Recept na ľadový čaj Long Island a história

Medzi veľkým počtom obľúbené celosvetové koktaily, niektoré majú viac než len zaujímavú históriu vzhľadu, ale odlišujú sa aj originálnym spôsobom prípravy a použitia prísad. Long Island Ice Tea je jedným z týchto nápojov. IN zloženie nápoja harmonicky spája také známe alkoholické variácie ako gin, rum, vodka a tequila. Vzhľadom na takú širokú škálu silných alkoholické nápoje, koktail je veľmi silný, približne 28%.

Napriek mojej sile, koktail Long Island Ice Tea pobyty obľúbený nápoj nielen medzi mužmi, ale aj ženami. A väčšina strán a párty sa bez tohto nápoja nikdy nezaobídu.

Recept na koktail z ľadového čaju Long Island

Variť Long Island Ice Tea koktail podľa klasickej receptúry v obyčajnom domácom podmienok, používateľ bude potrebovať nasledujúce zložky:

• Biely rum – 20 ml;
• Vodka – 20 ml;
• Gin - 20 ml;
• Tequila - 20 ml;
• Cointreau pomarančový likér - 20 ml;
• Citrónová šťava - 20 ml;
• Coca-Cola – 100 ml;
• Ľad v kockách – 3-5 kusov

Technológia varenia nápoj pozostáva z nasledujúcich krokov:

• Kocky ľadu sú umiestnené vo vysokom kokteilovom pohári;
• Potom sa všetky nápoje postupne nalejú do pohára, začnite s alkoholom a dôkladne premiešajte;
• V poslednej fáze je okraj pohára ozdobený plátkom limetky alebo citrón.

Koktejl sa pije v malom dúšok s malou slamkou.

Príbeh ľadového čaju Long Island

Hoci rôzne verzie Koktejl Long Island Ice Tea má viacero podôb, ale najviac stojí za to vyzdvihnúť tri hlavné:

1. Predstavujeme "prohibícia" v Spojených štátoch, recept na koktail bol vynájdený na Long Island, ktorý svojimi vlastnosťami pripomínal ľadový čaj, ktorý slúžil ako predpona k hlavný názov, predpona Ľadový čaj. Nápoj sa podával v miestnych baroch a nalieval sa do čajové šálky, aby neupútali pozornosť úradov.
2. V 70. rokoch muži v New Yorku mali mimoriadnu zábavu prejdite sa po Island Street a popíjajte drink v každom bare na oboch jej stranách. Barmani zasa vymysleli ošemetný recept koktail, ktorý bol dostatočne silný na to, aby patróni už nemohli chodiť do podnikov konkurentov.
3. Jedna divočina návštevník pod vplyvom alkoholu neustále zúril a ohrozoval ostatných. Prichádza raz v bare so svojou milovanou jej prisahal, že bude piť v bare iba studený čaj. Keď však dievča odišlo, požiadal barmana, aby nalial čajová šálka silného alkoholu. Barman zmiešal alkohol so studeným čajom, v dôsledku čoho sa zrodil koktail a následne namiesto čaju sa stali aplikuj kolu.

Dnes je ľadový čaj Long Island originálny nápoj ponúkaný v mnohých známych baroch a reštauráciách a obľúbený u gurmánov.