Recept na tinktúru horského popola na koňaku
Od pradávna naši predkovia používali osvedčené ľudové prostriedky na prevenciu a liečbu rôznych chorôb. Väčšina z týchto prostriedkov je odskúšaná v praxi, keď ich samotní domáci majstri používali na liečebné účely. Hlavnými surovinami na prípravu rôznych tinktúr, odvarov a nápojov, ktoré sa používajú na terapeutické a profylaktické účely, sú bobule, ovocie a bylinky. Každá z uvedených prírodných zložiek má množstvo užitočných prvkov a látok, vďaka ktorým sú nápoje pripravené na ich základe účinné a efektívne.
Jedným z plodov, ktoré sú surovinou na prípravu nielen chutných, ale aj zdravých nápojov, je horský jaseň. Táto prvotná ruská bobuľa obsahuje množstvo užitočných látok a vitamínov, preto je efektívne a správne používať ju pri príprave kvalitných alkoholových tinktúr.
Po dlhú dobu ľudoví remeselníci trvali na horskom popole na silných alkoholických nápojoch, v dôsledku čoho sa objavili rôzne recepty alkoholu, ktoré používali jednoducho pre dušu a na liečebné účely. Koňak je jedným z hlavných alkoholických nápojov, na základe ktorého sa vyrába tinktúra jarabiny. Okrem tohto silného alkoholického nápoja budú na prípravu tinktúry potrebné tieto ingrediencie:
- Koňak – 1 l;
- Zrelé jarabiny - 500 g;
- Čerstvý med - 2 polievkové lyžice. l;
- Dubové lupienky - 2 polievkové lyžice. l.
Výhody tejto koňakovej tinktúry spočívajú v tom, že vďaka použitiu čerstvého medu sa k blahodarným vlastnostiam horského popola pridávajú aj liečivé vlastnosti medu. Pokiaľ ide o dubové lupienky, môžete si ich kúpiť v každom špecializovanom obchode alebo si ich vyrobiť sami doma. Aby ste si ich uvarili sami, musíte si vziať vetvu obyčajného dubu, odstrániť z nej kôru, nasekať ju akýmkoľvek vhodným spôsobom a sušiť 25-30 dní.
Technológia prípravy jarabinovej tinktúry na koňaku pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Jarabiny sa dôkladne umyjú a nalejú do trojlitrovej nádoby, potom sa zalejú koňakom;
- Do pohára pridajte med a dubáky, celú hmotu dôkladne premiešajte a nádobu uzavrite pevným vekom;
- Nádoba sa umiestni na tmavé a chladné miesto na lúhovanie, ktorého doba je od 2,5 do 3 mesiacov;
- Po skončení doby lúhovania sa nápoj prefiltruje cez bavlnený alebo gázový filter, potom pokračuje v lúhovaní ďalších 1,5-2 mesiacov, kým sa nálev úplne nevyčíri.
Jarabinová tinktúra na koňaku má lahodnú chuť, preto sa dá použiť nielen ako alkoholický nápoj pri stretnutiach s priateľmi, ale aj ako liek či profylaktikum. Preto má veľa gazdiniek vo svojej lekárničke aspoň jednu fľaštičku jarabinovej tinktúry.
Výhody a benefity jarabinovej tinktúry na koňaku spočívajú v špeciálnych liečivých vlastnostiach, ktoré poskytuje vysoké množstvo živín a vitamínov obsiahnutých v jarabinách.
Jeho použitie je relevantné a praktické v takých bežných životných situáciách ako:
- Mokré v daždi? Jeden pohár jarabinovej tinktúry zabráni rozvoju prechladnutia.
- Prechladnutie už začalo postupovať? Zmiešajte pohár jarabinovej tinktúry s lyžicou medu a uzdravenie sa dostaví čoskoro.
- Pociťujete nedostatok vitamínov v tele? Nápoj výrazne zaplní medzeru a posilní váš imunitný systém.
- Pociťujete nedostatok hormónov a bolestivé pocity počas menopauzy? Tinktúra je ideálna možnosť na doplnenie síl.
- Unavený po náročnom dni v práci? Mierne množstvo jarabinovej tinktúry vám pomôže uvoľniť sa a zrelaxovať.
Jarabinová tinktúra obsahuje vďaka svojmu špeciálnemu chemickému zloženiu obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ktoré umožňujú normálne fungovanie ženského aj mužského tela.Rowanová tinktúra je tiež účinným choleretikom, diuretikom, protizápalovým a antimikrobiálnym činidlom. Jarabinová tinktúra na koňaku sa často používa aj pri vysokom krvnom tlaku a cievnych problémoch. A tým, ktorí majú poruchy centrálneho nervového systému, pravidelný príjem jarabinovej tinktúry stabilizuje ich stav. Pri cukrovke sa tinktúra užíva s mierou, ktorú by mal určiť ošetrujúci lekár.
Zdravá tinktúra sa pripravuje nielen z plodov, ale aj z kôry jarabiny. Obsahuje tiež veľké množstvo vitamínov, minerálov a trieslovín, vďaka ktorým nápoj získava vysoké liečivé vlastnosti.
Tinktúra sa používa nielen na požitie, ale aj ako dezinfekcia na popáleniny, otvorené rany či rezné rany.
