Ako si vyrobiť mesačný svit doma bez použitia mesačného svitu

Ak stále nie je mesačný svit, ale napriek tomu ho chcete, existuje niekoľko spôsobov, ktoré vám umožnia variť si ho doma pomocou kuchynského náradia, ako sú umývadlá, varné hrnce, pomalé hrnce a iné improvizované prostriedky.

Navyše, mesačný svit sa dá vyrobiť zmrazením niektorých nečistôt a pevných zvyškov domáceho piva. Tieto techniky sú jednoduché a nevyžadujú špeciálne vybavenie ani dodatočné náklady, líšia sa však svojimi pôvodnými vlastnosťami a vyžadujú podrobné oboznámenie sa s ich správnou aplikáciou.

Je možné vyrobiť domáci mesiačik bez mesačného svitu

Ak chcete odpovedať na túto otázku, musíte pochopiť, kedy vzniká alkohol a čo je to destilácia. Alkohol, tiež známy ako etanol, vylučujú kvasinkové huby ako jeden zo svojich metabolických produktov.

V momente, keď sa rmut dostane do destilačného destilátu mesačného svitu, už obsahuje požadovaný produkt a destilácia je len spôsob oddelenia viaczložkovej zmesi: alkoholu, vody, tavných olejov a iných látok.

Ale po prvé, okrem destilácie existujú aj iné spôsoby oddeľovania zmesí a po druhé, mesačný svit je možné vyhnať doma aj bez -stále mesačného svitu-, ale cez iné zariadenia a prístroje, napr. ako je pomalý hrniec alebo tlakový hrniec.

Ako sa bude výsledný nápoj líšiť od destilovaného

V prvom rade rozdiely závisia od konkrétnej metódy. Ak sa použije mrazenie, potom bude kvalita produktu výrazne nižšia ako pri destilácii s jednoduchým mesačným destilačným prístrojom, ktorý pozostáva len z -hadíc-, destilačnej kocky a -chladničky-.

Faktom je, že možnosti domácich chladničiek neumožňujú vytvárať veľmi nízke teploty blízke zamrznutiu alkoholu, ktoré by umožnili premeniť všetko okrem etanolu na ľad.

V praxi je teplota mrazenia v mrazničkách domácich chladničiek alebo jednotlivých komôr okolo -30 °C. Zároveň zamrzne hlavne voda a pevná odpadová hmota rmutu a v zamrznutom mesačnom svite z veľkej časti ostávajú fuselové oleje.

Ak sa pozriete na destiláciu cez rôzne zariadenia, ktoré zabezpečujú odparovanie rmutu a kondenzáciu nápoja, tak účinnosť bude závisieť od konkrétneho prevedenia, kvality jeho prevedenia a dodržania správneho režimu - moonshine destilácia-.

V najlepšom prípade doma, bez stáleho mesačného svitu, bude možné vyrobiť mesačný svit v kvalite ako na najzašivenejšom klasickom liehovare.

Aké sú spôsoby výroby mesačného svitu bez mesačného svitu

V pomalom hrnci

Budete k tomu potrebovať prístroj s objemom aspoň päť litrov, silikónovú hadicu dlhú dva metre alebo dva kusy na meter, dve gumené hadičky a sklenenú chladničku, ktorú kúpite v každej chemickej predajni, ako aj kontaktný teplomer a liehomer. Ďalej musíte zostaviť improvizovaný destilátor podľa nasledujúcej schémy:

• Meter dlhý kus silikónovej trubice je nainštalovaný jedným koncom do ventilu multivarky a druhým koncom do vstupu chladničky.
• Druhá silikónová hadica sa jedným koncom nasadí na výstup z chladničky a druhý koniec sa spustí do zbernej nádoby na produkty.
• Prívod vody z kohútika a odtok do drezu sú s chladničkou spojené gumovými hadičkami.

Spôsob destilácie rmutu v pomalom hrnci doma je nasledovný:

• Ruma sa naleje do misy.
• Ďalej musíte na svojom existujúcom zariadení nastaviť režim „viacnásobné varenie“, „kaša-polievka“ alebo jeho ekvivalent.
• Prvotný ohrev prebieha pri teplote 120 °C, ale po vytvorení peny je potrebné znížiť na 100 °C.
• Keď sa rmut zahrieva, je potrebné skontrolovať jeho teplotu, maximálna hranica je 85 °C. Nie je potrebné ju zvyšovať vyššie, pretože z tejto úrovne sa začnú vyparovať fuselové oleje a čím vyššia je teplota, tým viac nečistôt bude v konečnom produkte.
• Tiež je potrebné sledovať silu destilátu, aby neklesla pod 40%.

