Čistenie mesačného svitu mliekom

Obsah:

Anonim

Dali ste si za cieľ sami vyrobiť silný alkoholický nápoj? Chcete si dopriať úžasnú chuť a postarať sa o negatívne účinky alkoholu na organizmus?

Vyčistite mesačný svit mliekom. Toto je jedna z najstarších domácich metód filtrácie likéru a umožní vám rýchlo odstrániť akékoľvek nežiaduce zložky vo vašom likéri.

Túto metódu odberu fuselových olejov môže použiť každý aj neskúsený experimentátor.

Keď potrebuješ vyčistiť mesačný svit

Čistenie domáceho nápoja je základným krokom pri výrobe akéhokoľvek tvrdého alkoholu. Prísadové oleje nahromadené v čase výroby majú na jednej strane pozitívny vplyv na aromatické a chuťové vlastnosti nápoja a na druhej strane negatívne ovplyvňujú zdravie konzumenta.

Pôsobia deštruktívne na gastrointestinálny trakt a pečeň a v niektorých prípadoch môžu spôsobiť vážne ochorenia vrátane rakoviny.

Kvalitné a starostlivé čistenie liehu od cudzích prvkov je teda viac ako oprávnená akcia každého experimentátora.

Vedeli ste? Mesiačik má 3 časti: hlavu, chvost a telo. Potrebujete iba piť telo, pretože prvé dve časti obsahujú všetky škodlivé prvky.

Čistenie mesačného svitu mliekom: výhody a škody

Dekády praxe ukázali, že čistenie mesačného svitu mliekom doma je jedným z najbezpečnejších a najefektívnejších spôsobov, ako neutralizovať chvost a hlavu fermentovaného nápoja.

Je to preto, lebo mliečna bielkovina obsahuje kazeín a albuín, ktoré ľahko viažu molekuly pribudzujúcich olejov a iných škodlivých nečistôt a vytvárajú zrazeninu.

Alkohol týmto spracovaním získava elegantnú a vyváženú chuť bez veľmi ostrého podielu. Súčasne čistenie mesačného svitu mliekom môže viesť k zakaleniu kompozície. Tento efekt sa prejaví, ak spotrebiteľ používa nadmerne tučné mlieko alebo nesprávne vypočíta jeho množstvo.

Ako čistiť mesačný svit mliekom doma

Na čistenie mesačného svitu mliekom budete musieť vziať do úvahy základné kroky tejto techniky, ako aj vypočítať proporcie.Na 10 litrov alkoholu so silou 45 až 50 stupňov je potrebných iba 100-150 ml mlieka. Obsah tuku v mlieku by nemal byť vyšší ako 1,5%. Dnes existujú dva spôsoby čistenia mliečnym proteínom, a to:

Žiadna destilácia

Hlavné kroky tejto metódy sú:

  1. Pridanie mlieka do alkoholu.
  2. Predĺžené miešanie kompozície na získanie homogénnej hmoty.
  3. Nádobu s výslednou kombináciou umiestnite na 7 dní do tmavej miestnosti.
  4. Pretrepte nádobu raz denne počas 5 dní a zvyšné 2 dni nechajte produkt v pokoji.
  5. Filtrácia alkoholu po dátume spotreby cez bavlnené filtre.

Destilované

Táto metóda je dlhšia, ale umožňuje dosiahnuť lepší efekt. Jeho fázy zahŕňajú:

  1. Pridanie mlieka.
  2. Predĺžené miešanie a zatvorenie veka.
  3. Nádobu s alkoholom a mliekom premiestnite na 7 dní do tmavej miestnosti, z toho 5 dní otvoríte fľašu a premiešate zloženie a vo zvyšných dvoch už len sledujete, ako sa tvoria biele vločky sedimentu.
  4. Vypúšťanie alkoholu cez bavlnené filtre.
  5. Riedenie vodou do 20%.
  6. Redstilácia.

Viete? Je chybou zamieňať si moonshine a sivukha. Sivukha je hlavou a chvostom nápoja a nemali by ste ich piť.

