Ako si vyrobiť grenadínové smoothie doma

Pre tých, ktorí nevedia, čo je grenadína a prečo sa používa v rôznych koktailoch, sme zostavili výber 10 najlepších receptov podľa nás. Vo všeobecnosti je grenadín sirup, ktorý sa pripravuje na báze pasterizovanej šťavy z granátového jablka, do ktorej sa pridávajú šťavy z červených bobúľ. Všetky recepty na koktaily s grenadínou sú väčšinou alkoholové, ale používa sa aj do zmesí, ktoré neobsahujú alkohol.

Ako variť Život je krásny

Tento nápoj dostal svoje meno z nejakého dôvodu. So zložitou štruktúrou a rozsahom chutí je skutočne schopný zafarbiť život v jasných farbách, aspoň na jeden večer. Odporúčame vám to skontrolovať tak, že si to pripravíte sami.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
Calvados	20 ml
Campari	20 ml
-prosecco-	120 ml
grenadína	5 ml
rafinovaný cukor	5 g
grapefruitová šupka	z 1 ovocia
kocky ľadu	200g

Krok za krokom

1. Do pohára na biele víno daj kúsok cukru (najlepšie hnedého).
2. V šejkri zmiešajte 5 ml grenadíny, 20 ml Campari a 20 ml calvadosu.
3. Nasypte tam 200 g kociek ľadu a poriadne pretrepte.
4. Nalejte kompozíciu cez filter do pripraveného pohára.
5. Na vrch jemne nalejte 120 ml prosecca.
6. Ozdobte svoj nápoj kôrou.

Ako robiť Booz Fizz

Nápoje, ktoré možno zaradiť medzi „šumivé“ majú veľa rôznych možností, no jedno je spoločné – všetky majú penovo-iskrivú konzistenciu. V tejto zmesi hrá túto úlohu prosecco a nezvyčajné akcenty vytvárajú bylinný likér a bobule.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
bylinný likér	10ml
malinový sirup	15ml
prosecco	110ml
grenadína	5 ml
jahody	40g
kocky ľadu	200g

Krok za krokom

1. 40 g jahôd dajte do šejkra a rozdrvte ich.
2. Prilejte 15 ml sirupu, 5 ml grenadíny a 10 ml bylinkového likéru.
3. Teraz nalejte 200 g ľadu a pretrepte.
4. Nápoj prelejte cez filter do pohára na biele víno.
5. Navrch pridajte 110 ml prosecca a premiešajte.

Ako urobiť New Yorker

Tento osviežujúci a zároveň silný nápoj je založený na írskej whiskey. Citrusové tóny sú v ňom sólistom, takže vzniká klamlivý pocit ľahkosti.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
"Jameson"	50 ml
Angostura	2ml
citrónová šťava	30ml
"Grenadine Monin"	25 ml
pomarančová kôra	z 1 ovocia
ľad	200g

Krok za krokom

1. V šejkri zmiešajte 30 ml citrónovej šťavy, 25 ml grenadíny a 50 ml Jamesonu.
2. Pridajte 2 ml Angostury.
3. Teraz pridajte 200 g kociek ľadu a pretrepte.
4. Nalejte zmes cez sitko do širokého pohára na šampanské.
5. Ozdobte pomarančovou kôrou.

Ako urobiť 12 míľ

V tomto recepte je základom nielen whisky, ale aj rum, vďaka čomu je kokteil ešte silnejší. Jasné citrusovo-ananásové tóny však výrazne zjemňujú jeho chuť a vnímanie.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
ananásový rum	40 ml
triple sec	15ml
-whisky-	10ml
"Grenadine Monin"	15ml
čerstvý citrón	20 ml
mäta	5 g
sušený ananás	5 g
ľad	380 g

Krok za krokom

1. Nalejte 200 g kociek ľadu do vysokého valcového pohára.
2. V šejkri zmiešame 20 ml citrónovej šťavy, 15 ml grenadíny a 15 ml triple sec.
3. Potom prilejte 10 ml whisky a 40 ml rumu.
4. Nalejte tam 180 g ľadu a dôkladne pretrepte.
5. Ozdobíme plátkom sušeného ananásu (5g) a vetvičkou mäty (5g).

Ako strieľať Monkey Brains

Názov tohto záberu je zrejmý, pretože vzhľad tohto vrstveného koktejlu skutočne pripomína tento orgán. Napriek mierne odstrašujúcemu vzhľadu si nemôžete pomôcť, ale chuť tohto nápoja sa vám páči, pretože má jemné krémové a banánové tóny.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
-vodka-	20 ml
"Grenadine Monin"	5 ml
banánový likér	20 ml
Írsky krém	5 ml
citrónová šťava	15ml

Krok za krokom

1. Najprv do panáku nalejte 20 ml banánového likéru.
2. V samostatnom zábere zmiešajte 5 ml írskeho krému a 15 ml čerstvého citrónu (mali by sa zraziť).
3. Na banánový likér lyžičkou naneste 15 ml zrazeného Irish Cream a 20 ml vodky.
4. Pridajte 5 ml grenadíny.