Na zlepšenie kvality produktu môžete použiť -suchý parný hrniec-. Ak toto zariadenie nie je dostupné, je možné ho vyšľahať doma.

Potrebujete k tomu dózu s kovovým uzáverom so závitom a pár silikónových hadičiek. Vo veku je vyrezaná dvojica otvorov, do ktorých sú vložené rúrky. Štrbiny je možné utesniť plastelínou, cestom a podobne.

Parný hrniec je pripojený jednou hadicou k prívodu pary z multivarky a druhou hadicou - k vstupnému konektoru chladničky. Na zlepšenie organoleptických vlastností mesačného svitu doma môžete použiť -uhoľný stĺp-.

"Rustikálny"

Na destiláciu budete potrebovať veľký odvar, napríklad 50 litrov a dve panvy.

• Braga sa prileje do varu, maximálne 20% objemu, viac netreba, alebo pri varení zmes spadne do mesačného svitu.
• Vnútri panvice musíte umiestniť akýkoľvek stojan, napríklad statív. Je na ňom nainštalované sm altované umývadlo, ako alternatíva je splavný, hlavne sa neprevracia.
• Teraz sa prevarená voda prikryje druhou nádobou s vydutou stranou vo vnútri panvice a medzera medzi nimi sa utesní cestom alebo sa utesní vlhkou utierkou.
• Do umývadla sa naleje studená voda.
• Ďalej môžete zapáliť oheň pod varom. Keď kaša vrie, je potrebné mierniť plameň, aby sa nehádzala do vnútornej nádoby. Voda v hornej nádrži sa zohreje, takže z času na čas musíte naberačkou nabrať horúcu vodu a pridať studenú. Je to potrebné, aby sa výpary rmutu lepšie ochladzovali, kondenzovali a odkvapkávali zo spodnej časti hornej nádrže do tej, ktorá sa nachádza vo vnútri.

Destilácia 10 litrov rmutu bude trvať približne 2-2,5 hodiny. Skúsenosťami sa ukáže, koľko suroviny je optimálne a na akom ohni a koľko jazdiť.

Zmraziť

Tento spôsob získavania mesačného svitu doma je založený na mechanizme podobnom destilácii, len využíva rozdiel v teplote varu/vyparovania látok, ktoré tvoria zmes a tu je to mrazenie. Vo všeobecnosti postupujte nasledovne:

• Nádobu s kašou vložte do mrazničky a nastavte minimálnu teplotu, na ktorú sa jednotka ochladí. Teplota by mala byť najmenej -30 ° C. Chladenie je možné realizovať aj na balkóne alebo vo dvore, ak sú vhodné poveternostné podmienky.
• Po piatich až šiestich hodinách možno zvyšnú nezmrazenú tekutinu vypustiť. Toto je mesačný svit. A suchá hmota rmutu, vody, časti fuselových olejov a nečistôt zostala v ľade.

Pre obyvateľov severných zemepisných šírok a miest s tuhými zimami je možná alternatívna možnosť mrazenia doma.

1. Na ulici je inštalovaný železný plech tak, aby sa vytvoril mierny svah. Čím dlhší je plech, tým vyššia je kvalita konečného produktu.
2. Pri spodnom okraji je umiestnená nádoba na zber destilátu.
3. Braga leje z vyššej strany kúsok po kúsku, tenkým prúdom.
4. Toto filtrovanie by sa malo opakovať niekoľkokrát.

Obe metódy zmrazovania oddelene od ostatných čistiacich metód poskytujú nekvalitný produkt.

Zhrnutie

Samozrejme, s veľkou túžbou a vynaliezavosťou môžete rmut destilovať do mesačného svitu bez mesačného svitu, improvizovať a dať jeho funkcie rôznym domácim pomôckam, ako sú umývadlá, odvary, multivarky alebo tlakové hrnce.

Len kvalita takéhoto nápoja bude na nízkej, prinajlepšom slabo-strednej úrovni a jeho použitie neprinesie veľa príjemných pocitov a emócií.

Je dôležité pochopiť, že v destiláte vyrobenom doma bez stáleho mesačného svitu zostane veľké množstvo fuselových olejov a iných nečistôt, čo znamená, že takýto nápoj poškodí zdravie a pravdepodobne aj pohodu ihneď po konzumácii.