Čistenie mesačného svitu so sódou

Obsah:

Anonim

Najdôležitejšou fázou v procese výroby mesačného svitu je jeho filtrácia od tavných olejov a iných zlúčenín, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie spotrebiteľov.

V súčasnosti existuje veľké množstvo metód na spracovanie silného alkoholu a čistenie mesačného svitu sódou je právom uznávané ako jedna z najúčinnejších spomedzi nich.

Vďaka tejto metóde môžete rýchlo neutralizovať účinky škodlivých prvkov zloženia a vychutnať si vynikajúcu chuť domáceho alkoholu.

Viete? V roku 2002 bolo oficiálne povolené varenie mesačného svitu na území Ruskej federácie, ale len pre seba, nie na predaj.

Keď potrebuješ vyčistiť mesačný svit

Postup na čistenie mesačného svitu od fuselových olejov a iných účinných látok je viac ako opodstatnená akcia zo strany každého experimentátora, ktorý sa snaží predávať alkohol najvyššej kvality s netriviálnymi chuťovými ukazovateľmi. Vyššie uvedené prvky zloženia síce zušľachťujú produkt elegantnými a všestrannými vôňami, no zároveň vážne ovplyvňujú zdravotný stav.

Závažne poškodzujú sliznicu gastrointestinálneho traktu a ničia pečeňové bunky, čo môže viesť k vredom a vážnym rakovinám.

Čistenie mesačného svitu sódou doma je jednou z tých metód filtrovania, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa takejto nepríjemnej situácii a potešia vás úsporou času a peňazí na efektívne čistenie.

Čistenie mesačného svitu sódou a soľou: výhody a škody

Skúsení odborníci v oblasti domáceho varenia piva odporúčajú použiť malé množstvo soli v procese filtrovania nápoja so sódou. Tento spôsob spracovania umožňuje výrazne zjemniť organoleptické farby alkoholu a urobiť ho chutnejším.

Je dôležité pochopiť, že čistenie mesačného svitu soľou a sódou pred druhou destiláciou môže viesť k vážnym negatívnym následkom pre telo.

V čase takejto filtrácie vzniká zrazenina, ktorá sa pri konzumácii nevylúči z ľudského tela. Preto technika solenia zahŕňa opätovnú destiláciu a niekoľko stupňov filtrácie cez bavlnený filter.

Ako vyčistiť mesačný svit pomocou sódy bikarbóny

Po oboznámení sa so všetkými pozitívnymi a negatívnymi vlastnosťami spracovania mesačného svitu so sódou odporúčame začať samotný proces. Nižšie budú popísané dve možnosti filtrácie, bez soli a so soľou.

Len sóda

Procedúra čistenia zahŕňa nasledujúce kroky:

  1. Riedenie sódy vodou jedna ku jednej bez sedimentácie.
  2. Pridanie roztoku do nádobky na alkohol v pomere 10 ml na 1 liter nápoja. Zároveň musí mať mesačný svit mieru viac ako 40 %.
  3. Predĺžené miešanie nápoja 3-5 minút, kým nevznikne homogénna hmota.
  4. Vystavenie produktu v tmavej miestnosti 10-11 hodín.
  5. Filtrácia cez uhlíkový filter alebo vatu.
  6. Redstilácia.

So soľou

Tento spôsob spracovania je prakticky rovnaký ako ten opísaný vyššie. Jediná výhrada, sila alkoholu by v tomto prípade nemala presiahnuť 40 stupňov. V opačnom prípade sa rýchlosť čistenia výrazne spomalí. Hlavné fázy tohto spracovania zahŕňajú:

  1. Pridanie 1 čajovej lyžičky sódy a 1 polievkovej lyžice soli do 1 litra alkoholu (pomery je možné vypočítať podľa množstva alkoholu).
  2. Dlhé miešanie po dobu 5-7 minút.
  3. Vystavenie alkoholu počas 11 hodín v tmavej miestnosti.
  4. Filtrovanie.
  5. Redstilácia.

Vedeli ste? V Spojenom kráľovstve sa mesačný svit nazýva moonshine.

