Recenzia Irish Ale

Obsah:

Anonim

Máte radi svetlé a charizmatické drinky?

Chceš nájsť perfektný doprovod na večer alebo stretnutie so starými priateľmi?

Doprajte si vynikajúce chute s Irish Ale. Ide o špeciálnu odrodu opojných nápojov, ktorá sa vyznačuje atraktívnou farbou vôní a vôní.

Prostredníctvom týchto produktov si vytvoríte potrebnú náladu na takmer každej akcii a zároveň získate tie najživšie dojmy z každej minúty degustácie.

Vedeli ste? Z indonézskeho dialektu sa „el“ prekladá ako „opojenie“.

Čo je pivo

Ale dnes je samostatným druhom piva, ktoré sa vyrába výlučne z prírodných surovín s prídavkom rôznych ovocných, bobuľových a iných textúr. Výsledkom je originálny produkt, ktorý uspokojí potreby čo najširšieho publika spotrebiteľov na celom svete.

Koľko stupňov má írske pivo

Stupňovitosť piva sa dosť líši. Môže to byť 3% alebo 12%. Všetko závisí od receptúry každého jednotlivého produktu.

Farba

Vizuálny výkon siaha od tmavého karamelu po starú zlatú.

Vôňa

Pokiaľ ide o aromatické ukazovatele, írsky chmeľ poteší rôznymi farbami ovocia a bobúľ.

Chuť

Gastronomické vlastnosti sú vyjadrené veľkým množstvom odtieňov bylín a korenín.

Rozdiel medzi pivom a pivom

Hlavné rozdiely medzi pivom a štandardným pivom zahŕňajú vysoký obsah alkoholu a výraznú ovocnú chuť.

Upozorňujeme tiež, že v receptúre írskeho produktu nie je žiadny chmeľ, čo umožňuje, aby finálna zostava získala sladšiu a jasnejšiu chuť.

Technológia výroby

Na rozdiel od klasického spôsobu prípravy intoxikovaného piva sa pivo získava vrchným kvasením mladiny pri teplote 15 až 24 stupňov. Kvások zároveň nepadá dole, ale zostáva v hornej časti kade a vytvára penový uzáver.

Posledným krokom pri príprave piva je jeho dozrievanie v miestnostiach s teplotou nepresahujúcou 12 stupňov.

Ako kúpiť značkový výrobok

Pri nákupe francúzskeho, írskeho, ukrajinského, nemeckého, ruského alebo bieloruského piva na trhu musí každý moderný spotrebiteľ pristupovať zodpovedne k výberovému konaniu.

Je to preto, lebo alkomarket je systematicky dopĺňaný veľkým množstvom falzifikátov a dnes sa falzifikáty dajú nájsť aj u tých najznámejších značiek.

Aby ste sa ochránili pred nákupom falošných produktov, skúste počas procesu nákupu zvážiť nasledujúce body:

  • Miesto nákupu. Írske pivo by sa dnes malo kupovať len v overených predajniach. Mali by ste sa vyhýbať stánkom, malým obchodom s potravinami a iným pochybným predajniam.
  • Konzistencia. V značkovom produkte od známej značky nikdy nenájdete usadeniny a iné novotvary. Ak spozorujete akýkoľvek zákal, vráťte výrobok do regálu.
  • Fľaša. Ak preferujete značkové produkty, určite navštívte stránky výrobných spoločností a zoznámte sa s tým, ako by mal vyzerať originálny produkt. Každá spoločnosť vyrába svoje produkty v autentických obaloch.

Ako správne podávať

V princípe podávania piva z rovnakého klasického írskeho piva nie sú žiadne zvláštne rozdiely. Nápoj sa tiež pomaly nalieva do vysokých pohárov pod uhlom 45 stupňov. Pena alkoholu je vysoká, preto ju treba prilievať pomaly.

Teplota podávania si zaslúži osobitnú pozornosť. Mala by byť v rozmedzí 6-12 stupňov. Malo by sa pamätať na to, že prehriaty výrobok rozruší bohatou a niekedy až príliš štipľavou arómou, zatiaľ čo prechladený môže skrývať najzaujímavejšie chuťové obrysy.

