Popis likéru Vana Tallinn

Obsah:

Anonim

Likér Vana Tallinn je pýchou Estónska, nápoj z Liviko, ktorý kombinuje horký rum, voňavé kyslé bylinky, citrusové oleje a dokonalú sladkosť. Takáto chuťová kompozícia dokázala priniesť alkoholu množstvo medzinárodných ocenení. Hoci má tento nápoj len 57 rokov, alkohol je na pomery alkoholu celkom mladý.

V októbri 2013 Liviko vyrobila 100 miliónovú fľašu Vana Tallinn. Bola ozdobená kryštálmi a poslaná do múzea. V roku 1969 získal likér čestné ocenenie kvality ZSSR. A v roku 2006 vyhrala Vana Tallinn bronz na Medzinárodnej súťaži vín a liehovín.A o 4 roky neskôr na tej istej súťaži získal likér zlato. Ale hlavnou výhodou takéhoto nápoja je obrovská národná láska.

Produkcia

Vana Tallinn drží svoju technológiu varenia v tajnosti. Je známe len to, že výrobca používa na výrobu likéru tieto ingrediencie:

  • jamajský tmavý rum;
  • rôzne bylinky;
  • citrusové oleje;
  • vanilka;
  • škorica;
  • cukor;
  • voda.

Macerácia je zrejme technológia výroby nápoja. Výrobcovia trvajú na tom, že všetky komponenty sú v silnom alkohole.

Klasifikácia

V súčasnosti má likér Vana Tallinn viac ako 15 lahodných odrôd. Tu je len niekoľko:

  1. "Vana Tallinn" Original (40%) - hustý likér s nádychom tmavej čokolády. Zahŕňa korenie, rum, cukrový sirup, citrusové oleje a nálevy z lesných plodov. Rumovo-citrusová príchuť s príjemnou dochuťou škorice.
  2. Vana Tallinn (45%) je zamatový likér čokoládovej farby. Chuť horkého rumu a zrelých citrusov, dochuť - vanilka so škoricou. Vôňa je intenzívna a zároveň svieža.
  3. Vana Tallinn (50%) je najsilnejším nápojom v jeho rade. Farba je sýto červená a hnedá, v chuti horiaci rum a exotické korenie. Vôňa je korenistá s nádychom čerstvo pokosenej trávy.
  4. "Vana Tallinn Winter Spice" (35%) - alkohol na zahriatie v zime. Vôňa medu a škorice, ako aj kardamónu a anízu dotvárajú vynikajúci buket. Chuť rumu a anízu.
  5. "Vana Tallinn Cream" (16%) - likér so smotanou a cukrom. Jemná chuť s čokoládovo-citrónovou dochuťou. Príjemná vôňa kávy, vanilky a citrusov povzbudí a osvieži.
  6. "Vana Tallinn" Cream Chocolate - červeno-hnedý smotanový likér. Vynikajúca korenistá chuť s čokoládovo-smotanovou dochuťou. Hrejivá vôňa škorice a vanilky.
  7. Káva "Vana Tallinn" je elegantný likér vyrobený z kávových zŕn, jemnej smotany, rumu a korenia. Vôňa kávy dodá nezabudnuteľný zážitok.
  8. "Vana Tallinn" Orange Cream (16%) - pomarančový krémový likér. Vôňa smotany a kôry, podávaná ku káve.
  9. Jogurtový krém "Vana Tallinn" - prírodný jogurtový likér. Tóny vanilky, citrusov a rumu príjemne uvoľňujú. Jemná kyslosť v chuti a nádych ananásu.
  10. Glög Vana Tallinn je kombináciou rumu a červeného vína. Chuť je korenistá, hrejivá, s nádychom hrozna, vôňa jemná a svieža.

Cena

Náklady na svetlé likéry Vana Tallinn sa pohybujú od 5,40 do 5,75 eur, silné odrody budú stáť od 6,99 eur do 20 eur. Darčekové fľaše budú stáť do 40 eur.

Ako rozlíšiť falzifikát

Dizajnérka Viiv Semper sa inšpirovala úžasnou architektúrou starých mestských veží, aby vytvorila značku Vana Tallinn. Stali sa symbolom alkoholu, ktorý si len ťažko s niečím pomýlite. Darčekové krabičky obsahujú panáky.

História značky

Likér sa začal vyrábať v roku 1960. Alkoholový priemysel sa v tom čase v Estónsku rýchlo rozvíjal, čo viedlo k vytvoreniu skladu silných nápojov v Talline.

Je legenda, podľa ktorej zrod likéru siaha až do 12. storočia. Podľa legendy žil v Tallinne starý alchymista, ktorý chcel vytvoriť elixír večnej mladosti. A keď takmer vynašiel tento nástroj, došlo k výbuchu a voda sa naliala do laboratória vedca a odplavila všetok vzácny vývoj. V Tallinne tak začali prúdiť ohnivé vody, ktoré po 5 storočiach dostali odtiene rumu a vďaka obchodníkom sa obohatili o citrusovú arómu.

Vana Tallinn je okrem svojej bezchybnej chuti obľúbená aj pre jej hrejivé a antivírusové účinky.

Nápoje

Čítaj viac: