Prečo dávajú do kokteilu dve slamky

Kluby a bary majú len zriedka tendenciu venovať pozornosť drobnostiam spojeným s podávaním alkoholu. Napríklad, prečo sú v kokteile dve slamky? Odkiaľ táto tradícia pochádza a akú úlohu zohráva pri konzumácii?

Prečo sú v kokteile dve skúmavky

Na otázku neexistuje jednoznačná odpoveď, ale existuje veľa verziísúvisiacich s odovzdaním týmto spôsobom.

Jednoduché

Najjednoduchšie a najlogickejšie vysvetlenie, prečo sa do kokteilu vkladajú 2 slamky, je, že ide len o ozdobu pre atraktívnejší typ objednaného pitia.Môžete naň pripevniť kúsky ovocia a rôzne dekorácie. Vzhľadom na to, že samotné zariadenia môžu mať dosť bizarné tvary a neuveriteľné farby, už to z nich robí súčasť dizajnu.

Náhradné

Niektoré kokteily obsahujú kúsky pomaranča, limetky, citrónu, lístkov mäty a ďalšie prísady, ktoré sa môžu pri konzumácii zaseknúť v náradí. Podľa tejto verzie je pár potrebný práve na to, aby nahradil pokazenú slamku a zároveň neprerušil príjemný proces pitia.

Romantický

Niekedy si môžete všimnúť, ako sa zamilované páry navzájom kŕmia zmrzlinou alebo si napríklad dávajú zahryznúť do burgeru. Táto verzia naznačuje, že príbeh je tu rovnaký. Romanticky založený pár si objedná alkohol, drinky z jedného pohára a to im pomáha ešte viac sa zblížiť. Zároveň popíjajú lahodný nápoj a atmosféra sa prirodzene uvoľní.

Rýchle opilstvo

Hovorí sa, že ak sa nápoj konzumuje týmto spôsobom, intoxikácia prichádza oveľa rýchlejšie. Táto verzia má úplne logické vysvetlenie. Dôvod rýchlej intoxikácie je v našich ústach, a to v krvných cievach, ktoré prenášajú alkohol do celého tela. Ak pijete pomaly, pri popíjaní alkoholu dvoma tubami, potom sa naozaj vstrebáva oveľa efektívnejšie.

Zmiešané

V tomto prípade sa používajú ako swizzle stick, teda miešacie tyčinky. V praxi je naozaj jednoduchšie miešať nielen vrstvené nápoje, ale aj tie s obsahom ovocia a byliniek.

O vrstvách

Prečo viacvrstvové koktaily používajú dve skúmavky – hrubú a tenkú? To sa deje tak, že bez miešania vrstiev dohromady, môžete vyskúšať každú zvlášť. Tenký a dlhý klesá ku dnu k alkoholu a hustý a krátky na vrstvy s grenadínou alebo džúsom, v závislosti od typu vášho nápoja.

Kedy a ako táto tradícia začala

V prvom rade by ste mali zistiť, odkiaľ pochádza samotné zariadenie. Prvé varianty objavili archeológovia pri vykopávkach sumerskej civilizácie, ktorá žila v III-IV tisícročí pred naším letopočtom. Išlo o slamky vyrobené zo sušených dutých stoniek obilnín. Používali sa na pitie nápoja vzniknutého kvasením, aby si užili usadenú časť a zároveň sa vyhli kontaktu s hustou usadeninou.

Oveľa neskôr sa objavili slamky, vyrobené z drahých kovov, vykladané drahými kameňmi. Takéto boli medzi šľachtou a šľachticmi považované za špeciálne šik. Boli vyrobené na objednávku a používali sa na špeciálne príležitosti. V 18. storočí sa stalo módou používať ako príslušenstvo obyčajnú slamu. Dutý vo vnútri vám umožnil piť nápoje bez zmeny polohy pohára.

Napriek lacnosti a dostupnosti mala slamka značné nevýhody. Po prvé, pri dlhšom kontakte s tekutinou napučiaval a po druhé dodal nápoju slamkovú chuť, čím sa zhoršila jeho kvalita. Vynálezca Marvin Chester Stone v roku 1887 začal experimentovať s lepšou papierovou slamkou. V roku 1888 získal patent na vynález a po niekoľkých rokoch jeho duchovné dieťa navždy nahradilo slamu z okuliarov. Neskôr namiesto papiera začal používať plast.

V roku 1937 si Joseph Friedman patentoval nový tvar slamy. Obsahoval časť v tvare harmoniky, ktorá umožňovala ohýbanie v rôznych uhloch. O niečo neskôr sa objavili zariadenia rôznych kučeravých tvarov, pozdĺž ktorých sa kvapalina pohybovala, ako na jazdách vo vodnom parku. Veľa úžitku však nepriniesli a boli použité výlučne ako dekorácia.

Evolúcia neprešla len vzhľadom slamky, ale aj jej priemerom. Prvé slamky sa vyrábali v rovnakom priemere a boli veľmi tenké, takže ste často mohli vidieť dva alebo dokonca tri kusy v alkohole. Postupom času a módnych trendov sa veľkosti a priemery stali oveľa rozmanitejšími. Tradícia používania niekoľkých trubíc sa dokonale udomácnila a získala svoje vlastné mýty a verzie.

Aký druh kokteilov používate dve slamky

• -"Mojito"- a "Tequila Sunrise" sú -populárne alkoholické koktaily-. Dôvod, prečo sa do týchto koktailov vkladajú 2 skúmavky, je celkom rozumný. Druhá pomáha nasýtiť nápoje vzduchom a urobiť ich chutnejšími.
• "Mätový Julep" sa podáva aj s párom slamiek. Ľad sa takto mieša a veľké množstvo mäty v pohári neprekáža pri vychutnávaní chuti.
• „Čmeliak“ je -vrstvený kokteil-. Príjemnejšie je piť s dvoma slamkami, najskôr ochutnať vrchnú kávovú vrstvu a potom vrstvu džúsu a sirupu.
• Singapure Sling a Martini Mojitato sa tiež podávajú s párom slamiek. Prečo do týchto koktailov dávajú 2 skúmavky? Dôvod je celkom praktický: aby sa všetky ingrediencie, a je ich dosť veľa, harmonicky premiešali a dodali bohatšiu chuť.
• -"Bloody Mary"- je alkoholický kokteil na báze -vodky-, paradajkovej šťavy a -tabasca-. Podávame s pár slamkami, aby ste zažili alkoholovú aj korenistú zložku nápoja.

Každá verzia má právo existovať a v určitých prípadoch sa môže plne ospravedlniť. V skutočnosti je to len pocta tradícii. Ako také o ne nie je núdza. To je naozaj opodstatnené len v prípadoch hustých a viaczložkových nápojov.Hlavnou vecou každého alkoholického nápoja je baviť sa, bez ohľadu na to, koľko slamiek v pohári máte.

Ako vnímate túto tradíciu? Možno máte svoje vlastné verzie pôvodu tejto tradície, o ktoré sa určite podelíte v komentároch.