Vedeli ste? Ak je pivo vyrábané v súlade s technologickými normami a klasickým výrobným princípom, potom v jeho zložení vždy nájdete vitamíny užitočné pre telo. Z tohto dôvodu boli tieto nápoje v starých časoch považované za liečivé.

S akými produktmi sa páruje

Ovocné chmeľové zostavy sú z hľadiska gastronomického doprovodu celkom nenáročné. Možno ich podávať k rôznym pochutinám a zároveň sa nebojte pokaziť nezabudnuteľné ovocné chute nápoja.

Rovnako ako -poľské pivo-, aj írske pivo sa skvele hodí k rybám, hranolkám, snackom, teplým a mäsovým jedlám, šalátom a ďalším.

Iné použitia

Ale je dosť farebný nápoj, ktorý pri konzumácii v čistej forme dáva neprekonateľné atmosférické pocity. To zároveň neznamená, že na jeho základe nemôžete vytvoriť žiadne svetlé koktaily.

Rovnako ako klasika - anglické pivo - aj tento alkohol je výborný v kombinácii s veľkým množstvom rôznych ingrediencií. Preto, ak sa rozhodnete spestriť si voľný čas pivom, odporúčame venovať pozornosť mix receptov Traja tovariši, Hĺbková nálož, Kopyto, Biely kokteil a Žeriavy.

Vedeli ste? Výrobcom trvá výroba jednej porcie piva v priemere až 4 týždne.

Aké sú druhy tohto nápoja

Chcete ochutnať značkové írske pivo, dnes sa zoznámite s radom produktov od širokej škály známych výrobcov. Každý z týchto nápojov má svoju osobitú úlohu, takže určite nájdete perfektný sprievod k vášmu degustačnému večeru.

Aby ste si neprepočítali výber, odporúčame venovať pozornosť týmto svetoznámym produktom:

  • Guinness Draught. Tmavo rubínovo-chmeľová s tónmi smotany, sladu a čokolády vo vôni. Chuť vyniká kombináciou dymu, kávy, kakaa, jačmeňa a dreveného uhlia.
  • Carlow OHaras Leann Follain. Atraktívny čierny alkohol s jemnou hnedou hlavičkou. Jeho aromatický buket odhaľuje dymové, kávové a čokoládové tóny a jeho gastronómii dominuje chmeľové korenie v kombinácii s kávovými tónmi.
  • Murphys Draft Stout. Čierny alkohol s vôňou karamelu a praženého sladu. Chuťové ambície načrtávajú nuansy smotany a tmavej čokolády.
  • Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock. Čierna asambláž s béžovou cremou a štýlovou vôňou, ktorá odráža kombináciu karamelu, sladu a čokolády. Gastronomické ukazovatele vyjadruje komplexná dochuť s nádychom čiernych bobúľ a kávy.

Historické pozadie

Hoci sa írske pivo nazýva írske, jeho prvé receptúry sa objavili na území Foggy Albion okolo 15. storočia. Dôvodom vzniku aromatického nápoja bola túžba sládkov vyrábať takzvaný esenciálny produkt.

Vtedy Elis ľahko znášala dlhé cesty. Navyše vďaka svojej štruktúre a obsahu kalórií mohol jeden polliter vtedajšieho nápoja nahradiť porciu chleba. Na základe toho nie je prekvapujúce, že námorníkom nápoj chutil.

Nie je nezvyčajné, že modernejší pivovarníci pridávajú chmeľ do klasického piva, takže ich produkt môže byť buď jednej alebo druhej triedy, t.j. byť pivom s chuťovými charakteristikami piva.

Dokonalé nápoje pre pestré voľnočasové aktivity

Ako ukazuje prax, každý fanúšik piva dnes ochutnal írske pivo. A to nie je prekvapujúce, pretože tieto zostavy dávajú úplne nové žiarivé farby ako z hľadiska vôní a chutí, tak aj z hľadiska dlhej charizmatickej dochute.

Sú skvelé na veľké párty a po náročnom pracovnom dni môžu byť dôstojným doprovodom na obyčajnú dovolenku.

Navštívte ešte dnes svoj najbližší supermarket a kúpte si originálnu pivnú zostavu, ktorej degustačné prevedenie vás určite poteší a prekvapí pestrofarebným spestrením.