Talianske šampanské a jeho vlastnosti

Obsah:

Anonim

Snažíte sa obklopiť farbou farieb a živými dojmami? Máte záujem o značkové nápoje, ktorých rozmanitosť vám umožní vybrať si dokonalý alkoholický sprievod na akýkoľvek večer? Venujte pozornosť talianskemu šampanskému. Keďže ide o špeciálnu kategóriu šumivých produktov, tieto produkty získavajú každým rokom čoraz väčší podiel na trhu. Dôvodom nie je nič iné ako ich netriviálna ľahká chuť, jemné arómy a dlhá, nezabudnuteľná dochuť. S takýmito drinkami zaručene navodíte vytúženú sviatočnú atmosféru na pripravovanej akcii.

Viete? V ich rodnom Taliansku sa šumivé vína nazývajú Spumante, čo v preklade znamená „penový nápoj“.

Degustačné poznámky

Talianske šumivé víno je špeciálna kolekcia charizmatických nápojov, z ktorých každý má svoj vlastný pravý charakter. Určite si v nich nájdete svoju radosť, pretože aj v regáloch malej špecializovanej predajne nájdete solídnu paletu šampanského, vyrobeného unikátnymi technológiami z kvalitných surovín a čistenej vody.

Farba

Vzhľad šampanského sa môže líšiť, od jemného slameného odtieňa po sýto červenú.

Vôňa

Voňavý buket je založený na variabilite žiarivých farieb. V závislosti od receptúry a ingrediencií cítite chuchvalce korenia, korenín, bobúľ a ovocia.

Chuť

Gastronomický základ vyniká pozoruhodnou jemnosťou a vyváženosťou. Akákoľvek montáž je schopná poskytnúť potešenie z každého dúšku.

Ako si vybrať ten správny originálny nápoj

Pri nákupe alkoholu v obchode sa snažte venovať pozornosť hlavným vlastnostiam kvalitného alkoholu. Obe talianske zhromaždenia a obvyklé sovietske šampanské sú teraz predmetom pozornosti falšovateľov. To znamená, že s nedbanlivým prístupom k výberu sa môžete stretnúť s falošným tovarom a úplne pokaziť prvé dojmy zo spoznávania slávnej značky. Aby ste tomu zabránili, zvážte počas výberového procesu nasledujúce body:

  • Miesto nákupu. Pravé talianske šampanské je dnes možné zakúpiť len v špecializovanej predajni. Skúste sa vyhnúť bežným obchodom s potravinami a stánkom. Dôverujte miestam, kde je možné spotrebiteľovi v prípade potreby poskytnúť okrem konzultácií aj odporúčania na výber.
  • Spotrebná daň. Každá fľaša zahraničného alkoholu musí mať kontrolnú známku. Môže chýbať len vtedy, ak si kúpite alkohol v zóne voľného obchodu.
  • Fľaša a jej dizajn. Moderné výrobné spoločnosti venujú osobitnú pozornosť formám a dizajnu fliaš. Na značkových fľašiach nenájdete sklenené triesky, nerovnomerné švy ani iné deformácie. Musia byť bezchybní. Navyše každá spoločnosť dodáva svoje produkty na trh v autentickom balení, a preto musí spotrebiteľ pred kúpou navštíviť oficiálnu webovú stránku výrobcu, aby sa oboznámil s tým, ako by mala značková fľaša vyzerať.
  • Čistota a priehľadnosť tekutiny. Konzistencia šampanského musí byť bezchybná. Ak spozorujete sediment, zákal a iné novotvary, skúste fľašu vrátiť do regálu, pretože môžete pochybovať o jej kvalite.

Ako správne podávať

Aby vám šumivé vína z Talianska zakúpené v obchode poskytli čo najsýtejšiu chuť gastronomických a aromatických farieb, odporúčame venovať pozornosť spôsobu podávania alkoholu.Na základe klasických princípov degustácie si môžete dôkladne preštudovať akúkoľvek montáž. Pour - brut šampanské - alebo rovnaká polosladká zmes by sa mala naliať do špeciálnych priehľadných vysokých pohárov na víno. V takýchto okuliaroch môžete vidieť vynikajúcu farbu zostáv, ako aj naučiť sa všetky jemnosti arómy. Šampanské sa pije v odmeraných malých dúškoch. Pokiaľ ide o teplotu, mala by byť nízka. Za optimálnu teplotu sa považuje 7-10 stupňov. Nepodávajte prehriate šampanské, rozruší vás chaotickou vôňou a chuťou.

