Ako si vyrobiť zdravú šípkovú tinktúru svojpomocne?

Šípková tinktúra je u nás jedným z najrozšírenejších nápojov, a to vďaka tomu, že toto ovocie tu rastie hojne a vo veľkom množstve. Táto tinktúra sa užíva pred jedlom aj po jedle a hlavným účelom jej užívania je posilnenie organizmu, prevencia a liečba rôznych chorôb. Niektorí domáci majstri pripravujú šípkovú tinktúru s použitím rôznych prísad, vďaka čomu je nápoj originálny a jedinečný vo svojej chuti.Potom sa šípková tinktúra používa ako príjemný a osviežujúci nápoj.

Táto tinktúra je žiadaná a rozšírená vďaka svojim užitočným, účinným a posilňujúcim vlastnostiam. Prečo je varenie lacné, jednoduché, zdravé a praktické?

Šípková tinktúra - vychutnajte si chuť a posilnite telo

Šípka sa vyznačuje obrovským množstvom užitočných látok a vitamínov. Kyselina askorbová v šípkach obsahuje oveľa viac kyseliny askorbovej ako v citróne alebo ríbezli. Šípky obsahujú aj vitamíny ako A, E, P, K a B₂

Klasická verzia výroby šípkovej tinktúry neobsahuje žiadne zložité úkony ani kroky. Domáci používatelia najčastejšie robia nasledovné:

• 1 polievková lyžica šípok sa rozdrví a vloží do sm altovanej panvice;
• Šípka sa zaleje 0,5 litrom vriacej vody, prikryje sa pevným vekom a nechá sa 15 minút vo vodnom kúpeli;
• Po tomto čase sa panvica vyberie a lúhuje ďalších 30 minút.

Ďalším bežným spôsobom výroby šípkovej tinktúry je varenie rozdrvených šípok cez noc v bežnej termoske, potom scedenie a pitie pol pohára dvakrát denne pred jedlom. Deťom možno dávku znížiť na polovicu a pre sladkosť do nej dať med.

Aké prospešné vlastnosti má samotný šípok a tinktúra z neho vyrobená a pri akých chorobách pomáha?

• Vysoká odolnosť tela voči infekciám a vírusom;
• Posilnenie tela pri prepracovanosti;
• Účinný cholagogum;
• Zvýšiť chuť do jedla a trávenie;
• Praktická očista obehového systému;
• Normalizácia žlčníka a pečene;
• Posilnenie krvných ciev a kapilár;
• Pomoc s beriberi;
• Zvýšenie počtu červených krviniek v krvi;
• Účinný redukčný ventil;
• Odstráň z tela toxíny, soli a toxíny;
• Vysoké protizápalové vlastnosti.

Napriek takému množstvu užitočných vlastností a účinkov je užívanie šípkovej tinktúry spojené s niektorými kontraindikáciami. S prihliadnutím na ne si užívateľ bude môcť užiť nielen pôžitok z používania, ale aj poriadne posilniť svoje telo.

Z kontraindikácií a varovných faktorov by ste mali zvážiť:

• Šípková tinktúra ničí zubnú sklovinu, preto ju treba konzumovať cez tenkú hadičku;
• Pre ľudí, ktorí trpia tromboflebitídou a trombózou, je pred užitím tinktúry potrebná konzultácia s odborníkom;
• Tinktúra je kontraindikovaná pre tých, ktorí sú alergickí na tento produkt;
• Tí, ktorí majú žalúdočné a dvanástnikové vredy, by sa pred užívaním šípkovej tinktúry mali poradiť aj s lekárom.

Po preskúmaní niekoľkých bežných receptov na výrobu šípkovej tinktúry si mnohí používatelia vybrali ten najpraktickejší a najúčinnejší. Niektoré varianty zahŕňajú použitie alkoholu, zatiaľ čo iné sú vyrobené z neutrálnych prísad.

Bez ohľadu na spôsob varenia je dôležité vziať do úvahy niektoré tajomstvá a jemnosti zberu a prípravy šípok. Vďaka tomu sú zachované všetky užitočné látky a vlastnosti plodov aj pri použití v tinktúre.

• Na výrobu vína z neho je ideálna šípková ruža, ktorá bola zberaná po prvom mraze. V tomto prípade nápoj získa príjemnú, krásnu a sýtu farbu.
• Použitie sušených šípok je zárukou, že nápoj bude nasýtený vitamínmi a bude mať aj korenisté tóny a odtiene chuti a vône.
• Ak sa rozhodlo použiť sušené ovocie, tak ho treba miesiť valčekom.
• Ak sa ako alkoholový základ používa etylalkohol, musí sa najprv zriediť vodou na úroveň sily 45-50 stupňov. V iných receptoch sa na to používa kvalitná vodka alebo moonshine.

Aby nápoj získal príjemnú vôňu a chuť, mnohí remeselníci doň vkladajú kúsky jabĺk, jarabiny, brusnice či plátky citrusov, ale aj koreniny ako bobkový list a mätu.