Grenadínový likér a jeho vlastnosti

Pri výbere alkoholického sprievodu na nadchádzajúci degustačný večer sa snažte dbať na exkluzívne drinky, ktoré vás na jednej strane dokážu potešiť jedinečnou chuťou a na druhej strane výrazne rozšíria okruh vedomostí v oblasti duchov.

Grenadinový likér v tomto prípade patrí medzi tie destiláty, ktoré vás zaručene nesklamú. Objavíte v ňom dokonalý sprievod k akémukoľvek romantickému rozhovoru, ako aj dokonalý základ pre prípravu množstva kokteilov na hlučnej párty.

Degustačné poznámky

Grenadine je jedným z najľahších a najextravagantnejších nápojov vo svojom segmente. Je vytvorený podľa originálnej technológie, ktorá si nevyžaduje obrovskú pozornosť ani ďalšie skúsenosti. Zároveň v dôsledku dodržiavania základných noriem a pravidiel tvorby sa môžete vždy spoľahnúť, že dostanete alkohol s mierou 3,5 %.

Zloženie grenadínového sirupu

V štruktúre pôvodného produktu by mali byť vždy prítomné iba prírodné zložky. Základom nápoja sú bylinky, koreniny, šťava z granátového jablka, cukor a alkoholická zložka, ktorej výber padá na plecia výrobcu.

Farba

Vizuálny výkon vás poteší rozpoznateľným rubínovo červeným odtieňom s jemnými žiarivými ružovými odtieňmi.

Vôňa

Základom aromatickej povahy je granátové jablko, ako aj veľké množstvo korenín. Skúsení výrobcovia zároveň dbajú na to, aby spotrebiteľ pocítil dokonalú rovnováhu, čo sa týka vône.

Chuť

Gastronomický základ je založený na sladkokyslej chuti, ktorá sprevádza degustáciu od prvého dúšku až po dlhú dochuť. A zaručene nepocítite viskozitu a zrážanie.

Ako kúpiť originálny likér

Postup pri výbere alkoholických nápojov v dnešnej dobe zahŕňa množstvo rizík. Dnes nájdete falzifikáty takmer každého alkoholu a grenadínový nápoj v tomto prípade nebol výnimkou.

Zároveň, ak si dávate za cieľ vychutnať si skutočne kvalitný alkoholický produkt, odporúčame pri výbere venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

• Spotrebná daň. Pri nákupe alkoholu od zahraničných výrobných spoločností dávajte pozor na kontrolnú známku. Táto bezpečnostná značka musí byť prítomná na každom alkoholickom produkte, ktorý prešiel colným odbavením.
• Miesto nákupu. Alkohol nakupujte len v špecializovaných predajniach alkoholu a snažte sa vyhýbať predajniam a stánkom s potravinami, kde nie je možné zákazníkovi poskytnúť certifikáty kvality pre úplný zoznam ponúkaných produktov na predaj.
• Vzhľad nádoby. Starostlivo skontrolujte fľašu s alkoholickým nápojom. Nemalo by mať žiadne nedostatky. Lepiace pruhy, nesprávne umiestnené štítky, poškodené viečka, sklenené úlomky – to všetko možno pripísať falošným nápisom.
• Štruktúra tekutiny. Vzhľadom na fľašu dávajte pozor na konzistenciu. Musí byť dokonale čistý a priehľadný. Akékoľvek novotvary, či už ide o zákal alebo sediment, hovoria o falošnej povahe produktu. Skúste takýto alkohol vynechať z vášho každodenného jedálnička.

Ako správne podávať

Dnes je celkom jednoduché naučiť sa robiť grenadínu doma, no ešte jednoduchšie je kúpiť si tento originálny nápoj v obchode. Zároveň, nech sa vydáte ktorýmkoľvek smerom, majte na pamäti, že konzumácia tohto alkoholu zahŕňa dodržiavanie všeobecne uznávaných klasických degustačných noriem.

