Recepty na kokteily Jamesa Bonda

Je nepravdepodobné, že sa nájde aspoň jedna osoba, ktorá nepozerala špionážne filmy o Jamesovi Bondovi. Pri pohľade na superhrdinu sa ženám tajil dych a zachytávali každé slovo šarmantného sukničkára, zatiaľ čo muži sa snažili vo všetkom napodobniť rozhodného, ​​cieľavedomého, nebojácneho agenta. Charakteristickými znakmi Jamesa Bonda bola vášeň pre hazardné hry, ženy a alkohol.

Neskutočná popularita britského špióna narástla do takej miery, že fanúšikovia po celom svete sa začali obávať, aké nápoje James Bond pil, aký bol jeho obľúbený koktail.Dnes sa dozvieme odpoveď na túto pálčivú otázku a naučíme sa, ako si výborný alkohol od slávneho agenta pripraviť svojpomocne.

Vodka Martini

Najprv sa pozrime na recept na kokteil Jamesa Bonda na báze martini s vodkou. Práve tento mix si kultový špión objednával najčastejšie a spája sa s ním jeho známy výrok „pretrepať, ale nemiešať“.

Takáto veta barmana najskôr zmiatla, no potom, čo agent 007 vysvetlil, že na prípravu kokteilu stačí vodku pretrepať s ľadom, bez toho, aby ste ju predtým zmiešali s Martini, všetko do seba zapadlo. Dnes si takýto silný nápoj môžete objednať úplne v akomkoľvek podniku na pitie alebo si ho môžete uvariť sami.

Potrebné ingrediencie

<stolová oliva 1 kus -dobrá vodka- 80ml citrón 1 plátok -Martini Extra Dry- 20 ml ľad 3-6 kusov

Výrobná sekvencia

1. Do šejkra vložte pár kociek ľadu a zalejte silným alkoholom.
2. Ak chcete dosiahnuť požadovaný efekt, triasť komponenty po dobu pol minúty.
3. Výslednú zmes nalejte do pohára na martini vopred vychladeného na ľad.
4. Sušené martini nalejte na vrch tenkým prúdom.
5. Oliva na špíze a plátok čerstvého citrusu budú nádhernou ozdobou tohto silného nápoja.
6. Podávajte zmes s krátkou slamkou, aby ste zmes premiešali predtým, ako ju napijete.

Šampus s pivom

Druhým obľúbeným kokteilom legendárneho agenta je mix Black Velvet, ktorý sa pripravuje na báze tmavého piva a chladeného šampanského. Ako sa neskôr ukázalo, tento silný nápoj zaujíma popredné miesto v zozname obľúbených nápojov znalcov japonskej kuchyne. Tento alkoholický nápoj si dokonale poradí so smädom, rýchlo povzbudí a dodá vitalitu.

Potrebné ingrediencie

<stolové pivo- 130ml šampanské (polosuché alebo polosladké) 130ml ľad 5-8 kusov

Výrobná sekvencia

1. V prvom rade posielame priestranný pohár alebo krígeľ na pivo do mrazničky a necháme tam 10-13 minút.
2. Opatrne naplňte studenú nádobu šampanským, nalejte ho pozdĺž steny pohára, aby príliš nepenilo.
3. Na šumivý alkohol prilievajte veľmi pomaly rovnaké množstvo tmavého piva, pričom sa snažte tiež nepeniť pridaný alkohol.
4. Ponorte požadovaný počet kociek ľadu do pripravenej zmesi a vychutnajte si horúci nápoj.

Brandy so smotanou

Tento úžasný mix Jamesa Bonda, vyrobený z brandy a smotany, má nielen úžasnú, jedinečnú chuť, ale aj perfektne zahreje v chladnom počasí. Legendárny agent sa viackrát vyrovnal s prechladnutím a okamžite sa vrátil do ideálnej formy vypitím niekoľkých porcií takéhoto kokteilu za sebou.

Potrebné ingrediencie

<tabuľka g voda 80ml granulovaný cukor 15g brandy 35ml smotana (aspoň 33% tuku) 35ml ľad 4-8 kociek mletý muškátový oriešok alebo škorica 1 štipka

Výrobná sekvencia

1. Do malého hrnca nalejte vodu, pridajte kakaový prášok a kryštálový cukor.
2. Priveďte tekutinu do varu na strednom ohni, potom oheň znížte na minimum a varte nápoj ďalších pár minút.
3. Výslednú zmes odložíme na chladné miesto a necháme tekutinu prirodzene vychladnúť na izbovú teplotu.
4. Smotanu, silný alkohol po jednom nalejte do šejkra a pridajte vychladnutý kakaový nápoj.
5. Naposledy kvapnite kocky ľadu a pretrepávajte ingrediencie aspoň minútu a pol.
6. Vzniknutý silný nápoj nalejte do vopred vychladeného pohára.
7. Ak chcete alkoholu dodať špeciálnu pikantnú chuť, posypte snehovo biely povrch mletým muškátovým orieškom alebo škoricou.

Scotch Soda

Závislosť Jamesa Bonda na škótskej a sóde sa, žiaľ, neprejavila vo filmoch, no v knihách si túto zmes osobne pripravil presne 21-krát. Samozrejme, ako pravý Angličan, legendárny špión viac inklinoval k škótskej whisky, ale príležitostne neodmietol skombinovať sódu s brandy alebo bourbonom.