Iné spôsoby čistenia

V prípade, že vám domáce čistenie moonshine od fuselových olejov so sódou v praxi nevyhovovalo, odporúčame vám venovať pozornosť iným obľúbeným metódam spracovania domáceho alkoholu. Ak máte záujem o to, ako vyčistiť mesačný svit od zápachu - a škodlivých prvkov zloženia, určite si vyberiete nasledujúce spôsoby spracovania:

Naolejované. Na filtráciu sa používa rafinovaný olivový alebo slnečnicový olej v pomere 20 ml na 1 liter alkoholu. Hlavný čistiaci prvok sa pridá do štruktúry nápoja a dobre sa pretrepe. Potom sa nádoba presunie do tmavej miestnosti na 12 hodín. Počas tejto doby sa na povrchu alkoholu vytvorí mastný film, ktorý absorbuje všetky negatívne prvky kompozície. Potom už zostáva len prefiltrovať produkt cez dlhú hadičku a vatový tampón.

Mlieko. Dlhý proces spracovania alkoholu, ktorý nemá negatívne dôsledky, pretože zachováva vynikajúcu chuť nápoja a oddeľuje od neho všetky cudzie prvky. Na spracovanie 10 litrov alkoholu stačí len 100 ml pasterizovaného mlieka s obsahom maximálne 1,5 %. Mlieko sa pridáva priamo do nádoby a mieša sa po dlhú dobu. Potom sa fľaša uzavrie viečkom a prenesie sa na tmavé miesto na 7 dní.Prvých 5 dní treba prípravok raz denne dobre pretrepať a posledné 2 dni nechať odležať. V dôsledku toho sa vytvorí veľká usadenina a nápoj stačí prefiltrovať cez vatu.

Manganistan draselný. Chemická metóda neutralizácie fuselových olejov a iných cudzích prvkov. Predpokladá pridanie manganistanu draselného do kompozície v pomere 1-2 gramy na liter. Proces čistenia v tomto prípade netrvá dlhšie ako 12 hodín, a preto po ňom zostáva iba vypustiť produkt cez vatu.

- Uhlie -. Ide o umiestnenie domáceho uhlíkového filtra priamo do téglika s lievikom. Čistiaci prvok je vytvorený na báze vatového tampónu a granúl dreveného uhlia. Samotný proces čistenia netrvá dlhšie ako niekoľko hodín. Všetko závisí od množstva alkoholu, ktorý spracovávate.

- Chlieb -. Na spracovanie chleba budete musieť oddeliť dužinu od kôrky a rolku nadrobno rozdrviť do nádoby s alkoholom. Potom stačí prípravok dobre pretrepať a nechať 2-3 dni v tmavej miestnosti. V dôsledku toho sa vytvorí malý sediment, kde vypadnú všetky fuselové oleje. Na konzumáciu alkoholu vám bude stačiť niekoľkokrát prefiltrovať cez uhlíkový alebo bavlnený filter.

- Vaječný bielok -. Lacná a tiež veľmi účinná metóda spracovania alkoholu. Zahŕňa zriedenie vaječného proteínu v teplej vode a následné umiestnenie tejto kompozície do nádoby s alkoholom. Na 1,5 litra alkoholu stačí len jedno vajce. Po zmiešaní sa musí nádoba s alkoholom dobre pretrepať a umiestniť na tmavé miesto na 7 dní. Zároveň by ste mali 5 dní raz denne alkohol poriadne pretrepať a posledné dva nechať odležať.Posledným krokom bude odstránenie nápoja zo sedimentu cez bavlnený alebo uhlíkový filter.

Viete? Dnes na trhu nájdete veľké množstvo mesačných destilačných prístrojov, ktoré fungujú na rovnakom princípe - kondenzácii čistých pár.

Rýchlo, kvalitne a lacno

Čistenie mesačného svitu sódou pred druhou destiláciou možno pokojne nazvať jednou z najuniverzálnejších metód spracovania domáceho alkoholu. Cena takéhoto filtrovania je relatívne nízka a časové náklady potešia spotrebiteľa, ktorý nie je náchylný čakať celý týždeň.

Jedinou nuansou tohto čistenia je, že po ňom musíte vykonať dodatočnú destiláciu a zodpovednú filtráciu, pretože zvyšky sódy alebo soli v kompozícii môžu vážne poškodiť telo.

Vypočítajte si potrebné proporcie a choďte do obchodu pre príslušné množstvo sódy, aby ste si dnes večer užili chuť svojho vynikajúceho silného alkoholu.