Recenzia likéru Chartreuse

Objavte nové charizmatické farby v chuti a vôni ochutnaním likéru Chartreuse. Toto je rad jedinečných francúzskych asambláží, ktoré plní Chartreuse Diffusion.

Značka je na trhu už viac ako štyri storočia a za celý ten čas si opakovane získala tú najvyššiu chválu od skúsených degustátorov. S takýmto drinkom po ruke budete mať vždy istotu, že na každej akcii vytvoríte potrebnú žiarivú atmosféru.

Vedeli ste? So značkou sa spája zábavná legenda. Raz sa mnícha, ktorý vyrába Chartreuse, opýtali, z čoho pozostáva ich produkt, a on odpovedal, že bol vyrobený z hamburgeru a kozieho tuku.

Degustačné poznámky

Chartreuse je vynikajúci silný bylinný likér, ktorý zaujíma zvláštne miesto v segmente francúzskych asambláží. Robí elegantné koktaily a niektoré druhy likérov sú skvelé na individuálne ochutnanie v ich čistej forme.

Sila líniových nápojov sa pohybuje od 40 do 72% a zloženie poteší viac ako 130 zložkami. Najmä zostavy sú založené na semenách, koreňoch, koreninách, kvetoch a oveľa viac.

Farba

Vizuálny výkon nápojov sa mení od jemného zelenkasto-svetlo zeleného odtieňa po žiarivo zlatistý. Všetko závisí priamo od receptu.

Vôňa

Voňavý buket je založený na rôznych bylinných a bobuľových cestách

Chuť

Gastronomický základ je postavený na pozoruhodnej jemnosti. Aj keď sú nápoje veľmi silné, ľahko sa pijú bez toho, aby spôsobovali horľavú pachuť.

Technológia výroby

Technológia výroby asambláží nie je utajená. Naopak, mnísi vedú exkurzie a oboznamujú hostí kláštora so zložitosťou receptu. Výrobný proces zahŕňa namáčanie ingrediencií vo vysokokvalitnom vínnom alkohole.

Výsledná zmes ďalej prechádza studeným nálevom na rastlinné zložky. Potom sa k nemu pridá cukrový sirup a med. Pred fľaškovaním výsledný extrakt dlho dozrieva v dubových sudoch.

Vedeli ste? Na oslavu 400. výročia receptu Chartreuse vydala spoločnosť Chartreuse Diffusion špeciálnu dávku 56% alkoholu.Čo sa týka jeho aromatických a chuťových vlastností, boli čo najbližšie k prvému zástupcovi línie.

Ako kúpiť značkovú montáž

Výber alkoholu v dnešnej dobe prináša množstvo rizík. Rýchly rast podielu falšovaných výrobkov na trhu núti spotrebiteľa niesť zodpovednosť za základné vlastnosti kvalitného alkoholu.

V opačnom prípade bez toho, aby ste venovali náležitú pozornosť výberovému konaniu, žrebujete o kúpu falošnej asambláže, ktorá vám pokazí prvé dojmy z ochutnávky obľúbenej zmesi.

Aby ste tomu zabránili a vy si mohli vychutnať skutočne typický francúzsky Chartreuse, skúste zvážiť nasledujúce body:

• Miesto nákupu. Nakupujte prémiový nemecký, francúzsky, ruský alebo írsky likér - len v špecializovaných predajniach, kde vám poskytnú nielen poradenstvo, ale aj certifikáty kvality.Vyhnite sa tovaru ponúkanému v stánkoch, obchodoch s potravinami a iných pochybných predajniach.
• Spotrebná známka. Akýkoľvek zahraničný alkohol musí mať spotrebnú daň. Absencia tohto bezpečnostného prvku by mala vyvolať otázky o pravosti zostavy.
• Konzistencia. V štruktúre značkovej zmesi nikdy nenájdete novotvary. Inými slovami, sediment, zákal a iné cudzie prvky v konzistencii naznačujú falošnú povahu produktu. Skutočný produkt má tiež mierne mastnú povahu.
• Tara a jej dizajn. Celá rada Chartreuse je dodávaná na trh v autentickom priehľadnom obale, v strede ktorého je razenie v podobe pečate kláštora. Vrchnák nápoja je vyrobený z kovu a na úplnom spodku fľaše je vyrazený nápis s názvom značky.

Ako správne podávať

Aby vám zelený bylinný likér Chartreuse navodil tie najživšie dojmy zo zoznamovania, odporúčame ho podávať v klasickom štýle. Nalievanie nápoja, ako väčšina -talianskych likérov - by sa malo vykonávať do špeciálnych pohárov alebo do pohárov na koňak.

