Wenneker likér

Obsah:

Anonim

"Wenneker" je rad prírodných holandských likérov vyrábaných rovnomennou spoločnosťou už od roku 1693. Sila nápojov sa pohybuje medzi 15-40%. Medzi výrobkami Wenneker sú likéry s príchuťou bobúľ, citrusov, ovocia, cukroviniek, kávy a orechov. Nechýbajú ani nápoje s príchuťou byliniek a korenia. Značka sa vyznačuje vysokými výrobnými štandardmi a stáročnými tradíciami.

Degustačné poznámky

Rádu likérov Wenneker predstavuje 40 druhov alkoholu. Všetky nápoje majú vyváženú, jasnú vôňu. Chute sú zvyčajne osviežujúce a originálne. Zvážte klasifikáciu "Wenneker" v závislosti od chuťových vlastností:

  1. Citrusové likéry . V tomto segmente sú nápoje Blue Curacao a Triple Sec, citrónové, mandarínkové a pomarančové odrody.
  2. Bobulové likéry . K dispozícii sú nápoje s brusnicami, čučoriedkami, černicami, malinami a jahodami. Obzvlášť zaujímavé sú odrody „Crème de cassis“ (čierne ríbezle) a „Sloe Gin“ (divá slivka).
  3. Cukrovinková príchuť . Táto kategória zahŕňa príchute Maslo, Oriešky a Karamel, Čokoláda, Mäta, Vanilka a Kakaové bôby.
  4. Ovocné likéry . Najrozsiahlejšia rodina "Wennekerov". Sú tam zrelé marhule, čerešne, banány, mango, melóny, liči, broskyňa, vodný melón a dokonca aj maracuja.
  5. Orieškové likéry . V zastúpení lieskových orieškov, kokosov a mandlí.
  6. Vôňa korenia . Zázvorový, škoricový a vanilkový likér.
  7. Bylinkové nápoje . Biely a zelený krémový likér s príchuťou mäty.
  8. Kvetový likér (zatiaľ je v rade jeden taký nápoj - "Wenneker Elderflower").
  9. Zeleninové príchute . Netradičné odrody s rebarborou a mrkvou v kytici.

Cena nápojov

Cena za fľašu Wenneker sa pohybuje od 340-1200 rubľov. Tu je niekoľko príkladov:

  • Pisang Bagoes (dezertný banánový likér, 700 ml) - 340-360 rubľov;
  • Mango (dezertný mangový likér, 700 ml) - 470-500;
  • Creme de Bananes (banánový krémový likér, 700 ml) - 960-1000;
  • Creme de Menthe (krémový likér s príchuťou mäty, 700 ml) - 970-1010;
  • Amaretto (mandľová príchuť, 700 ml) - 1020-1050;
  • Creme de Cacao (krémový likér s kakaovou príchuťou, 700 ml) - 1080-1100;
  • Triple Sec (silný 40% likér, 700 ml) - 1140-1200.

Ako rozpoznať falošný

Likéry Wenneker je veľmi ťažké falšovať kvôli originálnemu dizajnu fľaše a neštandardným chuťovým vlastnostiam. Venujte pozornosť nasledujúcim detailom:

  1. Cena (všetko lacnejšie ako 340 rubľov je falošné).
  2. Fľaša (dlhé hrdlo, bruchovité "telo", prehĺbené zakrivené drážky, vyryté logo výrobcu).
  3. Štítok (mal by byť nalepený rovnomerne, bez pravopisných chýb). Štítok "Wenneker" je tenký prúžok, ktorý sa obopína okolo dna fľaše.
  4. Spotrebná známka (jej dostupnosť je povinná, keďže výrobok je dovážaný).
  5. Chuťové vlastnosti (individuálne pre každý typ likéru).

História značky

Staroveké dokumenty tvrdia, že výroba likérov Wenneker sa začala v roku 1693 v holandskom meste Schiedam. Hendrik Stieman, zakladateľ spoločnosti, dostal 16. februára licenciu na inštaláciu kotlov, do ktorých sa chystal destilovať pálenku na brandy. Výroba liehu prekvitala celé storočie, no v roku 1812 dostala pálenica nového majiteľa – Johanna Wennekera.

V roku 1903 čelil Francis, Wennekerov pravnuk, faktu absencie vlastných dedičov. Liehovar bol predaný pivovarníkovi van der Tuyn. Pod Tuineho vedením sa podnik rozbehol a do roku 1967 bolo potrebné zvýšiť výrobnú kapacitu. Orgány Schiedamu zakázali rozšírenie závodu, takže vedenie bolo nútené presťahovať sa do Rosendalu. Výhodná geografická poloha (medzi Rotterdamom a Antverpami) určovala logistickú voľbu.

Likéry Wenneker teraz vyrába štvrtá generácia Tuins. Za posledné desaťročia sa pozícia značky posilnila. Nápoje vstúpili na medzinárodný trh a získali množstvo prestížnych ocenení. Medzitým základné receptúry zo 17. storočia naďalej tvoria základ vyrábaných produktov a určujú neprekonateľnú kvalitu alkoholu Wenneker.