recenzia Frangelico

Nakupujte kvalitné nápoje, čím si rozšírite svoje vedomosti o alkoholovom priemysle. Najmä segment likérov je jedným z najuznávanejších v našej dobe. Každý spotrebiteľ, ktorý má o to záujem, si v nej ľahko nájde produkty, ktoré chuťou a vôňou uspokoja jeho priania.

Jedným z tých exkluzívnych nápojov, na ktoré si jednoducho musíte dať pozor, je likér Frangelico. Ide o špeciálny druh orieškových esencií, ktorých chuťové ambície sa vlievajú do farby neprekonateľných farieb.

S týmto nápojom po ruke ľahko navodíte potrebnú sviatočnú náladu na akejkoľvek udalosti.

Degustačné poznámky

Frangelico likér vyrába továreň Barbero podľa unikátnej receptúry, ktorá je udržiavaná v najprísnejšej dôvernosti. Je známe len to, že pôvodný nápoj je založený na bylinkách a lieskových orieškoch.

Aby produkt získal originálny zlatistý odtieň, je navyše tónovaný karamelom. Pokiaľ ide o sila likéru, tá sa rovná 20 %.

Farba

Vizuálne prevedenie alkoholu poteší atraktívnou jantárovou farbou s rozpoznateľným zlatým odtieňom.

Vôňa

Aromatické prejavy načrtávajú intenzívne chocholy lieskových orieškov.

Chuť

Gastronomická rovnováha založená na podtónoch pražených orechov, vanilky, lesných plodov a horkej čokolády.

Vedeli ste? V Španielsku bol Fangelico uznávaný ako najlepší vo svojom segmente.

Technológia výroby

Vynikajúca asambláž talianskeho Frangelico je vyrobená podľa klasickej metódy výroby orechových likérov.

Na začiatok majstri lieskové orechy čistia, drvia a pražia. Potom sa výsledná kompozícia zaleje zriedeným alkoholom a dlho sa lúhuje.

Akonáhle alkohol získa potrebné chuťové parametre, je destilovaný a následne zmiešaný s vanilkou, kakaom, kávou a voňavými bylinkami.

Hotová zmes sa privedie na požadovanú silu a potom sa prefiltruje. Fľaškovanie nápoja sa vykonáva po usadení v špeciálnych kadiach počas 6-8 týždňov.

Ako kúpiť originálny alkohol

Pri výbere orechového likéru Frangelico v mestskom obchode buďte opatrní, pretože táto asambláž bola už pomerne dlho predmetom pozornosti falšovateľov.Inými slovami, pri kúpe často môžete naraziť na falzifikát, ktorý vám pokazí prvé dojmy z ochuteného alkoholu.

Aby ste tomu zabránili, zvážte pri výbere produktu nasledujúce body:

• Miesto nákupu. Prémiovú taliansku asambláž kupujte len v špecializovanom alkoholovom butiku. Dôverujte predajniam, kde vám okrem konzultácií vedia poskytnúť aj certifikáty zhody.
• Spotrebná známka. Cudzí alkohol je pri prekročení hranice označený kontrolnou známkou. Absencia tohto bezpečnostného prvku by vám mala spôsobiť pochybnosti v procese získavania montáže.
• Konzistencia. Pri kúpe Fangelico sa pozrite na jeho štruktúru. Nemal by obsahovať nečistoty a sediment. Iba hladká prémiová farba. Nápoj má tiež miernu olejnatosť, čo sa dá skontrolovať obyčajným pretrepaním. Po pretrepaní by sa mal na stenách nádoby vytvoriť malý odchádzajúci povlak z produktu.
• Fľaša. Jedným z Frangelicoových žetónov je obal, ktorý je vyrobený v podobe kláštornej sutany ťahanej bielym povrazom. Logo spoločnosti je umiestnené v strede kontajnera.
• Design. Brogans zodpovedne monitoruje výrobný proces, čím eliminuje možnosť výrobných chýb. Na prémiovom produkte sa tak nestretnete so šmuhami po lepidle, sklenenými úlomkami a inými nepríjemnými momentmi.

Ako správne podávať

Počas procesu degustácie sa môžete obklopiť jedinečnými živými dojmami, iba ak ochutnáte drahé likéry klasickým spôsobom.

