Recepty na koktaily Betón

Jedna z najznámejších a najobľúbenejších zmesí vyrobená na báze tradičného českého likéru Becherovka je už dlhé roky považovaná za kokteil Beton.

Nezvyčajný názov alkoholického nápoja sa skladá z prvých slabík názvov jeho dvoch hlavných zložiek – to je „byť“ z Becherovky a „tón“ z toniku. Horkosť sýteného nápoja sa dokonale spája s trávnatým duchom tinktúry a spolu tieto zložky umožňujú vyrobiť fantastický kokteil, ktorý dokáže osviežiť a dodať konzumentovi neskutočne silnú dávku energie.

Ďalšou výhodou tejto zmesi je, že je považovaná za najjednoduchšiu pre domácu kuchyňu. Overme si toto tvrdenie v praxi a pouvažujme nad originálnym receptom na výrobu koktailu Concrete v bežných podmienkach doma.

Klasický recept na betónový kokteil

Znalci tohto opojného ubezpečujú, že ak vypijete viac ako štyri porcie Betónu za sebou, určite sa stretnete „zoči-voči“ s asf altom.

Faktom je, že chuť nápoja je celkom neškodná, ľahko sa pije, osviežuje a uvoľňuje, no zároveň sila alkoholu nikde nemizne, len sa maskuje pod horkosťou toniku , vzájomne sa prelínajúce. Tak sa nenechajte oklamať a sledujte, koľko vypijete.

Požadované komponenty

<table ml tonic 140ml čerstvý citrón 10ml drvený ľad 100-120g citrónová kôra 5 g

Postup varenia

1. V prvom rade dajte pohár do mrazničky asi na pol hodiny.
2. Naplňte šejker drveným ľadom, doplňte tonikom a citrónovou šťavou.
3. Dôkladne pretrepte ingrediencie a potom pridajte Becherovku.
4. Obsah šejkra ešte raz dobre pretrepte.
5. Vyberte ľadový pohár z mrazničky a výslednú zmes doň prefiltrujte cez sitko alebo jemné sitko.
6. Hotový alkohol pokvapkáme citrónovou kôrou a ozdobíme plátkom čerstvého citrusu.
7. Nápoj si vychutnávame výhradne cez slamku, pretože takto alkohol pomalšie „zmätie myseľ“.

Zjednodušený recept na koktail Betón

Ako už bolo spomenuté vyššie, zmes Concrete je veľmi jednoduchá na prípravu, ktorá je dostupná pre každého, kto sa chce cítiť ako barman. Ak ste práve nemali po ruke šejker a ďalšie barové doplnky, predstavujem vám zjednodušený spôsob výroby známeho opojného nápoja.

Postupom podľa tohto receptu a dodržaním pomerov získate pomerne silný alkoholický nápoj, v chuti ktorého je zreteľne cítiť zaujímavá horkosť a vo vôni je elegantný bylinkový buket.

Požadované komponenty

<table ml tonic 140-160ml čerstvý citrón 10ml drvený ľad 100-120g citrón 1 plátok

Postup varenia

1. Koktailový pohár vopred vychlaďte v mrazničke.
2. Zmiešajte Becherovku a citrónovú šťavu v samostatnej miske.
3. Vzniknutú zmes prelejte cez jemné sitko, aby ste sa zbavili kúskov dužiny citrusov.
4. Prefiltrovanú tekutinu nalejte do ľadového pohára a rozotrite drvený ľad.
5. Doplňte zostávajúci voľný priestor studeným tonikom a naplňte pohár až po okraj.
6. Vychutnajte si alkohol cez dlhú tubu a ako dekoráciu môžeme na okraj pohára položiť plátok čerstvého citrusu.

Videorecept na prípravu koktailového betónu

Aby ste ocenili chutný vzhľad dnes diskutovaného mixu a tiež aby ste sa uistili, že jeho príprava zaberie minimum času a úsilia, odporúčam vám zoznámiť sa s videom, ktoré som navrhol.

https://youtu.be/XsBU1CRBdgU

Užitočné informácie

• V prvom rade by som rada ponúkla spoľahlivé recepty na kokteily s Becherovkou, ktorá je dosť špecifickou zložkou a nehodí sa ku každému alkoholu. Nádherná bylinková vôňa a chuť tinktúry vám umožní pripraviť neobyčajne úžasné alkoholické nápoje, ktoré si zapamätá každý konzument.
• Samozrejme, nedá mi, aby som vám nepredstavil tie najlepšie mixy pripravené na báze -vodky s tonikom-. Tento tonický nápoj je vynikajúcim pomocníkom, ktorý dokáže zamaskovať horiacu chuť a alkoholový zápach silného alkoholu, najmä vodky.
• Odporúčam tiež naučiť sa neuveriteľne jednoduchú a rýchlu technológiu výroby domáceho ginu s tonikom, ktorý podľa niektorých významných degustátorov svojimi chuťovými vlastnosťami prevyšuje náprotivok z obchodu.
• Na cestu navrhujem recept na celosvetovo známe Mojito, ktoré sa svojím vzhľadom dosť podobá na dnes diskutovanú zmes. Chuťové a aromatické vlastnosti sa však výrazne líšia.

Dúfam, že sa vám mnou prezentovaný kokteil bude páčiť a zaujme svoje právoplatné miesto v ponuke vášho domáceho baru. Tento nápoj prekvapí vzácnou kombináciou kyslých a sladkých tónov, ako aj pálivými a korenistými odtieňmi, ktoré zároveň cítiť na podnebí.

Bohužiaľ, s týmto mixom sa dosť ťažko experimentuje, až na pomery zložiek - ak chcete piť silnejší nápoj, tak zvýšte množstvo tinktúry a naopak.

Napíšte mi do komentárov vaše obľúbené zmesi a určite napíšte, či sa vám páčil môj obľúbený kokteil. Úspešné experimenty!