Recenzia balzamu Unicum
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako kúpiť originálnu zostavu
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
- Historické pozadie
- Užite si nezabudnuteľné chute
Pri premýšľaní o kúpe extravagantného a nezabudnuteľného nápoja na osobnú degustáciu budete určite venovať pozornosť chuťovým vlastnostiam, ktoré môžu spotrebiteľovi poskytnúť moderné balzamy.
Toto je špeciálna trieda nápojov, ktorých aromatické a chuťové ambície vám poskytnú veľa nezabudnuteľných zážitkov. Jedným z najjasnejších príkladov týchto zostáv je Unicum balzam.
Maďarská spoločnosť Zwack ju vytvára už viac ako dve storočia a táto zmes právom získala titul akejsi vizitky krajiny. Kupuje sa ako darček, ale aj ako suvenír na pamiatku pohostinnosti a zdvorilosti Maďarov.
Viete? Podľa legendy dal nápoju názov Jozef II., ktorý po ochutnaní asambláže zvolal „Das ist ein Unikum“.
Degustačné poznámky
Jemný vyvážený a mimoriadne charizmatický Unicum balzam od prvých chvíľ ochutnania sa vás dotkne toho "najvnútornejšieho". Dokonale vyvažuje jemné trávnaté tóny chuti, ako aj nezabudnuteľnú chuť z hľadiska aromatického stelesnenia.
Základom zostavy je viac ako 40 druhov bylín. Zároveň, hoci je receptúra utajená, je známe, že nápoj dlho dozrieva v dubových sudoch. Sila celého radu eminentného balzamu je 40%.
Farba
Alkohol má príjemnú zamatovo tmavú farbu s jemným odleskom bordó.
Vôňa
Liečivé byliny a sladkosti dokonale prepojené v aromatických ukazovateľoch. Zvlášť vyniknú tóny kešu, palinovej marmelády.
Chuť
Gastronomický základ vyjadruje rovnováha medzi kombináciou ovocia a byliniek. Osobitný význam pri tvorbe chuti má jemnosť a jemná sladkosť.
Ako kúpiť originálnu zostavu
Moderný alkoholový svet je presýtený veľkým množstvom falzifikátov. Práve z tohto dôvodu by ste pri výbere likéru Hungary Unicum mali venovať osobitnú pozornosť základným vlastnostiam kvalitného alkoholu.
V opačnom prípade nedbalým prístupom k výberu riskujete pokazenie dojmov z falošných vzoriek.
Aby sa to nestalo, počas procesu nákupu venujte pozornosť:
- Miesto nákupu. dôverujte iba dôveryhodným predajniam alkoholu s osvedčeniami o zhode. Prémiový alkohol nehľadajte v stánkoch ani v malých obchodoch s potravinami.
- Spotrebná daň. Akýkoľvek zahraničný alkohol musí mať kontrolnú známku. Tento bezpečnostný prvok je možné vynechať len v prípade, že je nákup realizovaný priamo v krajine, kde je produkt vyrobený alebo v zóne voľného obchodu.
- Konzistencia. Venujte pozornosť štruktúre zostavy. Mal by byť trochu lepkavý. Tento indikátor môžete skontrolovať obyčajným potrasením, po ktorom sa na stenách nádoby objaví rýchlo odchádzajúca plaketa z produktu.
- Fľaša. Nápoj sa čapuje do originálnych okrúhlych nádob s vysokým hrdlom. Vrchnák nápoja je vyrobený z kovu a v samom strede priehľadnej zelenej sklenenej fľaše je veľké červené „plus“.
- Kvalita dizajnu. Vzhľad nádoby hrá obrovskú úlohu. Neverte fľašiam s rozbitým sklom, kvapkám lepidla alebo asymetrickým etiketám. Akékoľvek továrenské manželstvo na prémiovom Unicum je vylúčené.
Ako správne podávať
Pri výbere alkoholického nápoja Unicum vo vašej mestskej predajni uprednostňujete klasický alkohol, prvé zoznámenie s ním je najlepšie na základe všeobecne uznávaných kánonov.
Nápoj môžete piť zriedený aj čistý.
- V prvom prípade je lepšie použiť plné -koňakové poháre-, do ktorých ľahko pridáte aj kocky ľadu aj ďalšie ingrediencie.
