Snifter glass: čo to je

Snifter – čo to je?

Samotné slovo „snifter“ pochádza z anglického sniff – „sniff“ a skutočne – často v zbierkach stolovej etikety môžete vidieť radu: „prineste si pohár k nosu a opatrne sa nadýchnite sústredená v hornej časti vône nádoby.“

Klasické poháre na koňak sa nazývajú sniftery, sú to tiež „brandy glass“, „balloon“, „cognac balloon“. Sú to okrúhle nádoby, zužujúce sa nahor, na krátkej stonke. Z nich je zvykom ochutnať nápoje kategórie X.O. – extra starý (minimálne 6 rokov). Čím je koňak starší, tým je jeho chuť tenšia a aróma hlbšia.

Prečo piť z čuchača?

Na to, aby ste z koňaku získali skutočný pôžitok, musíte v prvom rade skutočne cítiť jeho vôňu.

Ako piť z čuchača?

Zlatá tekutina sa naleje do pohára asi do štvrtiny - do najširšieho miesta misky, zahreje sa teplom dlaní, nechá sa poriadne nasýtiť kyslíkom a "dýchať".

Z čoho je vyrobený snifter?

Kanonické sniftery sú vyrobené z tenkého skla alebo krištáľu. Dizajn je taký, že aj keď sa pohár koňaku prevráti, tekutina sa nevyleje, ale zostane vo vnútri.

Keďže tieto poháre sú určené na drahý elitný alkohol, často sú zdobené pozlátením, intarziou, drahými kameňmi.

Čo ešte stojí za to vedieť?

Okrem šnupačky je tu aj pohárik na pálenku, no ten slúži najmä na degustáciu.