Recept na tinktúru domácej brezovej miazgy

Množstvo alkoholických nápojov, ktoré dnes doma pripravujú mesiačikovia a vinári, je pôsobivé svojou rozmanitosťou a rozsahom. Ako suroviny a základy používajú domáci remeselníci obrovské množstvo produktov a ďalších komponentov. Niekedy sa nápoje vyrábajú nielen na základe špecifických produktov, ale aj sirupov a štiav. Jednou z týchto štiav, ktorá sa stala základom na prípravu tinktúr, je breza. Hoci sa považuje za šťavu z kategórie obyčajných ľudí a nelíši sa jasnou chuťou a aromatickými vlastnosťami, ale ak sa používa ako hlavná zložka tinktúry, potom je konečný produkt vysoko kvalitný a mimoriadne chutný.

Dnes už nie je ani jeden, ale hneď niekoľko receptov na výrobu tinktúry z brezovej miazgy. Každý z nich sa líši svojim prístupom a postupnosťou krokov v technológii. Ale bez ohľadu na to, aké recepty si domáci majster vyberie, môže si byť istý, že na jeho stole bude nakoniec chutný, silný a aromatický nápoj.

Recepty na tinktúru z brezovej šťavy - experimentovanie s potešením!

Brezová šťava sa dnes používa nielen na prípravu ľahkých tinktúr, ale aj na tradičné mesiačiky, víno, kašu a vodku. Ak si domáci majster dal za cieľ vyrobiť tinktúru z tejto šťavy, potom bude potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• Včelí propolis – 200g;
• Moonshine alebo vodka - 1 l;
• Brezová šťava - v požadovanom množstve.

Technológiu varenia nekomplikujú žiadne ťažkosti ani dlhé postupy. Propolis sa rozdrví a naleje do sklenenej fľaše, po ktorej sa naleje vodkou. Fľaša sa dôkladne pretrepe, aby sa celá hmota premiešala v jeden celok, približne 30 minút. Potom sa nápoj lúhuje 3 dni, počas ktorých sa fľaša pravidelne pretrepáva. Po 3 dňoch sa do tinktúry naleje brezová šťava podľa chuti a pred podávaním sa ochladí v chladničke.

Vzhľadom na to, že brezová šťava má aj liečivé vlastnosti, pripravujú sa z nej nielen lahodné alkoholické nápoje, ale aj kozmetika, ako aj liečivé tinktúry. Jeden z receptov na takúto tinktúru, ktorá sa používa ako masky na hlavu a vlasy, vyžaduje nasledujúce zložky:

• Brezová šťava - 2 šálky;
• Brezová kôra - 1 malý kúsok;
• Soľ - 1 ČL;
• Med - 1 ČL;
• Vodka - 1 pohár.

Technológia prípravy takejto tinktúry je tiež jednoduchá a celkom realizovateľná v bežných domácich podmienkach. Na jeho výrobu potrebujete:

• Brezová šťava, soľ, kôra a med dôkladne premiešame, kým sa soľ nerozpustí a nalejeme do tmavej misky;
• Do tej istej misky nalejte vodku a znova dôkladne premiešajte;
• Celá hmota sa lúhuje 10 dní, potom je tinktúra pripravená na použitie.

Tinktúra sa aplikuje priamo na vlasy a nechá sa pôsobiť 40 minút. Ak hovoríme o farbených alebo poškodených vlasoch, tak pre nich to bude skutočná vitamínová oslava a sviatok.

Rovnaká tinktúra je účinná a praktická pri ničení lupín a boji proti nim. Po jej aplikácii vlasy získajú živý odtieň a príťažlivý lesk, takže s použitím tejto tinktúry sa ponáhľajú nielen ženy, ale aj muži.

V rukách šikovných domácich vinárov sa brezová šťava stáva účinnou prísadou na prípravu alkoholických nápojov, ktoré potešia aj tých najnáročnejších gurmánov a znalcov destilátov.