Aký je obsah kalórií vo vodke?
Obsah:
Vodka, ako každý výrobok, má určitý obsah kalórií – teda nutričnú hodnotu. A hoci to znie dosť zvláštne, je celkom možné doplniť zásoby energie strávené telom vodkou. A ak sa pri konzumácii iných produktov v ľudskom tele uvoľňuje energia na trávenie a asimiláciu tukov, uhľohydrátov, bielkovín a iných zložiek, potom pri pití alkoholu (v tomto prípade vodky) sa energia uvoľňuje, keď sa etylalkohol v vodka je spálená.
Energetická hodnota vodky
Kalorický obsah vodky je jej energetická hodnota, množstvo energie, ktoré vzniká u niekoho, kto pil túto alkoholovú zmes. Táto hodnota je vyjadrená v kilokalóriách (kcal) a dá sa určiť na základe 100 kubických centimetrov tohto nápoja. Výrobcovia vždy uvádzajú energetickú hodnotu na etikete alkoholu.
V priemere je obsah kalórií v tomto alkoholickom nápoji približne 224 kcal na 100 cm? kvapaliny. Tento údaj možno pozorovať na etiketách takých alkoholických nápojov, ako je napríklad vodka „Russian“ a „Five Lakes“, „Stolichnaya“ a „Belenkaya“, „Baikal“ a „Russian Standard“ a mnoho ďalších. Zo zahraničných vodiek patria do skupiny s podobným obsahom kalórií vodka Eristoff, čierny alkohol Blavod a Haoma Original.
Sú potraviny, ktorých obsah kalórií sa v jednom alebo druhom smere odchyľuje od priemernej energetickej hodnoty vodky. Medzi nimi sú:
- 220 kcal - "Count Ledoff Light";
- 221 kcal - "Nemiroff Birch Special", "Khortytsya Silver Coolness";
- 222 kcal - "Fínsko";
- 233 kcal – klasické stupne Celzia;
- 235 kcal - "Mäkký";
- 252 kcal - Sibalco.
Celkovo, kalórie vo vodke sa môžu pohybovať od 220 do 252 kcal na 100 gramov. Vodka má spomedzi ostatných alkoholov najvyšší obsah kalórií, keďže je z nich najsilnejším alkoholovým produktom (faktom je, že existuje priamy vzťah medzi silou alkoholu a jeho energetickou hodnotou). Ukazuje sa, že jeden panák vodky obsahuje približne 110 až 125 kcal. Kalorický pohár vodky sa dá prirovnať k 100 gramom zjedených palaciniek s maslom alebo duseným mäsom.
Porovnanie s iným alkoholom
Pre úplné pochopenie a prehľadnosť môžete urobiť malé porovnanie obsahu kalórií vodky s obsahom kalórií iných alkoholických nápojov a produktov. Približne rovnaká energetická hodnota ako vodka v tinktúrach so silou 40%:
- "Prestige céder" - 221 kcal;
- "Bajkal na píniových orieškoch" - 224 kcal;
- "Stark" - 230, 8 kcal;
- "Fínska čučoriedka" - 231 kcal.
A tu je obsah kalórií v inom alkohole a niektorých potravinách (na 100 gramov):
- pivo 4% alkoholu - 37 kcal;
- víno 11–13% alkoholu - 85 kcal;
- koňak 40% alkoholu - 232 kcal;
- konzervované uhorky - 12 kcal;
- 20% kyslá smotana - 204 kcal;
- mliečna čokoláda - 532 kcal;
- majonéza - 614 kcal;
- rastlinný olej - 900 kcal.
Zloženie a úžitkové vlastnosti
Neexistujú žiadne liečivé mikroelementy, vitamíny ani bielkoviny pre telo, ale prínosy nápoja sa neznižujú.
Tento alkohol má výrazné antiseptické a dezinfekčné vlastnosti. Z tohto dôvodu sa vodka veľmi často používa na liečbu rezných a tržných rán doma. Okrem toho má tento alkoholický nápoj dobrý antipyretický a protizápalový účinok. Preto aj zo zdravotných dôvodov by ste mali mať v lekárničke malú zásobu vodky. Tento nápoj možno nazvať liekom proti šoku - malé množstvo vodky užívané perorálne výrazne znižuje šok z bolesti a otupuje pocity.
Etylalkohol, ktorý je hlavnou zložkou tohto alkoholu, je jediným protijedom na otravu človeka metylalkoholom.Vodka dokáže výrazne znížiť koncentráciu cholesterolu v krvi. To vôbec neznamená, že musíte piť vodku vo veľkých dávkach - na účely liečby a prevencie by denná dávka vodky nemala presiahnuť 30-50 gramov. Okrem toho je počas užívania liekov kontraindikovaný alkohol.
S mierou a dobrým občerstvením prinesie kvalitná vodka benefity a minimum kalórií.