Ako pripraviť bylinkový mesačný svit krok za krokom recepty
Obsah:
- Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 1
- Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 2
- Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 3
- Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 4
- Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 5
- Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.6
- Recept na bylinkovú tinktúru mesačníka - zloženie č.7
- Recept na bylinkovú tinktúru mesačníka - zloženie č.8
- Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.9
- Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.10
- Videá o varení
- Ďalšie podobné nápoje
Domáci destilát, ktorý si sami vyrobíte, môžete použiť ako alkoholový základ do rôznych nápojov.
Mnohé z receptov vám umožňujú pripraviť nápoje, ktoré sa v niečom podobajú známym likérom, koňaku alebo brandy, a my sme pre vás pripravili tie najlepšie recepty na lahodné a liečivé bylinkové tinktúry z mesiačika, ktoré si môžete pripraviť aj doma.
Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 1
Odporúčame začať s týmto nápojom. Bylinkové zloženie v ňom je tak vyvážené a harmonické, že si zaručene získa mnoho fanúšikov medzi tými, ktorí sa s mesiačikom ešte len zoznamujú.
Budete potrebovať
mesačný svit | 12 l |
citrónová kôra | 120 g |
melissa | 100g |
čierny kmín | 60g |
tymián | 50g |
vervain root | 50g |
vavrínový list | 50g |
Ako variť
- Rozdrvte 120 g citrónovej kôry.
- Pridajte k tomu 100 g medovky a prešľahajte.
- Pridajte k nim 50 g bobkového listu, tymian, nasekaný koreň verbeny a 60 g rasce.
- Zmes premiešame.
- Naplňte ju 12 litrami destilátu.
- Nechajte lúhovať 3 dni.
- Precedíme cez sitko a vytlačíme zvyšný koláč.
- Urob jednu destiláciu na mesačnom svitu.
Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 2
Kytica tohto nápoja je radikálne odlišná od predchádzajúceho. Prekvapivo spája sviežosť mäty s rozmarínom a horkosť paliny.
Budete potrebovať
mesačný svit | 10 l |
koreň maliny | 50g |
rozmarín | 50g |
stehno | 50g |
mäta | 50g |
palina | 200g |
lovage | 50g |
listy ríbezlí | 20g |
centaury | 200g |
borovicové šišky | 500g |
Ako variť
- Rozdrvte 550 g malinového koreňa a zmiešajte s 50 g rozmarínu, 50 g stehna, 50 g mäty, 200 g paliny, 50 g ľubovníka, 20 g listov čiernej ríbezle a 200 g skorocelu (všetky bylinky umyte, osušte a nasekajte).
- Do fľaše s 10 litrami destilátu dáme 500 g šišiek a pripravenú bylinkovú zmes.
- Premiešame a necháme aspoň 4 dni odstáť.
- Preceďte tinktúru cez filter.
- Urobte si destiláciu na mesačnom svitu.
Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 3
A tento nápoj osloví tých, ktorí milujú pikantné tóny v alkohole. Navyše sú v ňom krásne sólo chute citrusov, orieškov a klinčekov.
Budete potrebovať
mesačný svit | 10 l |
karafiát | 20g |
škorica | 50g |
muškátový oriešok | 50g |
kardamom | 50g |
aniz | 35g |
kadidlo | 35g |
pistácie | 100g |
citrónová kôra | 120 g |
Ako variť
- Nasekajte (detail) čo najjemnejšie 120 g citrónovej kôry, 100 g pistácií a 50 g muškátového orieška.
- V samostatnej miske podrvte aspoň 2 minúty 20 g klinčekov, 50 g škorice a kardamóm.
- Obe zmesi spojte a vymiešajte do hladka.
- Všetko dajte do fľaše a zalejte 10 litrami destilátu.
- Trvajte na 3 dňoch.
- Prepätie.
- Destilovať.
Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 4
Nenechajte sa zastrašiť takým pôsobivým zoznamom ingrediencií. Odporúčame ich pripravovať v presnom pomere - a vaše úsilie bude odmenené skutočne skvostným bylinkovým elixírom.
Budete potrebovať
mesačný svit | 10 l |
semená kôpru | 20g |
bazalka | 20g |
aniz | 20g |
oregano | 20g |
mudrc | 20g |
majorán | 20g |
cyprusové hobliny | 20g |
borievky | 20g |
mäta | 20g |
rozmarín | 20g |
pomarančová kôra | 100g |
hrozienka | 400g |
Ako variť
- Nasekajte a zmiešajte po 20g bazalky, oregana, šalvie, majoránky, cyprusových vločiek, borievok, mäty, rozmarínu a 100g pomarančovej kôry.
- Do tejto zmesi pridajte 400 g hrozienok.
- Všetko dajte do veľkej sklenenej fľaše a zalejte 10 litrami destilátu.
- Lúhovať asi 7 dní.
- Precedíme cez sitko.
- Destilujte raz.
Recept na bylinkový mesačný svit - Kolekcia 5
Táto tinktúra je skutočným skladom užitočných stopových prvkov a vitamínov. Jeho konzumáciou v malom množstve si môžete výrazne zvýšiť imunitu, odolávať nachladnutiu a vírusovým ochoreniam a zlepšiť celkový stav organizmu.
