Monin likéry: popis likérov

Monin je najväčšia svetová zbierka likérov a rôznych sirupov z jedného zdroja. Najširší sortiment Monin má v súčasnosti viac ako 100 rôznych likérov. Okrem likérov vyrába Monin už pomerne dlho aj kvalitné nealkoholické sirupy. Tieto produkty výrazne prispievajú k rozvoju koktailového priemyslu. Hlavnými prednosťami likérov MONIN je veľká paleta vôní, dokonalé odhalenie chutí, prírodné zložky a vysoká koncentrácia, ktorá zaručuje pomerne ekonomické využitie produktu. Korporácia ponúka veľmi odvážne a kreatívne riešenia pre využitie tejto rozmanitosti chutí – od najjednoduchších až po tie najzložitejšie kombinácie.Z tohto dôvodu sa MONIN spojil s Medzinárodnou barmanskou asociáciou (IBA).

Technológia

Koncern bol založený v roku 1912 a odvtedy dokáže udržiavať tie najlepšie tradície vo výrobe likéru. Na prípravu likéru vývojári používajú iba tie najprirodzenejšie zložky. Miesto na výrobu likérov si výrobca vybral nie náhodou. Mesto Bourges sa nachádza v blízkosti mnohých poľnohospodárskych oblastí, kde sa už dlho pestuje organické ovocie a bobule. Likéry Monin majú vysokú koncentráciu a hlavná zložka sa v nich získava kvalitným lisovaním.

Odrody

Sortiment likérov Monin sa každým rokom zvyšuje, no najchutnejšie druhy sú:

1. Monin Niox de Coco je priesvitný biely likér s exotickou kokosovou príchuťou. Vo vôni sú dobre cítiť kokosové lupienky, mäta a mandle. Dochuť je veľmi bohatá, kokosová;
2. Monin Melon Vert má likér smaragdovej farby s vôňou zrelého melóna. Chuť je veľmi jemná, dosť zamatovo banánovo-melónová. Dobrý základ pre koktaily;
3. Monin Blue Curacao - modrý likér s tónmi citrusov, jeho chuť je horkosladká, s nádychom pomaranča;
4. Monin Manzana Verde je zlatozelený nápoj s vôňou zeleného jablka. Chuť je tiež jablková, dochuť je dlhá a kyslá;
5. Monin cr?me de Fraise je červený likér s oranžovým nádychom. Vôňa je jahodovo-bobulová a chuť pripomína skôr jahodový džem. Perfektne sa kombinuje so šampanským;
6. Monin cr?me de Vanille je zlatý jantárový likér, ktorý vonia ako vanilkové struky. Chuť - jemná, vanilková s dochuťou krému;
7. Monin Peche je svetlozlatý likér, ktorý vonia po broskyniach. Chuť je veľmi chvenie a jemná, broskyňová, dochuť dlhá;
8. Monin cr?me de Cafe je likér pre veľkých fanúšikov kávy. Nápoj tmavej kávy okamžite obdarí degustátora vôňou zŕn Robusta. Chuť je kokosová s kávovými tónmi a horkastou dochuťou. Dobré na zmrzlinu.

Cena

Cena likérov Monin sa teraz pohybuje od 450 do 1500 rubľov v závislosti od typu nápoja.

Ako rozlíšiť falzifikát

Moninova nepoškvrnená sklenená nádoba má otočné veko a spotrebnú známku na vrchu hrdla. Vďaka svojmu farebnému dizajnu táto fľaša ľahko ozdobí každú kuchyňu.

O značke

Georges Monin bol potomkom vinárov. Vedel, že koktaily majú veľkú budúcnosť. Preto tento muž prišiel s myšlienkou vytvoriť obrovský sortiment rôznych likérov, ktoré umožnia každému barmanovi experimentovať. Monin otvoril výrobu v roku 1912 v meste Bourges - regióne, kde rastie množstvo šťavnatého ovocia a bobúľ. Okrem toho sa mesto nachádzalo v blízkosti Paríža - hlavného konzumenta likérov.Kvalita produktov sa stala najvyššou prioritou spoločnosti. Druhou veľrybou bolo neustále zvyšovanie sortimentu likérov. Takáto rozmanitosť chutí rýchlo urobila značku Monin veľmi populárnou. Prvých 15 rokov Monin vytváral likéry len na báze francúzskeho ovocia a bobúľ. Ale v roku 1930 bola zavedená dodávka exotického ovocia z afrických štátov a Karibiku.

Teraz spoločnosť stále hľadá nové chuťové riešenia, ktoré každoročne potešia svoje milióny fanúšikov.