Likér Pina Colada: recenzie

Obsah:

Anonim

Pina Colada je klasický karibský likér na báze cukrovej trstiny, rumu, kokosu a ananásu. Nápoj má sladkú a viskóznu chuť. Má príjemné tóny kokosového mlieka, ľahkej, jemnej vanilky a mliečnej smotany. To všetko je dochutené arómou rumu. Sila tohto likéru môže byť 15-30%. Rovnako ako ostatné likéry, aj Pina Colada má bohatú chuť, preto ju mnohí radi konzumujú upravenú.

Práve konzumácia alkoholu v jeho čistej forme je ideálnou možnosťou, ako naplno zažiť jedinečnú chuť nápoja a všetky tóny buketu jeho vôní.Pina Coladu podávajte ako dezert alebo ako doplnok k nej. Likér skvele dopĺňa čerstvé ovocie a orechy. Tento alkohol sa navyše hodí ku káve a exotickému ovociu. Na podávanie potrebujete malý pohár s objemom 25 ml, podobný miske. Najlepšia teplota na podávanie nápoja je 19-20 °C. Malý pohár by sa mal vypiť jedným dúškom: takto môže človek pocítiť plnú, sladkú a hrejivú dochuť.

Produkcia

Karibik je domovom mnohých nápojov na báze cukrovej trstiny. Technológia prípravy drvivého množstva alkoholu tu berie ako základnú zložku rum. Klasický likér Pina Colada má celkom jednoduchú technológiu výroby. Na výrobu alkoholu sa používa kvalitný biely rum, ananásová šťava, kokosové mlieko a vanilka. Vzhľadom k tomu, že tento likér sa dnes vyrába pod rôznymi značkami, môžete sa stretnúť s úplne odlišnými silami a receptúrami nápojov.Ale všetky obsahujú vyššie uvedenú základnú sadu, ako aj rôzne koreniny a koreniny. Vysokokvalitné exotické prísady ešte viac zdôrazňujú jedinečnú chuť karibského likéru.

Klasifikácia

V súčasnosti existuje obrovské množstvo druhov alkoholu na báze likéru Pina Colada. Tu je len niekoľko z nich:

  • Nealkoholická Pina Colada - jemný nápoj bez pridania rumu;
  • Chi Chi - Pina Colada, v ktorej je rum nahradený vodkou;
  • Baia - nápoj s prídavkom tej najjemnejšej smotany;
  • Miami Vice alebo "Lava Flow" - Jahodové daiquiri zmiešané s originálnou Pina Coladou;
  • Amaretto Colada - tento alkohol obsahuje svetlý rum, amaretto likér, ale aj kokosový krém a ananásový džús;
  • Jablkové, jahodové, melónové Coladas - v týchto nápojoch je ananásová šťava nahradená inou zodpovedajúcou názvu produktu;
  • Kanari - kompletné zopakovanie receptu na likér s veľmi sviežou príchuťou ananásu a krémovým základom;
  • Oasis je žiarivo ovocný likér zjemnený smotanou.

Cena

Cena za fľašu likéru Pina Colada je od 200 do 800 rubľov v závislosti od objemu, odrody a výrobcu. Nápoj vyrábajú rôzne spoločnosti, takže ho nájdete pod všetkými druhmi značiek.

Ako rozlíšiť falzifikát

Originálna Pina Colada sa vyrába v bielej matnej fľaši súdkovitého tvaru, na vrchu alkoholu musí byť kontrolná známka (na vrchnáku),

História

Na úplnom začiatku svojej histórie znamenal názov Pina Colada čerstvú ananásovú šťavu, ktorá sa predávala precedená (colado). Necedený džús sa potom nazýval sin colar.O niečo neskôr sa do šťavy pridal rum. Kompletná receptúra ​​likéru vznikla v polovici minulého storočia v portorickom bare. Nápoj vynašiel barman Ramon Marrero. Pri podávaní ananásovej šťavy svojim zákazníkom do nej pridal trochu rumu a kokosového mlieka. Tak sa zrodil základný recept na likér. Postupom času prešli ingrediencie nejakou úpravou, ale názov zostáva.

Nápoj si vo svojej domovine získal neuveriteľnú popularitu a stal sa skutočnou pýchou Portorika. V roku 1978 bol likér označený za národný nápoj. Na sláve mu pridala hitová skladba Ruperta Holmesa „The Pi?a Colada Song“, ktorá sa v 80. rokoch neustále hrala v rádiách.

Pina Colada je teraz všestranný likér, ktorý možno konzumovať v rôznych variáciách, v závislosti od preferencií. Úžasná kombinácia chuti, vône nápoja a jeho jemnej textúry vám umožňuje experimentovať s alkoholom a vychutnávať si každý dúšok.

Nápoje

Čítaj viac: