Ako si doma vyrobiť kvalitnú vodku z alkoholu
Obsah:
- Ako vyrobiť klasickú vodku z alkoholu
- Ako vyrobiť pikantnú vodku
- Ako vyrobiť citrusovú vodku
- Recept na feferónku
- Recept na cédrovú vodku
- Video: ako vyrobiť vodku z alkoholu
- Užitočné informácie
Skôr či neskôr sa každý začínajúci mesiačik pýta, ako si doma vyrobiť kvalitnú vodku z alkoholu? V skutočnosti nie je nič ťažké vytvoriť si vlastnú pozoruhodnú alternatívu k drahému továrenskému alkoholu. Navyše náklady na domácu vodku budú oveľa nižšie ako v obchode a zároveň si môžete byť úplne istí kvalitou produktu.
Recept a technológia na výrobu vodky z alkoholu doma podlieha každému, a aby ste sa o tom uistili, pozývam vás, aby ste spoločne prišli na to, ako správne vyrobiť produkt, ktorý vás zaujíma, a aké musia byť proporcie treba pozorovať, aby bola vodka jemná a príjemná na chuť.
Dôležité! Na výrobu skutočne kvalitných alkoholických výrobkov je potrebné najprv preštudovať klasifikáciu alkoholov pre vodku, pretože chuť a vôňa budúceho alkoholu závisí od typu etylalkoholu. Ďalej musíte mať presnú predstavu o tom, ako riediť alkohol tak, aby si zachoval svoje prospešné vlastnosti a tiež sa rýchlo a dobre rozpustil.Ako vyrobiť klasickú vodku z alkoholu
Uisťujem vás, že presne podľa opísaného receptu získate vodku vynikajúcej kvality. Proces čistenia je voliteľný, ale s jeho pomocou alkohol zmení nevkusný zakalený odtieň na priehľadnú čistú farbu. Na báze vodky vyrobenej z liehu podľa tohto receptu si môžete pripraviť niekoľko druhov domáceho alkoholu, napríklad známu papriku alebo voňavú vodku s píniovými orieškami.
Zoznam komponentov
<tabuľka (96%)Proces varenia
- Nalejte roztok glukózy do trojlitrovej nádoby a potom opatrne zalejte alkoholom.
- Suroviny dobre premiešame a pridáme balenú alebo pramenitú vodu. V tejto fáze je potrebné určiť silu budúceho nápoja, pretože od toho závisí množstvo pridanej vody.
- Pohár pevne uzavrite pevným vekom a obsah dobre pretrepte.
- Ak chcete získať kvalitný nápoj, čistíme ho. Za týmto účelom rozdrvte 3-4 tablety aktívneho uhlia a výsledný prášok nalejte do pripravenej alkoholovej kvapaliny. Môžete použiť aj iné spôsoby čistenia vodky doma.
- Prírez necháme na tmavom mieste niekoľko hodín, potom alkohol prefiltrujeme cez hustú bavlnenú tkaninu.
- Prečistený alkohol nalejte do čistých fliaš, naplňte ich až po hrdlo, aby ste sa vyhli kontaktu so vzduchom.
- Alkohol umiestnite do chladničky alebo na iné chladné miesto aspoň na týždeň.
Ako vyrobiť pikantnú vodku
Pri diskutovaní o otázke, ako vyrobiť vynikajúcu vodku z alkoholu, sa nemožno nedotknúť témy pridávania aróm, ktoré sa používajú nielen na zlepšenie chuti a arómy alkoholu, ale aj na jeho prifarbenie . Prezentovaná technika osloví milovníkov alkoholických produktov, v ktorých sú jasne cítiť korenisté tóny.
Zoznam komponentov
<tabuľka (96%)Proces varenia
- Nalejte vodu do sklenenej fľaše a potom na ňu nalejte alkohol.
- Obsah dobre premiešajte a nádobu vložte do chladničky.
- Po 2-3 hodinách nádobu otvorte a pridajte do nej sušenú citrónovú kôru.
- Fľašu opäť zazátkujeme a odošleme na chladné miesto ešte aspoň na päť hodín.
- Nálev nalejte do mesačného svitu a destilujte.
- Odmerajte destilát a na každý liter pridajte 5 g škorice.
- Pridaj tam muškátový oriešok a kardamóm.
- Všetko dôkladne premiešajte a nádobu pevne uzavrite.
- Alkohol umiestnite na teplé miesto na 12 hodín, pričom fľašu opatrne zabaľte do deky.
- Po tomto čase prefiltrujte hotový výrobok cez gázu zloženú v 4-5 vrstvách.
- Nalejte vyčistený alkohol do fliaš a naplňte ich až po vrch.
- Nápoj umiestnite do chladničky alebo na iné chladné miesto aspoň na pár dní.
Ako vyrobiť citrusovú vodku
Tento recept prezrádza, ako vyrobiť z alkoholu lahodnú kvalitnú vodku s príjemnou výraznou citrusovou chuťou a rovnakou arómou, ktorej úplne chýbajú alkoholové odtiene.Namiesto citrónu môžete použiť pomaranč, limetku alebo akýkoľvek iný citrusový produkt. Alkohol sa pije veľmi ľahko, napriek vysokému stupňu sily.
Zoznam komponentov
<tabuľka (96%)Proces varenia
- Citrón dôkladne umyte tvrdou kefou, aby ste sa zbavili chemikálií, ktoré obalujú výrobok a predĺžili tak trvanlivosť.
- Curus zalejte vriacou vodou, potom z neho opatrne odstráňte kôru, snažte sa nechytiť bielu dužinu.
- Kôru dôkladne nasekajte jemným strúhadlom alebo nožom.
- Rozdrvenú kôru dajte do sklenenej nádoby.
- Z ošúpaného citróna vytlačte šťavu akýmkoľvek vhodným spôsobom a potom ju prelejte do inej čistej sklenenej nádoby.
- Nalejte vodu do samostatnej nádoby a zmiešajte ju s alkoholom.
- Výsledná zmes sa odošle do chladničky aspoň na pár hodín.
- Vychladený alkoholový nálev rozdeľte na polovicu, potom jednou polovicou polejte citrónovú kôru a druhou šťavu.
- Obe nádoby uzavrieme pevným vekom a trváme v tmavej miestnosti na dva týždne.
- Oba nálevy precedíme cez gázový filter a zmiešame v jednej miske. Ak chcete, pridajte kryštálový cukor a miešajte alkohol, kým sa úplne nerozpustí.
- Výsledný produkt sa naplní do fliaš, naplní sa až po vrch a nechá sa vylúhovať na chladnom mieste aspoň týždeň.
Recept na feferónku
Ponúkam najjednoduchší spôsob domácej výroby korenia, kde sa ako alkoholový základ používa alkoholový nápoj podľa klasického receptu opísaného vyššie.
Zoznam komponentov
<tabuľka alkoholu (40%)Proces varenia
- Chili dôkladne opláchnite tečúcou vodou a utrite dosucha papierovou utierkou.
- Na červenej paprike urobte dlhý rez a opatrne odstráňte semienka.
- Do ošúpaného čili rozložíme hrášok z nového korenia a púčiky klinčekov.
- Plnená ingrediencia sa spustí do sklenenej nádoby a naplní sa domácim alkoholovým základom.
- Nádobu pevne uzavrite korkom a päť dní vylúhujte alkohol.
Recept na cédrovú vodku
Táto verzia voňavej vodky je medzi skúsenými vinármi veľmi obľúbená. Alkoholický nápoj má výraznú cédrovú vôňu a krásny koňakový odtieň.
Zoznam komponentov
<tabuľka alkoholu (40%)Proces varenia
- Píniové oriešky dáme do hrnca a zalejeme litrom čistej vody.
- Priveďte tekutinu do varu a potom orechy povarte 10 minút.
- Opatrne vypustite horúcu vodu a doplňte orechy litrom čistej vody.
- Tekutinu opäť priveďte do varu a orechy povarte 10 minút.
- Oriešky dajte do cedníka a nechajte tekutinu čo najviac odtiecť.
- Do sklenenej nádoby nalejte domáci alkohol vyrobený podľa prvého receptu.
- Dajte tam uvarené píniové oriešky.
- Nádobu hermeticky uzavrieme a prípravok lúhujeme v teplej, zatemnenej miestnosti dva týždne.
Video: ako vyrobiť vodku z alkoholu
Navrhujem, aby ste sa oboznámili s inými verziami výroby kvalitného alkoholu z alkoholu doma. Profesionálni mesiačikovia sa podelia o autorské variácie kvalitného domáceho alkoholu.
Toto video podrobne ukazuje, ako si doma vyrobiť kvalitný alkohol z alkoholu pomocou továrenskej technológie.
https://youtu.be/eHd6k6SbId8V tomto videu vám majster moonshiner povie o charakteristickom recepte na výrobu vynikajúcich alkoholických produktov z alkoholu, ktorý využíva pridávanie ďalších prísad, aby bol alkohol jemný a príjemný na chuť.
https://youtu.be/jjVDk3rNUToSkúsený mesiačik sa tu podelí o najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako vyrobiť alkohol najvyššej kvality z alkoholu, ktorý je trikrát lacnejší v cene a trikrát lepší v chuti ako výrobky z obchodu.
https://youtu.be/fSRsqaWPly4Užitočné informácie
- Pre všeobecný vývoj nebudú zbytočné informácie o tom, z čoho sa vyrába vodka.
- Samozrejme, chcem ponúknuť spoľahlivý, generáciami overený recept na vodku moonshine, ktorá sa jednoducho predáva doma.
- Aby sa večer vydaril a potreby všetkých zhromaždených boli uspokojené, radím vám, aby ste si pozorne naštudovali -čo jesť vodku-.
- Sú konzumenti, ktorí nerešpektujú silnú mieru alkoholu, preto nezaškodí zistiť -ako vodku riediť- tak, aby jej chuťové kvality zostali na vrchole a zároveň pevnosť prakticky nebola cítil.