Viete? Skúsení degustátori nazývajú talianske produkty nie šampanské, ale šumivé víno. Je to preto, že tieto produkty sa vyrábajú ďaleko od slávnej oblasti Champagne.

S akými produktmi sa páruje

Ako ukazuje prax, talianske asambláže sú v gastronomickom sprievode veľmi nenáročné, čo znamená, že si pre ne môžete vybrať ideálne občerstvenie.V snahe eliminovať nepríjemný zážitok venujte pozornosť morským plodom, dezertom, ovociu a šalátom. Práve u nich si neskôr môžete zobrať občerstvenie hodné produktu zakúpeného v obchode.

Iné použitia

Aby bola ochutnávka talianskeho alkoholu sprevádzaná mimoriadne jasnými a zaujímavými dojmami, odporúčame postarať sa o ďalšie prísady, vďaka ktorým môžete vytvoriť svetlé a nezabudnuteľné zmesi. Väčšina zostáv poteší spotrebiteľa svojou univerzálnosťou a flexibilitou, preto nebudete mať problémy s výberom originálneho kokteilu. Najmä Bellini, Cyrus Imperial, Mimosa, Northern Lights a Peach Haze patria medzi najzaujímavejšie zmesi, ktoré sú na trhu obzvlášť obľúbené.

Aké sú druhy tohto nápoja

Spotrebiteľ, ktorý chce objaviť farbu talianskych asambláží, sa dnes zoznámi so stovkami produktov, z ktorých každý má svoje jedinečné vlastnosti.Ak sa chcete uchrániť pred nepríjemným zážitkom, skúste dať prednosť produktom, ktoré si už získali priazeň tisícok spotrebiteľov po celom svete. Tieto produkty by tiež mali obsahovať:

  • Šumivé víno Asti Martini. Ľahká slamená zostava s nádychom broskyne, jablka, medu a pomaranča na podnebí. Aromatická zložka je plná tónov čerstvého hrozna.

  • -Šampaňské Lambrusco- Grasporossa di Castelverto. Polosladké talianske šampanské s rubínovou farbou. Vo vôni sú jasne počuteľné odtiene mandlí a ovocia, chuť vystupuje s kombináciou hroznových tónov a farebnej ovocnej horkosti.

  • Martini Brut. Talianske brut šampanské s platinovou farbou a osviežujúcou, pretrvávajúcou ovocnou chuťou. Základom kytice sú nuansy zelených jabĺk.

  • Fiorelli Fragolino Rosso. Sladké šumivé rubínovo červené talianske víno. Jahody sú počuť v gastronomických ukazovateľoch, zatiaľ čo vôňa poteší jasnými korenistými bobuľovými tónmi.

Vedeli ste? Celkovo talianski výrobcovia dodávajú na trh minimálne 80 miliónov fliaš šampanského zo segmentu strednej ceny a 16 miliónov z prémiového segmentu.

Historické pozadie

Prvé šumivé víno v Taliansku vyrobili Rimania v 3. storočí pred Kristom. e. To znamená, že výroba alkoholického nápoja s bublinkami sa tu začala oveľa skôr ako v oblasti Champagne, kde sa dnes na pomery skúsených degustátorov vyrábajú tie najlepšie šumivé vína na svete. Po dlhú dobu bol tento nápoj obľúbený medzi vyššími triedami a až po našej dobe sa stal dostupným pre bežného spotrebiteľa.Dnes sa najlepšie odrody talianskeho šampanského vyrábajú v severných oblastiach krajiny, ktoré majú chladnejšie podnebie.

Kolekcia vynikajúcich asambláží pre každý vkus

Jednou z najvýraznejších vlastností talianskeho šumivého vína je skutočnosť, že medzi jeho odrodou si každý spotrebiteľ ľahko nájde produkt, ktorý dokáže uspokojiť všetky jeho potreby, a to ako z hľadiska ceny, tak aj z hľadiska chuti či kvality. To znamená, že vás čaká variabilný výber a k tomu správnemu charizmatickému drinku to vždy dotiahnete. Okrem toho má väčšina zástupcov segmentu všestrannú povahu, ktorá vám umožňuje vytvárať svetlé koktaily. Degustačný večer si preto môžete vždy spestriť.

Navštívte dnes najbližší trh s alkoholom, aby ste si kúpili hodnotný nápoj, ktorý sa môže stať ozdobou každého stola.