Alkohol a mastné jedlá: aké zlé sú?

Anonim

Neoddeliteľnou súčasťou nášho hody sú rôzne alkoholické nápoje a chutné jedlá, čo je často zastúpené tučnými alebo vysokokalorickými potravinami. Bežné názor, že alkohol neutralizuje tuky a rýchlo ich odstraňuje z tela, sa nenašiel potvrdenie od odborníkov, ktorí skúmajú účinky jedla a nápojov na zdravotný stav.

Aj keď jedna dávka alkohol pod mastným jedlom nemá silný vplyv na naše telo, pravidelná konzumácia tučných jedál a alkoholu je vážnou škodlivinou záťaž na pečeň a iné orgány.

Koľko alkoholu a mastnoty jedlo v súhrne, nebezpečné pre naše telo? Čo sa dá robiť znížiť negatívne účinky mastných jedál a alkoholu?

Ako zlé sú mastné jedlá a alkohol pre telo?

Škodlivé účinky alkoholu a tučných jedál na ľudskom tele bolo dokázané opakovane. Hoci počas obdobia sviatočné hody, z ktorých sa nemôžete dostať, je dôležité mať na pamäti, že najväčší nebezpečenstvo pre naše telo a najmä pečeň, je zneužívanie alkohol a príliš veľa mastných jedál.

Obzvlášť zraniteľné voči alkoholu a tučných jedál je pečeň, ktorá podporuje rozklad tukov a ich odstraňovanie z tela. Ale ak je množstvo tuku príliš vysoké a trvalé, pečeň jednoducho nezvláda svoju úlohu a doslova pláva tučný.

Pokiaľ ide o alkohol pečeň efektívne zvládne 95 % všetkého alkoholu, ktorý ňou prejde. Ale ak sa množstvo alkoholu stane nadmerným a vstúpi do telo vo veľkom množstve pravidelne, potom enzýmy, ktoré podporujú neutralizácia etylalkoholu, bunky už nezvládajú svoju úlohu pečeň sa začne postupne rozkladať.

Pečeň nie je jediná orgán, ktorý je napadnutý mastnými jedlami a alkoholom. Ďalší orgán ktorý je v tomto prípade ohrozený, je pankreas, porušenie v práci, ktoré vedie k rozvoju pankreatitídy, ktorá sa vyvíja oveľa rýchlejšie ako cirhóza pečene. Štatistiky hovoria, že viac ako 50 % prípadov, keď sa objaví a rozvinie chronická pankreatitída, sú spojené s nadmerným pitie alkoholu a mastných jedál.

Vážne signály, svedčiace o poškodení pankreasu, ktoré v žiadnom prípade prípad by sa nikdy nemal ignorovať, sú:

  • Silná bolesť pásu v rebrách;
  • Zvýšené slinenie, nadúvanie, nevoľnosť a vracanie;
  • Hnačka s nechutným zápachom.

A o vývoji takýchto ochorenia pečene, ako je stukovatenie pečene, sa prejavujú nasledujúcimi príznakmi:

  • Ťažkosť a bolesť v pečeni;
  • Sfarbenie kože a vyrážka;
  • Poruchy trávenia, nedostatok chuti do jedla, nevoľnosť, vracanie a plynatosť;
  • Možná porucha zraku.

Prejav opísaných symptómov je vážnym signálom nebezpečenstva a zhoršenia stavu zdravotný stav. V niektorých prípadoch tomu nasvedčuje ich vzhľad ochorenie pečene alebo pankreasu postupuje v plnom prúde a môže nevylieči sa ani lekárskym zásahom.

Ako znížiť negatívny vplyv mastnoty jedlo a alkohol na tele?

Táto otázka znie relevantné, najmä pre tých, ktorí začali pociťovať negatívne zmeny vo svojom telo, kvôli neustálej konzumácii tučných jedál a alkoholu. najviac rozumné riešenie, ktoré možno v tejto situácii prijať, je obmedziť alebo úplné odmietnutie tučných jedál a alkoholických nápojov. Ak osoba nie je môže ich okamžite a náhle odmietnuť, potom stojí za to urobiť nejaké kroky, prispieva k normalizácii a obnove pečene a iných orgánov.

Medzi bežné možnosti, ktoré používajú tí, ktorí zažili problémy s pečeňou a pankreasu, je užívanie ráno ovsených vločiek, pohánky príp celozrnná ryžová kaša. V strave by mali byť zahrnuté aj mliečne výrobky. výrobky s minimálnym obsahom tuku. A tiež tekvicové, sezamové a ľanové semienka prispievajú k efektívnemu fungovaniu a obnove pečene.

Iné bežné a zdravé potraviny, ktoré pomáhajú zlepšiť ochranné a produktívnymi funkciami tela sú prírodné rastlinné oleje, varené vajcia, repa, akýkoľvek druh kapusty, sušené ovocie, med, žerucha, banány a jablká.

Použiť nebude zbytočné dostatočné množstvo tekutiny, vo forme obyčajnej pitnej vody, čerstvo vylisovanej šťavy a kompóty.

Aj keď niekto neplánuje úplne prestať piť alkohol a mastné jedlá, stojí to za to uchýliť sa k niektorým trikom súvisiacim s používaním kompatibilných zložky, ktoré znižujú negatívne účinky etylu a tukov na organizmus.