Nie je nič jednoduchšie a rýchlejšie ako pripraviť si sódový kokteil, a to je veľmi dôležitý faktor pre tajného agenta, ktorý je neustále v pohybe a nemá ani minútu navyše.

Potrebné ingrediencie

<stolová kocka -škótska- 70ml sódová voda 30-50 ml

Výrobná sekvencia

1. Do pohára vložíme kocky ľadu, na ktoré nalejeme silný alkohol.
2. Navrch pridajte ľubovoľné množstvo ľadovej sódy, pričom sa plne zamerajte na svoj vlastný vkus.
3. Otočením pohára v smere hodinových ručičiek ingrediencie zľahka premiešajte.
4. Potom, čo si vychutnáme alkoholovú zmes, dáme si malé dúšky a vychutnáme si každý z nich.

Vodka s tonikom

Postupne alkoholovú závislosť agenta 007 začali určovať výrobcovia alkoholu. Implicitná, skrytá reklama umožňovala likérovým spoločnostiam propagovať ich produkt vnucovaním určitých alkoholov fanúšikom Jamesa Bonda, ktorí nasledovali presný vkus svojho idolu. Takže legendárny špión, miešajúci vodku s tonikom, zrazu pridá "tajnú ingredienciu" - Angostura bitters.

Potrebné ingrediencie

<table ml dobrá vodka 55ml angostura bitters 10ml ľad 3-6 kociek limetková kôra 1 špirála

Výrobná sekvencia

1. Pohár na servírovanie Martini vopred vychladený na ľad.
2. Vhodíme do nej pár kociek ľadu, ktoré zalejeme silným alkoholom.
3. Pridajte tam horkú a zalejte ľadovým tonikom.
4. Pre obohatenie vzhľadu mixu pripevníme na okraj pohára tenkú špirálu vyrezanú z limetkovej kôry.

Starý kokteil

Ďalšia klasická zmes Jamesa Bonda sa považuje za starý koktail na báze bourbonu. Známy špión ho pije počas jedla alebo pred spaním a vždy ho zdvojnásobí.

Potrebné ingrediencie

<stolový diel angostura bitters 20 ml oranžová 2 plátky ľad 3-6 kociek bourbon 95 ml

Výrobná sekvencia

1. Ponorte kocku rafinovaného cukru do širokého pohára.
2. Kocku cukru rozpustite s horkom.
3. Na rovnakom mieste vytlačte plátok pomaranča a zmiešajte ingrediencie.
4. Na výslednú zmes rozložte kocky ľadu.
5. Naposled nalejte vychladený bourbon a zmes ozdobte druhým plátkom pomaranča.

Protiletecká strela

Prvá zmienka o protilietadlovom raketovom kokteile prichádza, keď sa James Bond rád rozpráva s Tiffany v Diamonds Are Forever a potom si objedná rovnakú zmes v kasíne Nassau v Thunderballe.

Dôvodom, prečo sa tento mix neobjavuje na modrých obrazovkách, je vraj fakt, že napriek hrozivému názvu nie je na pohľad príliš príťažlivý a v rukách odhodlaného, ​​sebavedomého muža by pôsobil nedôstojne.

Potrebné ingrediencie

<table ml mentolový krémový likér 30ml drvený ľad 190-200g

Výrobná sekvencia

1. Naplňte široký pohár na martini brandy a likérom.
2. Bez miešania ingrediencií prilejte drvený ľad.
3. Alkohol podávame s krátkou slamkou, s ktorou zmes pred ochutnaním zľahka pretrepeme.

Video s receptom na kokteil Jamesa Bonda

Aby ste lepšie pochopili technológiu výroby klasického kokteilu James Bond, ktorý sa v nápojových zariadeniach označuje ako „Casino Royale“, navrhujem pozrieť si prezentované video. Po zhliadnutí budete môcť veľmi podrobne sledovať postupnosť prípravy tohto mixu, ako aj vypočuť si niekoľko užitočných rád, o ktoré sa podelil významný barman, ktorý je autorom tohto videa.

https://youtu.be/A5HtQalR1AA

Užitočné informácie

• Zaujímavosťou je, že kokteil Mojito nebol na stránkach románu o britskom špiónovi nikdy spomenutý, no na televíznych obrazovkách ich legendárny agent dopraje inej kráske, ktorá sa mu páčila.
• V hre A View to a Kill James Bond objavuje úžasný nový americký kokteil.
• Pre všeobecný rozvoj a zlepšenie vašich barmanských zručností odporúčam naučiť sa miešať obľúbené vermútové koktaily, ako aj pochopiť techniku ​​výroby kokteilov zo šampanského. Alkoholické nápoje z oboch kategórií majú medzi zástupcami krásnej polovice spoločnosti obrovský úspech a sú veľmi žiadané.

Ak si starostlivo spočítate, čo všetko James Bond vo filmoch vypil, vyjde vám, že vypil porciu alkoholu každých 23 minút. A ak spočítate počet porcií alkoholických nápojov, výsledkom bude obrovské číslo - 317. Pripravte si špionážne nápoje pre zdravie, ale nesnažte sa opakovať rekord slávneho agenta, pokiaľ ide o počet nápojov. Veľa šťastia a úspechov v barovom umení!.