Ako si doma pripraviť smoothie z pomarančovej šťavy

Pomarančová chuť je tak milovaná mnohými kvôli príjemnej citrusovej sviežosti a dobre zavedeným asociáciám s novoročnými sviatkami. Tieto plody okrem iného symbolizujú naše zdravie, pretože nie nadarmo sú tieto oranžové vitamínové plody rekonvalescentné. Rovnako dobrá je aj pomarančová chuť v alkohole, veď nie nadarmo sa zo samotných plodov pripravujú všelijaké tinktúry a likéry. Preto sme pre vás pripravili rôzne recepty na kokteily s pomarančovým džúsom a likérom, ktoré vám umožnia pripraviť nápoje pre celú rodinu.

Alkoholické koktaily s pomarančovým džúsom

Recept na koktail sviežosti s pomarančovým džúsom

Tento recept ocení silná polovica ľudstva pre jeho jednoduchú prípravu a harmonickú chuť. Vezmite na vedomie vynikajúci citrusový kokteil vodky.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
pomarančový džús	120 ml
-vodka-	120 ml

Postup pri varení

1. Urobte 120 ml čerstvých.
2. Zamrazte ho v kockách v mrazničke.
3. Tieto kocky vložte do šejkra a zalejte 120 ml vodky.
4. Niekoľkokrát pretrepte a nalejte do nízkeho skleneného pohára s hrubým dnom.
5. Ozdobíme kučeravou kôrou.

Recept na alkoholovú zmes Moscow Lights

Tento likérový koktail má ako sólista citrusové tóny a náznaky exotického ovocia zanechávajú príjemnú dochuť. No a farebné prevedenie drinku v svetlých zeleno-žltých odtieňoch poteší oko a rozveselí.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
melónový likér	25 ml
kokosový likér	25 ml
pomarančový džús	75ml
čerstvý ananás	75ml
oranžová	20g
limetka	10g
ľad	180g

Postup pri varení

1. Nalejte 180 g ľadu do vysokého valcového skleneného pohára.
2. Na vrch nalejte 75 ml čerstvého ananásu a 25 ml kokosového a melónového likéru.
3. Teraz nalejte 75 ml pomarančového džúsu a premiešajte.
4. Na dekoráciu položte na vrch hrnčeky s pomarančom (20 g) a limetkou (10 g).

Recept na alkoholický nápoj "Hurikán"

Podľa legendy bol tento nápoj vynájdený v New Orleans počas druhej svetovej vojny.V tomto období výroba -whisky- výrazne klesala, keďže všetko obilie išlo pre potreby armády, takže bary trpeli výpadkami v dodávke tohto alkoholu a často namiesto neho prinášali nie tak populárny -rum- . Majiteľ slávneho baru Club Tipperary v New Yorku Pat O'Brien našiel východisko a prišiel s novým kokteilom na báze rumu, ktorý sa na začiatku volal "Búrka v šálke".

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
biely rum	30ml
tmavý rum	30ml
maracuja sirup	15ml
sirup z granátového jablka	5 ml
ananásový džús	60 ml
pomarančový džús	60 ml
limetková šťava	30ml
ananás	20g
ľad	400g

Postup pri varení

1. Nalejte 200 g ľadu do vysokého pohára Hurricane.
2. V šejkri zmiešajte 30 ml limetkovej šťavy, 60 ml pomarančovej šťavy a 60 ml ananásovej šťavy.
3. Teraz nalejte 15 ml marakujového sirupu, 5 ml sirupu z granátového jablka a po 30 ml svetlého a tmavého rumu.
4. Nalejte zvyšných 200 g ľadu a dobre pretrepte.
5. Nalejte nápoj do pohára pomocou filtra.
6. Na dekoráciu položte navrch plátok ananásu.

Ako urobiť pomarančové mätové smoothie

Ďalším skvelým spojencom citrusovej chuti je mäta. Môžete použiť čerstvé lístky alebo hotový mätový likér, ako v tomto recepte.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
čerstvý pomaranč	s 1 kusom
vodka	250ml
-mätový likér-	200ml
citrónová kôra	s 1 kusom
ľad	100-150g

Návod krok za krokom

1. Kôru z jedného citróna nastrúhame na jemnom strúhadle.
2. Urob si čerstvú šťavu z jedného pomarančového ovocia.
3. Do šejkra nalejte 200 ml mätového likéru, 250 ml vodky, pripravenú šťavu a kôru.
4. Nalejte do pohárov naplnených ľadom (100-150g).

Ako urobiť mix Bond Girl

Za romantickým a pútavým názvom tohto nápoja sa skrýva mix pomarančového džúsu, martini a vodky. Avšak pozor, alkoholové opojenie prichádza bez povšimnutia.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
čerstvý pomaranč	s 2 ks
vodka	40 ml
-martini-	80ml
kakao	1 ČL
práškový cukor	1 ČL

Postup pri varení

1. Ošúpte a odšťavte 2 pomaranče.
2. Prisypte do nej 1 lyžičku kakaa a 1 lyžičku prášku.
3. Miešajte do hladka.
4. Do veľkej misky na martini nalejte 40 ml vodky, potom 80 ml martini.
5. Teraz nalejte pripravenú zmes do pohára.
6. Bez miešania pridajte kocky ľadu (voliteľné).
7. Podávame s koktejlovou slamkou.

