Sherry Massandra a jej vlastnosti
Obsah:
- Massandra sherry: čo je to za nápoj
- Technológia výroby
- Ako si vybrať alkohol
- Ako správne piť Sherry Massandra
- Čím sa pije Massandra sherry
- Iné použitia
- Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
- Historické pozadie
- Vychutnajte si lahodné nápoje
Rozšírte si svoje znalosti o alkohole ochutnávaním cenovo dostupných nápojov, ktoré si už získali dôveru veľkého publika spotrebiteľov.
Massandra Sherry je referenčný alkohol Krymu, ktorý za roky svojej existencie na trhu opakovane získal vysoké ocenenia na medzinárodných súťažiach. Tradičná sila bieleho sherry je ukrytá v každom dúšku tohto produktu, dokáže potešiť aj ľudí, ktorí majú skeptický názor na konzumáciu vína.
Massandra sherry: čo je to za nápoj
Sherez je fortifikované víno, ktoré vám pri správnom výbere značky zaručene poskytne príjemný zážitok z každej minúty degustácie. White Sherry Massandra je zase vynikajúcim príkladom segmentu nápojov.
Výrobcovia v ňom dokázali zrealizovať vynikajúcu organoleptickú rovnováhu, ktorá konzumenta komplexne obklopuje príjemnými zážitkami. Alkohol sa vyrába podľa originálnej technológie s použitím vyzretých, špeciálne vybraných strapcov hrozna.
Svetlá zostava je založená na odrodách Sersial, Albillo a Verdello. Obsah alkoholu je 19,5 %.
Farba
Vizuálny výkon je založený na jasnej zlatej farbe so zasneženými zelenkavými odleskami.
Vôňa
V aromatických ukazovateľoch zostavy možno vysledovať mnohotvárne odtiene ovocia a najjemnejšiu orieškovú nádielku.
Chuť
Gastronomické ukazovatele vystupujú s trochou slanej dochute, v ktorej ľahko zachytíte horkosť mandlí a zvonivé tóny pražených orechov. Alkohol vekom nadobúda koňakovo-vanilkové obrysy.
Technológia výroby
Proces výroby tohto vína si zaslúži osobitnú pozornosť. Zahŕňa použitie špeciálnej technológie starnutia. Zozbieraná šťava sa umiestni do samostatnej nádoby, ktorá je pokrytá takzvaným filmom špeciálnych kvasníc. V tejto forme alkohol kvasí asi 12 mesiacov. Výsledná sladina je ďalej podrobená tepelnému spracovaniu, ktoré jej umožňuje získať rozpoznateľné orieškové obrysy vo vôni.
Po všetkých fázach prípravy dostane alkohol 4 roky, aby získal zaoblené organoleptické vlastnosti. Počas tejto doby je v pivniciach, v dubových sudoch.
Vedeli ste? Nápojová kolekcia spoločnosti bola zapísaná do Guinessovej knihy rekordov. Obsahuje viac ako 1 milión fliaš nápojov s rôznymi organoleptickými vlastnosťami.
Ako si vybrať alkohol
Je to síce smutné priznať, ale pri snahe kúpiť si alkoholizované víno sa dnes každý spotrebiteľ môže stretnúť s veľkým množstvom falzifikátov. Krymská Sherry Massandra v tomto prípade nebola výnimkou.
Falzifikátory naň dlho upozorňovali a to všetko vďaka jeho úžasnej chuti, ktorá umožnila dosiahnuť obrovskú popularitu v celom postsovietskom priestore. V tom istom prípade, ak sa chcete chrániť pred falzifikátmi, odporúčame pri výbere alkoholu venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:
- Miesto nákupu. V žiadnom prípade nekupujte alkoholické asambláže v stánkoch alebo pochybných predajniach.Dôverujte špecializovaným alkoholickým butikom, ktoré sa už na trhu etablovali. Len tam sa klient na želanie môže zoznámiť so všetkými potrebnými certifikáciami.
- Dekorácia fľaše. Krymský závod starostlivo zabezpečuje, aby každý produkt spoločnosti mal reprezentatívny vzhľad. Poškodené korkové zátky, rozbité sklo, zle zarovnané etikety – to všetko dohromady je pre známu značku neprijateľné. Vzhľad produktu musí byť bezchybný.
- Konzistentnosť. Pred nákupom sa uistite, že ste sa oboznámili so štruktúrou kvapaliny. Musí byť dokonale čistý a priehľadný. Sediment alebo akékoľvek iné novotvary automaticky naznačujú nízku kvalitu produktu. Pamätajte, že biele víno prezentované v článku je vyzretý alkohol, ktorého štruktúra musí byť bezchybná.
