Mliečne kokteily: 34 receptov doma
Obsah:
Milkshake (mliečny koktail) je sladký studený nápoj zvyčajne vyrobený z mlieka a zmrzliny, ako aj dochucovadiel so sladidlami, ako je karamel, karamelová omáčka, čokoládový sirup, ovocný sirup atď.
Na prípravu dokonalého mliečneho kokteilu budete potrebovať elektronický mixér alebo mixér. Všetky rozmery sú pre minimálne dve osoby.
Recepty na mliečne kokteily
-
Vanilka
1, 5 šálok vanilkovej zmrzliny, 1/4 šálky mlieka, 1 lyžička vanilky a štipka soli.
-
Vyprážané marshmallows
Na alobale opečte 8 marshmallows a otočte, kým nezhnednú. Vanilkový kokteil urobíme z 1. receptu, do hotového nápoja pridáme 6 opražených marshmallow. Ozdobte klobúk zvyšným marshmallow.
-
Jahoda
Šľahačka: 1 šálka jahodovej zmrzliny, 1 šálka čerstvých jahôd a 1/4 šálky mlieka.
-
Malinová čučoriedka
Šľahačka: 1/2 šálky bielej zmrzliny s čerstvými malinami a čučoriedkami.
-
Jahoda-rebarbora
Uvarte 1/2 šálky nasekanej rebarbory, 2 lyžice cukru a vody, 1/4 lyžičky pomarančovej kôry, 1/2 šálky mlieka a 1 šálku jahodovej zmrzliny. Všetko poriadne vyšľahajte.
-
Čokoládový kokteil
1 šálka čokoládovej zmrzliny, 1/4 šálky smotany, 3 lyžice čokoládového sirupu.
-
Kukuričné lupienky
1/2 šálky sladkých kukuričných vločiek zmiešaných s 1/2 šálky horúceho mlieka, nechajte 30 minút odstáť. Výslednú zmes preceďte a zmrazte v miske na ľad. Pretrepte mrazené kocky s 1 šálkou vanilkovej zmrzliny a 1 šálkou cereálií.
-
Čokoládový banán
Šľahačka: 1 šálka čokoládovej zmrzliny, 2 mrazené banány a 1/4 šálky čokoládového mlieka.
-
Banán s arašidovým maslom
Urobte si recept 8 Čokoládový banánový mliečny koktail s 1/2 šálky arašidového masla.
-
Opitý banán
Urobte si mliečny kokteil podľa receptu č. 8 s 2 polievkovými lyžicami rumu.
-
Citrónový mliečny kokteil
Šľahačka: 1 šálka citrónového sorbetu a vanilkového mrazeného jogurtu, 1/4 šálky mlieka a 2 lyžice tvarohu s kúskami citrónovej dužiny (podľa chuti).
-
Crimson
Pripravte si mliečny kokteil č. 11 tak, že citrónový sorbet nahradíte malinami a citrónový tvaroh za 1/2 šálky malín.
-
Key Lime
Šľaha: 1 šálka vanilkového mrazeného jogurtu, 1/2 šálky mlieka, kôra a šťava zo 6 limetiek.
-
Piňa coláda
Vyšľahajte: 1 šálku vanilkového mrazeného jogurtu, 1 šálku kúskov mrazeného ananásu, 1 lyžicu kokosovej smotany a 60 ml tmavého rumu. Ozdobte ananásom.
-
Coconut Tres Leches
Šľaha: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 2 lyžice kondenzovaného mlieka, 2 lyžice kokosovej smotany.
-
Javorový orech
Šľahka: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 1/2 šálky mlieka a 2 lyžice javorového sirupu.
-
Mangový jogurt
Šľaha: 1 šálka mangového sorbetu, 1 nakrájané čerstvé mango a 2/3 šálky čistého kefíru alebo jogurtu.
-
Mint Julep
Šľahačka: 1 šálka mätovej zmrzliny a vanilkového mrazeného jogurtu so 60 ml bourbonu. Ozdobte lístkami mäty.
