Likér Frangelico: popis
Obsah:
Likéry sú jednou z odrôd alkoholických nápojov, ktoré sa vyznačujú miernou silou, ako aj výraznými vôňami, chuťami a originálnym vzhľadom. Množstvo odrôd likérov vyrábaných v rôznych častiach sveta je pôsobivé svojou rozmanitosťou a sortimentom. Niektoré značky a odrody tohto alkoholického nápoja majú svoje vybudované publikum fanúšikov, z ktorých mnohí sú ochotní minúť veľa peňazí, aby opäť vyskúšali svoj obľúbený nápoj.
Medzi originálne a elitné likéry možno bezpečne zaradiť Frangelico. Aký je tento druh nápoja? Čím sa odlišuje od podobných alkoholických nápojov? Aká je kultúra pitia Frangelico?
Frangelico je druh talianskeho likéru vyrábaného z orechov a byliniek. Nápoj má zlatistý odtieň, ktorý mu dodáva tónovanie karamelom. Sila nápoja je 20% a samotný likér je široko známy pre svoje originálne balenie, ktoré predstavuje fľaša v podobe mnícha opásaná bielym povrazom. Nápoj má príjemnú chuť s tónmi vanilky, lieskových orieškov a čokolády, ako aj jemnú a dlhú dochuť.
História vzniku a rozvoja značky
Príbeh o zrode originálneho likéru Frangelico je spojený s legendou, že jeden z pustovníkov Brat ("Fra") Angelico, ktorý žil v okolí Piemontu asi pred 300 rokmi, vyvinul jedinečný recept na nápoj, ktorý sa dnes vyrába pomocou moderných zariadení. Tento starý muž bol členom dominikánskej rehole a to vysvetľuje, prečo sa nápoj vyrába vo fľaši v tvare opaskového mnícha.
Jedna rodina slávnych talianskych vinárov Barbero dokázala reprodukovať receptúru nápoja. Originálny a kvalitný nápoj dokázali vytvoriť v roku 1978 a odvtedy sa jeho výroba nezastavila, dosahuje vysoké výsledky a získava si širokú popularitu. V roku 1990 skupina C&C získala práva na výrobu likéru Frangelico a o 20 rokov neskôr sa William Grant & Sons a potom Gruppo Campari začali zaoberať jeho výrobou.
Cena likéru Frangelico
Frangelico likér je elitný nápoj, takže jeho cena jednoducho nemôže byť nízka a dostupná pre väčšinu používateľov. V ktorejkoľvek krajine na svete sú originálne produkty od výrobcu stále veľmi žiadané a žiadané. V našej krajine si môžete kúpiť likér Frangelico v originálnom balení do 1800-2500 rubľov za fľašu s objemom 0,7 litra.
Dizajn fľaše a balenia bude závisieť od určitej odrody, takže každý kupujúci má možnosť vybrať si nápoj nielen pre dušu a potešenie, ale aj kúpiť si likér ako luxusný darček.
Ako piť Frangelico?
Frangelico likér je lahodný nápoj, ktorý možno použiť nielen v čistej forme, ale aj ako súčasť mnohých bežných kokteilov. Ak sa gurmán rozhodne vychutnať si čistý likér, potom sa oplatí piť ho z likérových pohárov a pridať do nich niekoľko kociek ľadu. Ako občerstvenie k nápoju sa perfektne hodí zmrzlina, zákusky, čokoláda alebo pečivo. Taktiež sa likér hodí ku káve a navrch je takýto nápoj posypaný strúhanou tmavou čokoládou.
Frangelico Cocktails
Niektorí užívatelia majú maximálny pôžitok nie z čistého likéru, ale z jeho použitia ako zložky rôznych koktailov. Navyše počet a rozmanitosť takýchto koktailov je obrovská. Niektoré z najznámejších sú:
"Mad Monk".
Na prípravu nápoja budete potrebovať:
- Frangelico likér – 25 ml;
- Dry London Gin - 25ml;
- Citrón - 1 polovica;
- Sóda podľa chuti.
Spôsob prípravy kokteilu pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Z polovice citróna je vytlačená šťava;
- Citrónová šťava sa pretrepáva v šejkri spolu s likérom, ginom a ľadom;
- Vzniknutá hmota sa naleje do pohára a pridá sa sóda, potom sa všetko opäť dôkladne premieša.
Biela vlajka.
Ingrediencie potrebné na prípravu kokteilu:
- Frangelico likér – 40 ml;
- Baileys likér - 10 ml;
- Mäta - 1 vetvička.
Technológia prípravy nápoja:
- Vysoký kokteilový pohár naplnený ľadom;
- Do pohára nalejte likéry a všetko dôkladne premiešajte;
- Pohár je ozdobený vetvičkou mäty.
"Snehová lavína".
Na varenie budete potrebovať:
- Frangelico likér – 20 ml;
- Cr?me de Banana likér - 20 ml;
- Vodka – 20 ml;
- Krém – 15 ml.
Spôsob prípravy kokteilu:
- Všetky ingrediencie sa dôkladne premiešajú v šejkri;
- Nápoj sa filtruje do vysokého pohára cez špeciálne jemné sitko;
- Používajte mierne vychladené.
Frangelico likér je nápoj pre tých, ktorí oceňujú vysokú kvalitu a chuť a poznajú aj cenu elitných alkoholických nápojov.