- Branding. Krymský závod dodáva na trh alkoholické produkty v elegantnej fľaši s dlhou etiketou. Výrobok je zazátkovaný korkom z príslušného stromu. Úplne na dne nádoby musí byť logo výrobcu.
Ako správne piť Sherry Massandra
Akýkoľvek nápoj si v obchode vyberiete, či už sherry brandy alebo alkohol krymskej spoločnosti, o ktorej v článku uvažujeme, určite dodržujte všetky základné pravidlá konzumácie. Pri dodržaní klasických princípov degustácie budete môcť naplno odhaliť podstatu alkoholu a spoznať jeho extravagantné vlastnosti.
Alkohol sa podáva v klasických pohároch na víno v tvare tulipánu alebo v pohároch s plným telom. Počas procesu plnenia do fliaš však musíte venovať osobitnú pozornosť teplote. Malo by byť približne 10-12 stupňov.
Teplejší alkohol rýchlo vyvolá efekt opojenia a príliš studený nápoj nedodá potrebné jasné aromatické a chuťové farby.
Čím sa pije Massandra sherry
Každý alkoholický nápoj, či už ide o portské víno Massandra alebo sherry, o ktorom uvažujeme, má svoj vlastný zoznam jedál, ktoré môžu doplniť elegantnú zostavu jedinečnými tónmi chuti a vône. Silné biele víno sa zasa najlepšie kombinuje s pečenými rybami, šalátmi a ovocím. Tiež občas môže nápoj skvele fungovať s jemným hydinovým mäsom.
Iné použitia
V snahe spoznať rozmanitosť chutí a vôní, ktoré v sebe sherry Massandra nesie, venujte pozornosť aj koktailom. Pomocou elegantného silného nápoja si dnes môžete vychutnať pôsobivú škálu zmesí s netriviálnymi organoleptickými vlastnosťami.
Medzi najzaujímavejšie koktaily na báze bieleho fortifikovaného vína patria Xeres, Seduction, Juan Les Pins, Quarterdeck a Louisiana.
Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
Keď spoznáte vynikajúcu chuť klasického sherry Massandra, nezabudnite, že tento segment produktov obsahuje veľké množstvo nápojov, ktoré dokážu dať nemenej živé a zaujímavé emócie z každého okamihu ochutnávky. Alkoholické produkty, ktoré sa určite stanú mimoriadnou ozdobou každého sviatočného stola, zahŕňajú:
- Sherry Oreanda Massandra dry. Svetlozlatý alkohol, ktorý neobsahuje cukor. Jeho vôňa dokonale spája orieškové a ovocné proporcie, pričom gastronomický výkon vyjadruje mandľová príchuť so slaným nádychom.
- Shabo Classic Sherry. Ľahká slamka s jemnou príchuťou lieskových orieškov. Vo vôni sa ukrývajú aj tie najjemnejšie orieškové časti s ľahkou stopou ovocia.
- Nektár Pedro Ximenez. Charizmatický alkohol s tmavou sýtou farbou a orieškovo-korenistými tónmi vo vôni. Gastronomické ambície vyjadrujú zamatové chute datlí, hrozienok, orieškov a dubákov.
- Elegante Medium. Jantárová liehovina s ľahkou arómou, ktorá spája podtóny kakaa a dreva. Chuťové vlastnosti sú postavené na orieškových a hrozienkových tónoch, ozdobené nuansami praženého karamelu.
Historické pozadie
Massandra sherry je jedným z najstarších produktov rovnomennej spoločnosti. Nápoj sa vyrába od roku 1944 a je jedným z najobľúbenejších produktov v rade.Samotná krymská továreň má viac ako 100-ročnú históriu. Jej začiatky boli položené na začiatku 19. storočia, keď sa vedenia Massandry ujal Michail Semenovič Voroncov.
Bol to on, kto postavil väčšinu pivníc na území južnej úrodnej vinohradníckej oblasti a osadil ju vinohradmi. Zároveň sa alkohol spoločnosti po prvýkrát zúčastnil na medzinárodnej výstave až v roku 1900.
Viete? Biele fortifikované víno Massandra za roky svojej existencie na trhu nie raz vyhralo medzinárodné súťaže. Na konto nápojových pohárov Grand Prix 2 strieborné a 10 zlatých medailí.
Vychutnajte si lahodné nápoje
Massandra sherry je dokonalým sprievodom každého degustačného večera. Tento alkohol je ako stvorený na stretnutia s priateľmi a individuálne posedenia pri dobrej knihe pri krbe.
Má všetko od relaxačnej pevnosti až po netriviálnu vôňu, ktorá zanecháva nezabudnuteľnú stopu. Nepremeškajte príležitosť vychutnať si alkohol práve teraz.
Vydajte sa do najbližšieho obchodu s alkoholom po fľašu obohateného bieleho vína, ktoré zaručuje jedinečný zážitok z každej minúty degustácie.