálky mrazenej pomarančovej alebo pomarančovo-mandarinkovej šťavy s 1/2 šálky studenej vody a 1 šálkou vanilkovej zmrzliny a ľadu.
-
Mango Acai
Budete potrebovať asi 110 g pyré z acai berry, 1 šálku nasekaného manga, 1/2 šálky pomarančového džúsu a 2 šálky ľadu.
-
Tekvica s korením
1/2 šálky tekvicového pyré a hodvábneho tofu, tri 1/2 polievkové lyžice hnedého cukru, 1 šálka mlieka, 1/2 čajovej lyžičky vášho obľúbeného korenia, štipka soli a 1 šálka ľadu.
-
Mexické kávové smoothie
1/2 šálky vychladeného espressa alebo silnej kávy, 1/2 šálky mlieka alebo mandľového mlieka, tri 1/2 lyžice hnedého cukru, 1/4 lyžičky mletej škorice, 1/8 lyžičky mandľového extraktu a 1 /2 šálky ľadu.
-
Vietnamské kávové smoothie
Pretraste spolu 1/2 šálky vychladeného espressa alebo silnej kávy, 1/4 šálky sladeného kondenzovaného mlieka a 1/2 šálky ľadu.
Podávame posypané čokoládovými kúskami alebo poliate čokoládovým sirupom.
-
Mrazený banán
Rozšľahajte jeden mrazený (dôležité!) banán s 1 šálkou sójového mlieka, 1/4 šálky maslového arašidového masla a pšeničných klíčkov. Potom pridajte 2 polievkové lyžice jahôd alebo malín.
-
Arašidové jablko
1 ošúpané a nakrájané jablko, 3 lyžice krémového arašidového masla, 2 lyžice ľanových semienok, 1/2 šálky sójového mlieka a ľad, med podľa chuti.
-
Smoothie z granátového jablka
1 šálka čučoriedok, 3/4 šálky šťavy z červenej repy a granátového jablka, 1 šálka ľadu a medu podľa chuti.
-
Uhorkovo-kapustové smoothie
1/4 šálky zeleninovej šťavy, 1/2 ošúpanej uhorky, 3 kapustné listy a šťava z 1/2 citróna.
-
Ananás-Mango
1 šálka nasekaného ananásu a manga, 1 šálka kokosovej vody, štipka mletého nového korenia a 1 šálka ľadu. Pred podávaním posypte opečeným kokosom.
-
Arašidové maslo a banán
1 banán, 1 šálka vanilkového jogurtu, 1/2 šálky krémového arašidového masla, 1/3 šálky mlieka, 2 lyžice sušeného mlieka, 1/2 lyžičky kakaového prášku, štipka soli a 2 šálky ľadu .
-
Zelený čaj a mandle
1/2 šálky silného zeleného čaju, 1/3 šálky mandlí, 1/4 šálky medu a 1 šálky ľadu.
-
Čokoládové banánové smoothie
1 banán, 1 šálka čokoládovej zmrzliny, 1/2 šálky mlieka, štipka soli a 1/2 šálky ľadu.
-
Čokoládové malinové smoothie
1 šálka čokoládovej zmrzliny a čerstvých malín, 2 lyžice cukru a 3/4 šálky mlieka a ľadu.
-
Jahodové javorové smoothie
2 šálky jahôd, 1/2 šálky mlieka, 1/4 šálky javorového sirupu a pšeničných klíčkov, štipka mletej škorice a 1/2 šálky ľadu.
-
Čokoládový koláčik
Vyšľahajte po 1 šálke vanilkovej zmrzliny, mlieka a čokoládových kúskov sušienky s 1/4 šálky mini čokoládových lupienkov. Ozdobte koláčikmi.
-
Ovsené sušienky
Vyšľahajte 1 šálku vanilkovej zmrzliny, mlieka a ovsenej sušienky so štipkou škorice. Ozdobte koláčikmi.
-
Cupcake Smoothie
Vyšľaháme 1/2 šálky vanilkovej zmrzliny, 1 rozdrobeného vanilkového muffinu, 1 šálku mlieka a 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu.
-
Čierna a biela
Vyšľahajte 3/4 šálky každej vanilkovej a čokoládovej zmrzliny s 1 šálkou mlieka a 3 rozdrvenými čokoládovými sušienkami. Ozdobte koláčikmi.
-
Smoothie s citrónovým makom
Vyšľahajte 2 lyžičky maku, kôru a šťavu z 1/2 citróna, 1 šálku bieleho jogurtu, 1/3 šálky cukru a 1/2 šálky mlieka a ľadu.
-
Špenátovo-jablkové smoothie
2 šálky špenátu, 1 nakrájané ošúpané jablko, 1/2 šálky tofu, 1/4 šálky sójového mlieka a pomarančovej šťavy, 1 polievková lyžica pšeničných klíčkov, med a citrónová šťava, 1 šálka ľadu.
-
Vegetariánske smoothie
1/4 šálky paradajkovej šťavy, 1/4 šálky mrkvovej šťavy, 1/2 ošúpanej uhorky, 1/2 stonkového zeleru, 1/4 šálky petržlenu a špenátu a 1/2 šálky ľadu.
-
Smoothie z mäty a jalapeňského korenia
1/3 šálky čerstvej mäty, 1 jalapeno (odstránené semienka), dve 1/2 polievkové lyžice každého medu, štipka soli a 2 šálky bieleho jogurtu a ľadu. Ozdobte opečenými semienkami rasce a koriandrom.