Iné spôsoby, ako neutralizovať fuselové oleje

Filtrovanie alkoholu sa dnes dá vykonávať nielen mliečnou metódou opísanou vyššie. Existujú aj iné účinné metódy, ktoré vám umožnia nájsť odpoveď na otázku, ako vyčistiť mesačný svit od zápachu a prvkov škodlivých pre telo. Medzi najobľúbenejšie z nich patria postupy zahŕňajúce použitie nasledujúcich dostupných nástrojov a prvkov:

Olej. Na filtráciu alkoholu touto metódou sa používa iba rafinovaný olivový alebo slnečnicový olej, ktorý sa pridáva do celkovej nádoby v pomere 20 ml na 1 liter. Ďalej musíte obe činidlá dôkladne premiešať a nechať ich 12 hodín. Konečným štádiom spracovania bude filtrácia cez dlhú trubicu, ktorá sa nebude dotýkať vrchnej olejovej vrstvy, kde sa budú zhromažďovať všetky fuselové oleje a iné nežiaduce zlúčeniny.

Manganistan draselný. Ide o chemickú metódu čistenia, ktorá zahŕňa použitie známej zlúčeniny manganistanu draselného. Tento chemický prvok sa pridáva do zloženia nápoja v pomere 1-2 gramy na 1 liter produktu. Potom zostáva počkať 12 hodín, kým sa alkohol nevyčistí, a potom nechať kompozíciu prejsť cez bavlnený alebo uhlíkový filter.

Sóda. Efektívna metóda čistenia, ktorú je možné vykonať práve teraz, pretože každý spotrebiteľ má doma sódu. Tento prvok sa pridáva do alkoholu v pomere 10 gramov na 1 liter. Potom sa produkt nechá stáť 12 hodín a odstráni sa z výslednej zrazeniny pomocou bavlneného filtra.

Uhlie. Vynikajúca metóda čistenia, ktorá zahŕňa použitie jemných a hrubých drevených filtračných peliet. Táto možnosť spracovania alkoholu zahŕňa umiestnenie vatovej podložky, na ktorej je uhlie umiestnené, priamo do nádoby s lievikom. Čistiaca procedúra v tomto prípade môže trvať niekoľko hodín, ale celú tú dobu je pre vás lepšie sledovať každú fázu prechodu alkoholu cez váš umelý prírodný filter.

- Chlieb-.Pomerne jednoduchý spôsob spracovania, ktorý zahŕňa použitie iba chlebovej buničiny. Všetko, čo výrobca potrebuje, je odstrániť kôrku z chleba a rozdrviť ho najemno do nádoby s alkoholom. Potom zostáva 2-3 dni nechať nádobu na tmavom mieste bez dodatočných manipulácií a po uplynutí tejto doby precediť nápoj cez flanelový alebo bavlnený filter.

- Vaječný bielok -. Táto metóda má priamu podobnosť s metódou spracovania mlieka, o ktorej uvažujeme, a zároveň je aj bezpečná, keďže zahŕňa použitie prírodných surovín. Na 1,5 litra alkoholu stačí len jeden bielok, ktorý zmiešaný s teplou vodou vlejeme do nádoby s alkoholom. Ďalej sa alkohol umiestni na tmavé miesto na 7 dní, z ktorých prvých 5 sa mieša. Posledným krokom je čistenie nápoja cez bavlnený filter.

Viete? Na rozdiel od vodky sa mesačný svit nepoužíva na dezinfekciu. Keďže je výrobok vyrobený na báze -mash-, môže obsahovať baktérie, ktoré len ublížia.

Dosiahnite úžasné organoleptické vlastnosti

Čistenie mesačného svitu od fuselových olejov s mliekom sa v praxi už niekoľko desaťročí ukazuje ako jeden z najúčinnejších a najpraktickejších spôsobov spracovania alkoholu.

Dôvodom je prirodzená povaha použitých prvkov. V skutočnosti nepotrebujete používať žiadne chemikálie a tráviť čas zdĺhavým výpočtom proporcií.

K mesačnému svitu stačí pridať nízkotučné mlieko, vykonať sériu manipulácií, výrobok odstaviť a vybrať zo sedimentu.

Choďte hneď teraz do najbližšieho supermarketu a kúpte si potrebné množstvo mlieka, aby ste svoj alkohol očistili od nepríjemných a škodlivých nečistôt.