Nealkoholické koktaily s pomarančovým džúsom

Ako vyrobiť snehuliaka

Tento nápoj poteší staršie deti a pre tých najmenších odporúčame ľad jednoducho odstrániť. Čerstvý, príjemný a veľmi chutný - tento mix je ako stvorený na horúce letné obdobie.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
pomaranče	5 ks
ľad	1 zásobník
mlieko	½ sv. l.
voda	1 ČL
vanilkový cukor	5 g

Postup pri varení

1. Olúpte 5 plodov, rozdeľte ich na plátky a stočte v mixéri.
2. Zmrazte výsledné pyré.
3. V miske mixéra zmiešajte mrazené pyré, 1 lyžičku vody, 1/2 polievkovej lyžice. lyžice mlieka, 5 g vanilkového cukru a 1 pohár ľadu.
4. Šľaháme do hladka.
5. Nalejte do vysokých pohárov a ozdobte plátkami pomaranča.

Ako urobiť detský citrusový shake s mliekom

Toto je ďalší letný mix, ktorý využíva nielen mlieko, ale aj zmrzlinu. Jemná krémová chuť vás v teple osvieži a trochu zaženie hlad.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
mlieko	250ml
oranžová	1 kus
zmrzlina	100g

Postup pri varení

1. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na plátky.
2. Plátky prekrojte na polovicu a vložte do misky mixéra.
3. Čistite ich 1-2 minúty.
4. Teraz nalejte 250 ml mlieka a 100 g zmrzliny.
5. Znova všetko otočte do hladka.
6. Nalejeme do pohárov a ozdobíme plátkami pomaranča.

Ako pripraviť smoothie na chudnutie

V tomto nápoji je všetko dokonale vyvážené - chuť aj vôňa. Kefír pomôže zlepšiť činnosť tráviaceho traktu, pomaranč nasýti telo vitamínmi a zázvor zrýchli metabolizmus.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
kefir 0 %	500ml
oranžová	1 kus
koreň zázvoru	30g
mletá škorica	1 sv. l.
listy mäty	ochutnať

Postup pri varení

1. Ošúpte pomaranč a nechajte ho prejsť odšťavovačom.
2. Zázvorový koreň (asi 30 g) ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
3. Vzniknutú kašu pretlačte cez gázu.
4. Pripravené šťavy zmiešajte.
5. Túto zmes nalejte do pohára s 500 ml kefíru.
6. Pridajte tiež 1 polievkovú lyžičku. lyžica mletej škorice.
7. zdobíme lístkami mäty.

Energetický nápoj

Táto nezvyčajná zmes môže byť skvelou alternatívou rannej kávy. Navyše je tu oveľa viac benefitov pre telo a energie bude dosť na celý deň.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
pomarančový džús	150ml
prepeličie vajcia	4 ks

Postup pri varení

1. Do misky mixéra nalejte 150 ml čerstvej šťavy a rozšľahajte 4 prepeličie vajcia.
2. Šľaháme do hladka a peny.
3. Nalejte do pohárov.
4. Podávame s kokteilovými skúmavkami.

Ako urobiť pomarančovo-banánový shake

Dobrým chuťovým spoločníkom pomaranča je banán. A ak k nim pridáte smotanu a zmrzlinu, získate lahodný nápoj, ktorý osloví dospelých aj deti.

Budete potrebovať

Komponenty	Číslo
pomarančový džús	100ml
banány	2 ks
smotana (šľahaná)	200ml
zmrzlina	100g

Postup pri varení

1. Urobte 100 ml čerstvých.
2. Nalejte do mixéra.
3. Pridáme 2 olúpané banány nakrájané na veľké kúsky, 200 ml hustej smotany a 100 g zmrzliny.
4. Šľaháme do hladka.
5. Nalejte do vysokých pohárov.
6. Na vrch šľahačka a plátky banánu.

Videorecepty

Krátke video s jednoduchým receptom na nealkoholický citrusový kokteil na 8 porcií.

https://www.youtube.com/watch?v=b708o4V3PcA

Ak si chcete urobiť pomarančovo-banánový shake, určite si pozrite toto video.

https://www.youtube.com/watch?v=nWekojs7y9Y

Videorecept na obľúbený alkoholický kokteil s citrusovou šťavou s názvom -"Screwdriver"-.

https://www.youtube.com/watch?v=ZdDHXt8PciU

Ďalšie podobné nápoje

Okrem nami navrhnutých receptúr si môžete pripraviť aj alkoholické koktaily Tequila Sunrise, Cosmopolitan, Orange Flip, Old Fashion, Mojito a u žien obľúbený Aperol Syringe. Okrem toho je možné na základe citrusovej šťavy pripraviť veľa nealkoholických koktailov na báze mlieka, smotany a zmrzliny. Môžete k nim pridať aj ovocie a získať tak nové chuťové variácie. Navyše v takýchto nápojoch môžete použiť škoricu, muškátový oriešok, strúhanú čokoládu alebo kokos.

Nebojte sa experimentovať s prísadami a nájsť nové kombinácie chutí. O svojich výsledkoch a zisteniach môžete napísať do komentárov. Varte s radosťou!