Druhý spôsob je vhodný pre tých, ktorí sú zvyknutí miešať produkt s rôznymi prísadami a ľadom.

Zvláštnu pozornosť treba venovať teplote. Pred podávaním je lepšie ochladiť zostavu na 10-15 stupňov. V opačnom prípade budete čeliť veľmi ostrej a bohatej aróme.

S akými produktmi sa páruje

Keď sa spýtate skúseného degustátora, ako sa volá zelený mok, okamžite dostanete odpoveď: Chartreuse. A to nie je prekvapujúce, pretože tieto produkty sa už dokázali osvedčiť na medzinárodnej scéne z tej najlepšej stránky.

Chcete-li si vychutnať vynikajúce chute, ktoré -drahé likéry - predvádzajú, musíte zodpovedne pristupovať k výberu gastronomického sprievodu.

Keďže Chartreuse je rad pomerne silných nápojov, najlepšie je podávať základné občerstvenie vo forme mäsových a syrových kúskov, ovocia, šalátov a dezertov. Nápoje podniku vyzerajú skvele v kombinácii s pečivom.

Iné použitia

Ako väčšina predstaviteľov fínskeho likéru, francúzske asambláže, o ktorých uvažujeme, sú skvelé v koktailoch. S nimi môžete zorganizovať skutočne slávnostnú a jedinečnú náladu počas akejkoľvek párty.

Ak vás zaujímajú najmä receptúry moderných zmesí na báze likérov, určite si dajte pozor na koktaily ako Shuttle, Episkopal, Green Heat, Peace, Bulldog, -Kir Royale-, -Irish Cream-, Coffee Jamaica a iné. Dodajú vám nové pestré farby zo spotreby známych asambláží.

Aké sú druhy tohto nápoja

Pri zvažovaní nápoja z obchodu, akým je likér Chartreuse, narazíte na tuhý alkoholový základ, ktorý vás oprávnene poteší žiarivými, bohatými bylinnými kompozíciami.

Medzi najzaujímavejších zástupcov línie patria:

• Zelený likér Chartreuse. Elegantná limetkovo zelená farba s jasnou bylinkovou príchuťou. Vôňa obsahuje výrazný podiel borievky a príchuť liečivých bylín.
• Žltá Chartreuse. Poteší príjemnou zlatou farbou a štýlovou jemnou chuťou. V aromatických ukazovateľoch sa dokonale prejavujú korenisté a bylinkové chocholy.
• Chartreuse Verte V.E.P. Limitovaná edícia ročne. Má jedinečnú gastronomickú a aromatickú štruktúru, úplne postavenú na rôznych odtieňoch bylín.
• Chartreuse Jaune V.E.P. Silná 42-stupňová montáž, ktorej každá fľaša má svoje sériové číslo. Vyrába sa v obmedzenom množstve a poteší jedinečnou odvážnou povahou, vyjadrenou výraznými pomermi vône a chuti.

Historické pozadie

Chartreuse je francúzsky likér, ktorý vyrábajú mnísi už viac ako štyristo rokov. Produkt dostal svoje meno na počesť miesta, kde bol prvýkrát pripravený, kláštora Grand Chartreuse, ktorý sa nachádza v regióne Grenoble.

Podľa legendy predstavil generál Francois d'Estre recept na tento nápoj miestnym mníchom už v roku 1605, ale elixír bol prvýkrát pripravený až v roku 1737. Dôvody takého dlhého čakania nie sú zverejnené.

Mnohí veria, že recept mal chybu alebo bol zašifrovaný. Nech je to akokoľvek, ale Jérôme Maubec, lekárnik v kláštore, dokázal vytvoriť produkt, ktorý sa dnes teší viacmiliónovému publiku spotrebiteľov z celého sveta.

Výrobou nápoja sa zaoberá najmä závod Chartreuse Diffusion.

Vedeli ste? V roku 1984 spoločnosť Chartreuse Diffusion, na počesť 900. výročia kláštora, kde bol nápoj vynájdený, uviedla na trh špeciálny produkt so silou 47 % .

Užite si nádhernú prémiovú prírodu

Celá rada značky je postavená na prémiovej kvalite, ktorá sa prejavuje pevnou silou, originálnym trávnatým základom v chuti a neprekonateľnou farbou vôní.

V kolekcii značky tak vždy nájdete znamenitú zostavu, ktorá dokáže uspokojiť všetky vaše záujmy. Takéto nápoje sa kupujú ako na osobné ochutnávky, tak aj na párty, ktoré si vyžadujú rôzne gastronomické zážitky.

Vydajte sa do najbližšieho špecializovaného alkoholického butiku pre fľašu jedného z najlepších francúzskych likérov. Doprajte si netriviálne ochutnávacie inkarnácie.