-
Mexická čokoláda
Šľaha: 1 šálka čokoládovej zmrzliny, 2 lyžice mlieka, 1 lyžica sladeného kondenzovaného mlieka a 1/4 lyžičky škorice.
-
Sušienky a smotana
1 šálku čokoládových oblátok namočte do 1/4 šálky mlieka, počkajte, kým oblátky nezmäknú. Potom vmiešajte 1 šálku vanilkovej zmrzliny. Ozdobte ďalšími cookies.
-
Cannoli Blend
Šľahačka: 2 šálky ricotty, 1 šálka vanilkového mrazeného jogurtu, 1/4 šálky mlieka a cukru, 2 lyžice nasekanej kandizovanej pomarančovej kôry a štipka škorice. Ozdobte čokoládovými kúskami.
-
Čokoládové arašidy
Šľahačka: 1 šálka čokoládovej zmrzliny a 1/2 šálky arašidového masla a mlieka. Ozdobte nasekanými praženými arašidmi s medom.
-
Kešu v čokoláde
Urobte si mliečny kokteil podľa receptu č. 22 nahradením arašidového masla kešu.
-
Mocha
Šľahačka: 1 šálka čokoládovej a kávovej zmrzliny, 2 lyžice mlieka a 1 lyžica čokoládového sirupu.
-
Sladová mocha
Šľahačka: 1 šálka čokoládovej a kávovej zmrzliny, 3 lyžice sladového sušeného mlieka, 2 lyžice mlieka a 1/4 šálky čokoládových lupienkov.
-
Nutella milkshake
Čas: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 1/2 šálky Nutelly a 1/4 šálky mlieka.
-
Mokka lieskový orech
Šľahačka: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 1/2 šálky čokoládovej a kávovej zmrzliny, 1/4 šálky mlieka a Nutelly, 2 lyžičky čokoládového sirupu.
-
Olivový olej
Šľahačka: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 1/4 šálky mlieka a 2 lyžice olivového oleja. Ozdobte hrubozrnnou morskou soľou.
-
Čučoriedkový cmar
Pripravte si čučoriedkový sirup: 1 šálka čučoriedok, 2 lyžice cukru a 1 lyžica citrónovej šťavy, nechajte vychladnúť. Šľahačkový sirup s 1 šálkou vanilkovej zmrzliny a 1/4 šálky cmaru.
-
Mliečny kokteil tiramisu
Namočte 6 savoiardis do 1/2 šálky kávy, potom rozšľahajte a nalejte v 1 vrstve do servírovacích pohárov. Potom vyšľahajte 1 šálku kávovej zmrzliny, 1 šálku vanilkového mrazeného jogurtu s 1 lyžicou mlieka a kondenzovaným mliekom. Nalejte druhú vrstvu. Pred podávaním posypte kakaovým práškom.
-
Orieškový banán
Šľahačka: 1 banán, 1 šálka zmrzliny (najlepšie vlašských), 1/2 šálky praženého pekanového orecha alebo akéhokoľvek iného orecha, ktorý máte radi, 2 lyžice mlieka a 1/4 lyžičky vanilky.
-
Rumové maslo
Šľahačka: 1 šálka pekanovej smotanovej zmrzliny, 3 lyžice karamelovej omáčky, 60 ml tmavého rumu a štipka škorice a klinčekov.
-
Červené fazule
Šlachta: 1 šálka vanilkovej zmrzliny, 1/2 šálky konzervovaných fazulí azuki (ázijská červená fazuľa), 1/4 šálky mlieka a 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy.
-
Sezamový koktail
Zmiešajte 2 polievkové lyžice mletých opečených sezamových semienok v 1/4 šálky horúceho mlieka a nechajte lúhovať 30 minút. Zmes vyšľaháme s 1 šálkou vanilkovej zmrzliny a 1/2 lyžičky sezamového oleja.