- V druhom prípade sa alkohol pije cez likérové poháre.
Teplota podávania musí byť izbová. Prílišné ochladzovanie zostavy povedie k tomu, že mnohé z jasných aromatických a chuťových charakteristík nespoznáte.
S akými produktmi sa páruje
Tinktúra Unicum je absolútne nenáročná na gastronomický sprievod. Navyše skúsení degustátori odporúčajú piť alkohol bez občerstvenia.
Ak Vám tento spôsob degustácie nevyhovuje, odporúčame nápoj podávať v kombinácii s kávou, čajom, plátkami syra, ľahkými šalátmi, ovocím alebo zákuskami. Dokonalý pár si môžete vybrať jednotlivo.
Vedeli ste? Počas komunistickej vlády v Maďarsku rodina Zwakovcov emigrovala do Talianska bez toho, aby vláde prezradila recept. V tých dňoch sa teda na území krajiny vyrábal analóg značky Unicum.
Iné použitia
Pri kúpe maďarského likéru Unicum v obchode určite dbajte na to, že na základe produktu sa dá vytvoriť pôsobivá paleta koktailov. Teda zaručene si spestríte každý degustačný večer.
Medzi najzaujímavejšie zmesi balzamov patria čínske, trilby, bambusové, japonské, Vanderbilt, Rocket Club, Native Monastery, Attraction a Tropical.
Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
V súčasnosti sa Unicum vyrába v troch typoch: Unicum, Unicum Next a Unicum Szilva. Ich chuťové ambície majú podobné ukazovatele. Rozdiel je v intenzite bylinných prípravkov.
Ak hľadáte pestrosť, odporúčame vám venovať pozornosť produktom iných značiek. Medzi nemenej zaujímavé a obľúbené analógy na trhu patria najmä:
- -Karelian Balsam -. Alkohol vyrábaný spoločnosťou Rosspirtprom. Má hnedú farbu s atraktívnym červenkastým nádychom. Chuť produktu je založená na bylinných vlečkách a vo vôni sú zreteľne počuteľné tóny kvetov, bylín a bobúľ.
- -Ussuri Balsam -. Vyrába Synergy. Má atraktívnu hnedú farbu s nádychom mahagónu a vôňu, v ktorej sú zreteľne počuteľné nuansy bylín, kvetov, mäty a citrusovej kôry. Gastronomickým vrcholom je medovo-kvetinová sladkosť obohatená o bobuľové podtóny.
- -Riga Balsam - Black. Jeden z najobľúbenejších produktov vo svojom segmente. Má atraktívnu kávovú farbu a horkosladkú chuť. Vôňa je zmesou čokolády a aromatických bylín.
- -Bittnerov balzam -. Rastlinný prípravok, ktorý sa často predpisuje ako účinný liek. Vďaka svojim liečivým vlastnostiam si výrobok získal veľkú popularitu po celom svete. Najmä je potrebné poznamenať, že sa zriedka používa v koktailoch a ochutnávkach.
Historické pozadie
Známa maďarská spoločnosť Zwack vyrába tento nápoj už viac ako 200 rokov.Jeho receptúra sa odovzdáva z generácie na generáciu a je udržiavaná v najprísnejšej dôvernosti. Pre zaistenie maximálnej bezpečnosti spoločnosť dokonca hromadne nakupuje bylinky v rôznych množstvách.
Zároveň je spoľahlivo známe, že produkt vyvinul v roku 1790 Josef Zwak, ktorý bol v tom čase dvorným lekárom cisára Jozefa II.
Vedeli ste? V roku 2013 získala Unique Silva zlatú medailu na World Spirit Awards 2013.
Užite si nezabudnuteľné chute
Zástupcovia značky Unicum sú klasické balzamy, ktorých symbióza chutí a vôní dodá vám a vašim priateľom veľa žiarivých a zaujímavých dojmov.
Tieto nápoje sa dokonale hodia k širokej škále občerstvenia a dajú sa ľahko použiť na vytvorenie zaujímavých koktailov.
Navštívte dnes špecializovanú predajňu likérov vo vašom meste a vyzdvihnite si vynikajúci balzam Unicum, na ktorého chuťové ambície budete ešte dlho spomínať.