Alkohol sa odporúča podávať vychladený, približne pri teplote 15-18 stupňov. Práve s týmito ukazovateľmi má nápoj najlepšie organoleptické vlastnosti.

Fľašovanie by sa malo vykonávať do špeciálnych pohárov na víno vo forme malých pohárov v tvare tulipánu. Grenadínu môžete vypiť jedným dúškom aj malými dúškami, pričom si vychutnáte každý tón chuti a vône.

S akými produktmi sa páruje

Pri štúdiu vlastností španielskeho likéru nezanedbávajte výber občerstvenia. Nápoj je ideálnym digestívom a zároveň sa hodí k syrovým rezom, dezertom a ovociu.Poznamenávame tiež, že alkohol sa môže piť v čistej forme pod cigarou. Jeho sladká a kyslá chuť nespôsobuje žiadne pocity škvŕn.

Vedeli ste? Najznámejším kokteilom, ktorý využíva grenadínu, je Tequila Sunrise.

Iné použitia

Ak hľadáte rôzne organoleptické zážitky, vyskúšajte koktaily Alyosha, Brandy Gump, Dirty Shirley, Georgian Peach a A Day at the Beach. V týchto mixoch sa obľúbený alkohol zaručene ukáže z novej, dovtedy nepoznanej stránky. Preto získate ešte viac zážitkov a nových atmosférických vnemov.

Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality

Nemusíte si lámať hlavu nad tým, čím nahradiť grenadínu v tom či onom koktaile, pretože pravý likér z granátového jablka nájdete v obchodoch jednoducho. Stačí navštíviť špecializovaný butik s alkoholom alebo sa obrátiť na sortiment veľkého supermarketu.

Populárnymi zástupcami segmentu, ktorí vznikajú na báze granátového jablka, sú:

• Giffard Liqueur de Grenade. Líši sa sýtou bordovou farbou a miernou trpkosťou na podnebí. Vôňa vystupuje s jemnými kvetinovo-ovocnými proporciami.

• Luxardo Sambuca a granátové jablko. Poteší atraktívnou červenou farbou a šťavnatou kombináciou anízu a granátového jablka vo vôni. Gastronomický výkon je založený na tonizujúcom účinku šťavy z granátového jablka a jemnom aspekte korenia.

• Joseph Cartron Grenade. Má klasickú jasne červenú farbu a vyváženú ovocnú chuť s jemnou kyslosťou. Vôňa je založená na kvetinovo-ovocnom pomere.

Historické pozadie

Grenadinový likér pochádza zo Španielska. Práve tu v regióne Granada kupuje v roku 1825 istý James Phillips malú spoločnosť na výrobu alkoholu a spolu so svojimi synmi zakladá výrobu celého radu originálnych likérov. Jedným z nich bol aj produkt grenadína, ktorého obľuba sa okamžite rozšírila do celého sveta. Navyše poznamenávame, že spočiatku boli likéry novej spoločnosti JR Phillips považované za liečivé a vtedajší lekári ich aktívne predpisovali na rôzne ochorenia.

Poznáte? Zaujímavosťou je, že názov likéru pochádza z francúzskeho slova „grenade“, čo znamená „granátové jablko“. Zároveň bol samotný produkt vynájdený v Španielsku.

Zbaliť a vyzvať na akciu

Keď študujete recept na grenadínu alebo dávate pozor na fľašu tohto produktu v obchode, mali by ste pochopiť, že budete mať k dispozícii netriviálny alkohol, ktorý vás môže prekvapiť svojou najjasnejšou arómou a mnohostrannou chuťou .Dnes sa tento alkohol aktívne používa na vytvorenie širokej škály koktailov, ako aj ideálny doplnok k rôznym jedlám a pečivu. S ním zaručene vytvoríte potrebnú atmosféru na akejkoľvek akcii.

Zájdite práve teraz do špecializovanej predajne alkoholu a doplňte si vlastnú zbierku alkoholu o exkluzívne produkty svetových výrobcov.