Frangelico by sa malo podávať v špeciálnych pohároch, ktoré vám umožnia vychutnať si zostavu jedným rovnomerným dúškom. Nápoj je možné naliať aj do -koňakových pohárov-. V tomto prípade sa do produktu pridáva kocka ľadu.

Venujte zvláštnu pozornosť teplote zostavy. Musí spĺňať normy priemernej miestnosti. V opačnom prípade vás prehriata zmes rozruší ostrou arómou, zatiaľ čo podchladená zmes prekryje väčšinu jej jasných chutí.

S akými produktmi sa páruje

Pri kúpe talianskeho Frangelico alebo akéhokoľvek zástupcu - francúzskych likérov - na oriešku dbajte na gastronomický doprovod.

Tieto produkty sa hodia k údeninám, teplým jedlám, pečivu, dezertom a ovociu. V skutočnosti si k nim môžete vybrať svoj individuálny atraktívny gastronomický pár.

Vedeli ste? Fangelico je ideálne na varenie mäsových jedál a dezertov.

Iné použitia

Dobrý -taliansky likér- jednoducho nemôže neukázať svoju najlepšiu stránku v procese výroby koktailov. Frangelico v tomto prípade nebol výnimkou.Na jeho základe ľahko pripravíte celý rad žiarivých mixov, ktoré dokážu na spotrebiteľa zapôsobiť už v prvých minútach ochutnávky.

Medzi najzaujímavejšie koktaily na vonných orieškových asamblážach patria: Bulldog, Cold Lips, Peace, Coffee Jamaica a iné.

Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality

Pri kúpe -orieškového likéru- značky Frangelico sa spotrebiteľ nestretne so širokou škálou, a preto v honbe za jedinečnými novými zážitkami budete musieť venovať pozornosť produktom iných značiek.

Medzi najzaujímavejšie variácie tohto alkoholu patria:

• Volare Amaretto. Má zlatohnedú farbu a štýlovú mandľovú príchuť. Vo vôni sa ukrývajú jemné mandľové prelivy, obohatené o voňavé bylinky.
• Fruko Schulz Amaretto. Poteší bohatou jantárovou farbou a arómou mandlí. Gastronomický základ obsahuje horkosladký základ s pretrvávajúcim bylinkovým tónom v závere.
• Luxardo Angioletto. Má zamatovo jantárovú farbu a dobre vyvážené orechové podtóny na podnebí. Kytica je postavená na zvodnej kombinácii kávových zŕn, čokoládovej sušienky, vanilky, kakaa a mandlí.
• Zufanek Orechovka. Má príjemnú gaštanovohnedú farbu a jemnú vôňu s dominantným orieškovým tónom. Chuť vzniká ako korenisto-orechová symbióza.

Historické pozadie

Frangelico prvýkrát vyrobila rodina talianskych vinárov Barbero v roku 1978. Ako sa autonómnemu podniku spoločnosti podarilo prežiť na trhu až do roku 1990.

Potom práva na ochrannú známku kúpila C&C Group. Neskôr, v marci 2010, ochrannú známku Frangelico prevzal William Grant & Sons a potom ju v septembri toho istého roku odkúpila Gruppo Campari.

Nápoj je sprevádzaný krásnou legendou, podľa ktorej likér pochádza z mena brata Angelica pustovníka, ktorý žil v Piemonte pred viac ako tristo rokmi. Predpona Fra je preložená z taliančiny ako „brat“. Výrobca tvrdí, že to bol Angelico, kto prišiel s obľúbenou asamblážou všetkých.

Poznáte? Medzi znalcami alkoholického umenia existuje príslovie „Kto neochutnal Frangelico, nepoznal Taliansko“.

Príklad referenčnej chuti a nezabudnuteľnej vône

Každý moderný degustátor ocení nádherné sfarbenie farieb, ktoré sa tvorí v podpise Frangelico. Tento taliansky likér urobí skutočnú radosť každému obdivovateľovi jemných a zároveň autentických asambláží.

Má svetlé orieškové tóny v kombinácii s korenistými podtónmi a množstvom byliniek. Takéto nápoje si môžete vychutnávať celé hodiny pri ochutnávaní v ich čistej forme a dopriať si koktaily na veľkej párty.

Nepremeškajte svoju šancu dotknúť sa dokonalej orechovej zostavy. Choďte dnes do najbližšieho obchodu s alkoholom pre fľašu aromatického nápoja.