Ako urobiť Dixieland Smash

Vo všeobecnosti sú „smashes“ rôzne koktaily, ktoré obsahujú mätu alebo bazalku. Spravidla sa konzumujú ako digestív a my vám predstavujeme jeden z najzaujímavejších receptov, ktorý obsahuje aj sirup z granátového jablka.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
vodka	50 ml
"Grenadine Monin"	5 ml
medový sirup	15ml
citrónová šťava	15ml
grapefruitový džús	15ml
grapefruit	60g
listy mäty	2 g
ľadové lupienky	200g
ľad	200g

Krok za krokom

1. Nalejte 200 g drveného ľadu do krásneho skleneného pohára s vysokou stopkou.
2. Na spodok šejkra dajte 2 g lístkov mäty.
3. Prilejte 15ml citrónovej šťavy, 30ml grapefruitovej šťavy, 5ml sirupu z granátového jablka, 15ml medového sirupu a 50ml vodky.
4. Navrch dajte 200 g kociek ľadu a prešľahajte.
5. Hotovú zmes nalejte do pohára.
6. Ozdobíme mätou a kúskom grapefruitu (60g).

Ako vyrobiť Rosemary Cooler 2

Druhá verzia tohto nápoja, rovnako ako tá prvá, má spoločný princíp prípravy. Základom je pre nich silný alkohol (v tomto prípade vodka) a hlavné akcenty vytvárajú určité druhy ovocia.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
vodka	40 ml
"Grenadine Monin"	5 ml
mangový sirup	20 ml
citrónová šťava	15ml
pomarančový džús	80ml
oranžová	40g
rozmarín	7 g
koktejlová čerešňa	5 g

Krok za krokom

1. Nasypte drvený ľad do pohára až po vrch.
2. Na dno šejkra nasypte 7 g rozmarínu (1 vetvičku) a rozdrvte.
3. Nalejte 15 ml citrónovej šťavy, 80 ml pomarančovej šťavy, 5 ml sirupu z granátového jablka, 20 ml mangového sirupu a 40 ml vodky.
4. Kocky ľadu nasypte do šejkra a pretrepte.
5. Vzniknutú zmes nalejte do pohára pomocou filtra alebo sitka.
6. Ozdobíme vetvičkou rozmarínu, koktailovou čerešňou a kolieskom pomaranča.

Ako vyrobiť rebarborovú stuhu

Tento nápoj je skôr amatérsky, pretože chuť rebarbory ​​je dosť špecifická a nie každému chutí. Tento kokteil si však určite zaslúži vašu pozornosť, najmä preto, že jeho príprava nie je taká náročná.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
vodka	40 ml
"Grenadine Monin"	5 ml
rebarborový likér	25 ml
pomarančový džús	40 ml
pomarančová kôra	s 1 kusom
ľad	320g

Krok za krokom

1. Do nízkeho pohára s hrubým dnom nalejte 120 g ľadu.
2. Do šejkra nalejte 5 ml sirupu z granátového jablka, 40 ml pomarančového džúsu, 25 ml rebarborového likéru a 40 ml vodky.
3. Nasypte tam 200 g kociek ľadu a pretrepte.
4. Preceďte kompozíciu do pohára pomocou filtra.
5. Na vrch nápoja dajte kôru.

Ako vyrobiť Cranberini

Brusnice v kombinácii s ginom, vermútom a citrusmi vám prinesú pravú zimnú rozprávku a grenadína vytvorí v tomto koktaile harmonický bobuľový odtieň.

Pripravte sa vopred

Komponenty	Číslo
džin	30ml
"Grenadine Monin"	5 ml
-ružový vermút-	15ml
čerstvá limetka	10ml
brusnica	15g
práškový cukor	1 g
ľadové lupienky	150g

Krok za krokom

1. Do nízkeho skleneného pohára s masívnym dnom nasypte 15 g brusníc a rozdrvte ich.
2. Teraz do nej nasypte 150 g drveného ľadu.
3. Navrch nalejte 10ml limetkovej šťavy, 5ml sirupu z granátového jablka, 15ml vermútu a 30ml ginu.
4. Premiešame a ozdobíme brusnicami a práškovým cukrom (1 g).

Videorecepty na alkoholické a nealkoholické koktaily s grenadínovým sirupom

V tomto videu sa dozviete, ako si doma pripraviť nealkoholický kokteil z grenadíny.

https://youtu.be/lAfc7ik4nE0

S týmto sirupom si môžete pripraviť aj nealkoholický koktejl Grapefruit Ombre.

https://youtu.be/8r98FGuXPJE

Základom kokteilu Rai je rum a podrobný popis receptu nájdete v tomto videu.

https://youtu.be/ofn90OIG3sY

Ďalšie možnosti koktailov

Určite by ste mali venovať pozornosť iným alkoholickým grenadínovým koktailom, ktoré obsahujú rôzne alkoholové základy a ďalšie prísady:

• Ružový nosorožec: gin, limetková šťava, grapefruitová sóda, ružová soľ, ľad;
• -"Hirošima"-: -sambuca-, absint, "Írska smotana";
• Červená Sangria: likér z čiernych ríbezlí, biely rum, suché červené víno, prosecco, pomaranč, citrón, limetka, koktailová čerešňa, ľad;
• -"Ruská vlajka"-: vodka, "Blue Curacao";
• Planter's Punch: svetlý rum, tmavý rum, pomarančový likér, orechový likér, angostura, cukrový sirup, pomarančový džús, ananásový džús, limetkový džús, ananás, pomaranč, ananásové listy, kokteilová čerešňa, ľad ;
• -"Klzká papila"-: sambuca, "írsky krém";
• "Prezident": biely rum, vyzretý rum, -suchý vermút-, triple sec, koktejlová čerešňa, ľad;
• Tequila Sunrise: strieborná tequila, pomarančový džús, pomaranč, ľad.

Ako môžete vidieť, tento slávny sirup sa používa pri príprave mnohých nápojov, pričom ich chuť a zloženie sú radikálne odlišné. Bude nás veľmi zaujímať, ktoré sa vám páčia najviac.