Budete potrebovať
mesačný svit | 12 l |
rozmarín | 130g |
kardamom | 50g |
škorica | 50g |
koreň galanga | 50g |
zázvor | 50g |
koreň sladkého drievka | 50g |
rebarbora | 50g |
badián | 50g |
pomarančová kôra | 50g |
kmín | 50g |
angelica | 50g |
petržlen | 50g |
ružové okvetné lístky | 50g |
Ako variť
- Nasekajte 130 g rozmarínu, po 50 g kardamónu, škoricu, galangal, zázvor, sladké drievko, rebarboru, badián, pomarančovú kôru, rascu, angeliku, petržlen a lupienky ruží.
- Túto zmes nalejte do sklenenej nádoby a naplňte ju 12 litrami destilátu.
- Trvajte presne jeden týždeň.
- Prepätie.
- Destilujte na miernom ohni.
Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.6
Táto verzia tinktúry je oveľa jednoduchšia ako ostatné, ale z hľadiska jej liečivých vlastností nie je od nich nižšia. Tento nápoj má korenistú, korenistú chuť a príjemnú bylinkovú chuť s nádychom horkosti zo šalvie.
Budete potrebovať
mesačný svit | 10 l |
rosehip | 60g |
mudrc | 200g |
kôpor | 25g |
koriander | 50g |
Ako variť
- Nakrájajte 60 g šípok, 200 g šalvie, 25 g kôpru a pridajte k nim 50 g koriandra.
- Nalejte do veľkej sklenenej nádoby a zalejte 10 litrami destilátu.
- Trvajte na tom aspoň 2 dni.
- Precedíme cez sitko.
- Destilujte raz cez mesačný svit.
- V prípade potreby pridajte cukrový sirup.
Recept na bylinkovú tinktúru mesačníka - zloženie č.7
Rovnaké zloženie, ale bez šípok. Chýba len jedna ingrediencia, ale ako sa mení chuť, farba a vôňa!
Budete potrebovať
mesačný svit | 25 l |
mudrc | 400g |
kôpor | 50g |
koriander | 50g |
Ako variť
- 400 g šalvie, 50 g kôpru a koriandra dajte do sklenenej nádoby.
- Nalejte všetkých 25 litrov destilátu.
- Destilujte na mesačnom svite na nízkej teplote.
- V prípade potreby pridajte cukrový sirup podľa chuti.
- Precedíme cez bavlnený a gázový filter.
Recept na bylinkovú tinktúru mesačníka - zloženie č.8
Hlavným akcentom chuti v tomto nápoji je mäta. Zvyšné ingrediencie len zdôrazňujú chuť a robia ju všestrannejšou.
Budete potrebovať
mesačný svit | 20 l |
mäta | 400g |
palina | 50g |
aniz | 50g |
karafiát | 20g |
škorica | 20g |
kardamom | 20g |
mudrc | 50g |
Ako variť
- Do veľkej sklenenej nádoby dáme 400 g nasekanej mäty, 50 g paliny, šalvie a anízu, 20 g klinčekov, škoricu a kardamóm.
- Nalejte 20 litrov destilátu.
- Zapečať a na 3 dni uskladniť na tmavom mieste.
- Prejdi cez akýkoľvek filter a fľašu.
Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.9
Ak máte radi anízové príchute, odporúčame tento nápoj. Je dobrý aj preto, že sa ľahko pripravuje a nevyžaduje destiláciu.
Budete potrebovať
mesačný svit | 1 l |
destilovaná voda | 1,5 l |
aniz | 8 g |
koreň galanga | 8 g |
koreň zázvoru | 8 g |
mäta | 8 g |
Ako variť
- Po 8g anízu, galgánu, zázvoru a mäty dajte do pohára.
- Naplňte ich 1 litrom destilátu.
- Trvajte na tom aspoň 3 týždne.
- Potom nalejte 1,5 litra vody.
- Premiešajte, sceďte a fľaškujte.
Recept na mesiačikovú tinktúru s bylinkami - zloženie č.10
Toto je klasická mätová tinktúra. Je vhodný pre tých, ktorí trpia nespavosťou, majú nervové poruchy a kardiovaskulárne ochorenia. Je však potrebné pripomenúť, že takýto alkohol musíte piť vo veľmi miernych dávkach.
Budete potrebovať
mesačný svit | 3 l |
listy ríbezlí | 3 sv. l. |
suché lístky mäty | 4 sv. l. |
cukrový sirup | ochutnať |
Ako variť
- Dajte 4 polievkové lyžice. lyžice mäty a nalejte do nej 3 litre destilátu.
- Odložte na 4 dni na chladné tmavé miesto.
- Destilujte tinktúru.
- Pridajte k tomu nasekané lístky ríbezlí.
- Lúhujte, kým nápoj nezozelenie.
- Prejdi cez filter.
- V prípade potreby pridajte cukrový sirup.
- Fľaškové skladujte v chladničke.
Videá o varení
Dávame do pozornosti dve videá, v ktorých sa dozviete, na aké iné bylinky je lepšie lúhovať domáci destilát:
tinktúra mesačného svitu s 11 zložkami;
https://youtu.be/64iVJ26fu5Umedový mesiačik s bylinkami.
https://youtu.be/QaFfB98R8R8Ďalšie podobné nápoje
Okrem našich navrhovaných receptov na tinktúru venujte pozornosť bylinkovým alkoholickým nápojom, ako sú:
- mamajuana je tradičný alkoholický nápoj Dominikánskej republiky, ktorý sa vyrába z rumu a zbierky bylín, koreňov, korenia a kôry;
- pastis je francúzsky nápoj, čo je anízová tinktúra pripravená s pridaním 50 rôznych rastlín a korenín;
- Erofeich je tradičná ruská horká bylinná tinktúra, ktorá sa pripravuje už od začiatku 18. storočia.