Kvasnicový nápoj - ako v škôlke!

Obsah:

Anonim

Kvasinky sú celkom užitočné produkt, ktorý môže posilniť imunitný systém a normalizovať metabolizmus, ak sa konzumuje s mierou. Kvasnice sú jedným z zložky veľkého množstva jedál a nápojov a pri príprave mesačného svitu, víno alebo pivo, tento produkt určite využijete. Vo väčšine prípadov v pri príprave jedál a nápojov sa používajú lisované čerstvé pekárenské výrobky kvasnice, ktoré obsahujú vlákninu, ktorú ľudské telo efektívne vstrebáva.

Sušené droždie sa používa aj v niektoré jedlá a nápoje, ale variť chutné a kvalitné nápoj, ktorý by mohli konzumovať dospelí aj deti, budete potrebovať iba pekárenská verzia produktu.

Môžu deti piť kvasnicové nápoje?

V mnohých prípadoch pediatri a iní odborníci odporúčajú používať pivovarské kvasnice pre deti, v preventívnych a liečebné účely. Droždie obsahuje viac ako 15 rôznych vitamínov a 14 minerálov, medzi ktorými sú najdôležitejšie látky pre vývoj, rast a posilňovanie detí telo: horčík, vápnik, železo a zinok. Tak vysoký obsah vitamínov, minerály a iné užitočné látky, robí nápoje pripravené na základe kvások je nielen chutný, ale aj zdravý. Aké sú priaznivé účinky dosiahnuté pravidelnou a striedmou konzumáciou kvasnicových nápojov deťmi?

Kvasinky to pijú sa pripravujú v rôznych detských ústavoch a doma, sú nielen bezpečné, ale aj prospešné pre bábätká. Hoci účinok použitia kvasnicové nápoje nemusia byť také nápadné ako v prípade iných lieky alebo vitamíny, stále sa ukazujú ako užitočné pre deti organizmus.

Recept na detský kvasnicový nápoj záhrada

V sovietskych škôlkach bolo pomerne bežný nápoj vyrobený z kvasníc. Recept na takéto nápoj používajú aj dnešní rodičia, ktorí ho používali, seba ako deti. Technológia prípravy 100 g kvasnicového nápoja na deti, pozostáva z nasledujúcich krokov:

  • 10 g droždia a kryštálového cukru dôkladne pomelieme a pridáme tam prevarte vodu a nechajte na teplom mieste asi 1 hodinu;
  • Kvasenie nápoja by sa malo starostlivo monitorovať, aby sa zabránilo aby ho kvasili. Ak sa pozoruje príliš aktívna fermentácia, nemôžete počkajte na koniec doby infúzie a použite o niečo skôr;
  • Kvasnicový nápoj sa ochladí a podáva sa dieťaťu v množstve 50-100 ml v závislosti od jeho veku.

Je to klasické a tradičné recept na prípravu kvasnicového nápoja pre deti, ktorý sa používal v Sovietske škôlky. V skutočnosti existuje široká škála kvasnicové nápoje, s použitím ďalších prísad, konzumovať ktoré môžu bezpečne a prospešne pre dospelých aj deti.

Užitočné vlastnosti kvasnicového nápoja pre organizmus

Kváskový nápoj pre deti je in v prvom rade ideálny zdroj bielkovín, ktoré sú pre detský organizmus potrebné pre normálny rast. A niektoré látky, ktoré tvoria nápoj, prispievajú k prevencii zápchy a dysbakteriózy.

Pivo a pekárske droždie, obsiahnuté v nápoji sú účinné aj v boji proti akné a pupienkom. IN v niektorých prípadoch sa pre dospievajúcich a deti odporúčajú doplnky stravy a kvasnicové nápoje, ktorí podstupujú rehabilitáciu po operáciách alebo úrazoch.

Vyrábajú moderní výrobcovia dnes rôzne druhy kvasníc, ktoré sú obohatené o vitamíny a minerály látok. Takýto produkt sa v mnohých prípadoch ukazuje ako užitočný pre deti. tela, pretože prispieva k normálnemu rastu a vývoju, zväčšovať duševné schopnosti, normalizácia a odolnosť nervového systému voči stresu a načítava.

V akých konkrétnych prípadoch kvasinky nápoj bude mať pri konzumácii obzvlášť účinný výsledok?

  • Prevencia nedostatku minerálov a vitamínov;
  • Obnova narušeného metabolizmu;
  • Priberanie alebo strata hmotnosti;
  • Podvýživa;
  • Skvelá fyzická aktivita;
  • Značný emocionálny stres;
  • Zotavenie tela po úraze resp operácie;
  • Prítomnosť cukrovky;
  • Anémia;
  • Dermatologické ochorenia;
  • Stomatitída;
  • Poruchy centrálneho nervového systému.

V určitých situáciách špecialisti neodporúčame príjem kvasnicových nápojov, pretože ich použitie môže spôsobiť vedľajšie účinky. Medzi najčastejšie situácie:

  • Chronické zlyhanie obličiek a choroby urogenitálny systém;
  • hubové choroby;
  • Osteoporóza;
  • Leberov dedičný syndróm.

Dočasný zákaz pitia kvasnicové nápoje môže podávať pediater, ak dieťa užíva diuretiká.