Recepty na alkoholické koktaily s vodkou
Obsah:
Vodka je nápoj, ktorý sa stal národným a tradičným medzi mnohými slovanskými národmi. Bez vodky sa dnes nezaobíde ani jedna hostina, ale konzumuje sa nielen pre potešenie, ale často aj ako profylaktikum či základ mnohých liekov.
V poslednej dobe rastie počet milovníkov tohto nápoja, nie však v čistej forme, ale ako súčasť, ktorá je súčasťou mnohých alkoholických kokteilov. Ktoré z týchto kokteilov sa stali najobľúbenejšími a trendy? Čo potrebujete na ich varenie doma?
Recepty na bežné alkoholické koktaily s vodkou
- Bloody Mary. Jeden z najznámejších vodkových kokteilov, ktorý nevyžaduje žiadne špeciálne prísady. Všetko, čo potrebujete na varenie:
- Vodka – 50 ml;
- paradajková šťava - 25 ml;
- Citrónová šťava - 5 ml;
- Soľ;
- Peprika.
Spôsob prípravy: do pohára nalejte paradajkovú šťavu a po čepeli noža jemne zalejte vodkou a citrónovou šťavou, aby sa nič nezmiešalo. Všetko doplňte soľou a korením. Nemôžete miešať nič, ale musíte piť koktail po malých dúškoch.
- "Skrutkovač". Ďalší recept, o ktorom už počuli mnohí znalci alkoholických nápojov. Patrí do kategórie najjednoduchších a rýchlo pripravených koktailov. Na varenie budete potrebovať:
- Vodka – 50 ml;
- Ovocný džús alebo sýtený nápoj.
Spôsob varenia je celkom jednoduchý - vodka sa zmieša s ďalšou zložkou v jednom pohári a ochladí sa.
- "Slaný pes". Verí sa, že recept na tento kokteil vďačí za svoju existenciu našim krajanom. Na prípravu doma budete potrebovať:
- Vodka – 50 ml;
- Grapfruitová šťava - 150 ml;
- Soľ - 1 g.
Spôsob prípravy: Okraj pohára navlhčíme citrónovou šťavou a namočíme do soli. Tak sa objavuje chrumkavosť, ktorá je dôležitou súčasťou kultúry pitia tohto nápoja. Pohár je naplnený ľadom, potom sa do neho naleje vodka a grapefruitová šťava. Všetok obsah jemne premiešame lyžičkou a ozdobíme plátkom citróna.Nápoj sa pije bez slamky, cez vopred pripravenú chrumkavosť.
- "Morská pena". Názov nápoja nie je náhodný, pretože keď sa všetky ingrediencie zmiešajú, objaví sa bohatá pena. Ako samotné zložky používajú:
- Vodka – 60 ml;
- Citrónová šťava - 20 ml;
- Cukrový sirup - 10 ml;
- Vaječný bielok - 1 ks;
- Ľad - 3-4 kocky.
Všetky komponenty sa vyšľahajú do peny a následne sa nápoj naleje do vysokého pohára. Pite vychladené.
- "Perestrojka". Už samotný názov kokteilu hovorí o dobe jeho zrodu. Počas perestrojky ho podávali len vysokopostaveným osobám alebo straníckej elite. Na varenie budete potrebovať:
- Vodka – 30 ml;
- Svetlý rum – 30 ml;
- brusnicová šťava - 90 ml;
- Cukrový sirup - 15 ml;
- Citrónová šťava – 5 ml.
Spôsob prípravy: všetky ingrediencie v akomkoľvek poradí dáme do pohára a premiešame a samotný pohár ozdobíme plátkom pomaranča.
- "Jaguár". Pevný názov dodáva tomuto kokteilu ešte viac intríg. Na varenie doma budete potrebovať:
- Vodka – 50 ml;
- Likér - 50 ml;
- Tonikum - 150 ml;
- Ľad – 100g
Spôsob prípravy: nalejte ľad do vysokého pohára a potom zalejte vodkou a likérom. Potom sa všetko dôkladne premieša lyžičkou.Prileje sa tonik a opäť sa zmiešajú všetky zložky tak, aby sa chuť všetkých troch nápojov spojila do jedného. Pohár je ozdobený plátkom citróna alebo pomaranča.