Hodnotenie drahých alkoholických nápojov

Tí, čo radi strávia večer s pohárom -vína- alebo whisky, už určite počuli vtip, že drahá môže byť len prvá fľaša alkoholu - hovorí sa, že na cene ďalších nezáleží .

Sú však alkoholické nápoje, ktoré sú pre bežného labužníka zjavne nedostupné – ich cena sa odhaduje na desiatky stoviek, niekedy aj tisíce dolárov. Najčastejšie sa kupujú nie na ochutnávku, ale do zbierky alebo ako darček.

Aký druh alkoholu možno označiť za najcennejší z hľadiska ceny?

Čo určuje cenu alkoholického nápoja

V prvom rade by ste mali pochopiť, že najdrahšie destiláty nie sú vždy tým najchutnejším alkoholom na svete. Kľúčovú rolu tu hrajú ďalšie faktory - exkluzivita, dizajn, výdrž.

• Exkluzivita. Nápojov rovnakého druhu by nemalo byť veľa. Aby výrobcovia vyhoveli tomuto pravidlu, vymýšľajú technologické tajomstvá alebo používajú špeciálne receptúry.
• Starnutie Všetko je tu zrejmé: čím dlhšie víno alebo liehoviny (whisky, koňak) starnú, tým sú drahšie. Mimochodom, toto je presne ten faktor, ktorý zvyšuje nielen cenu, ale aj pôžitok z degustácie: odležané odrody alkoholu sú naozaj chutnejšie a bohatšie na chuť a buket.
• Design. Najdrahšie alkoholické nápoje na svete sú plnené do fliaš. Môžu byť zdobené drahými kameňmi, zlatými alebo platinovými presahmi. Prirodzene, cena v tomto prípade prudko stúpa.

V závislosti od typu nápoja môžu byť dôležité aj iné faktory.

• Pri víne, šampanskom a koňaku hrá veľkú úlohu ročník . Čím menšia úroda, tým drahší alkohol. Nie je to len o exkluzivite, ale aj o tom, že v chudých rokoch bobule učia viac živín.
• Pri whisky hrá veľkú úlohu počet alkoholov. Najdrahší a najchutnejší je single m alt. Vyrába sa z tých najkvalitnejších surovín, bez snahy maskovať nedostatky alkoholu za zmesou.

Hodnotenie najdrahších alkoholických nápojov

Medzi exkluzívny alkohol patria nápoje, ktoré sa budú musieť zbierať dlhšie ako jeden rok. Ide o elitné likéry, dlho starnúce whisky, vzácne vína. Medzi "demokratickým" alkoholom, napríklad -pivo-, sú však aj drahé položky.

Pivo

Tento opojný nápoj mnohí považujú za lacný. Je skutočne cenovo dostupné, ak hovoríme o masových trhoch, ale cena exkluzívnych odrôd dosahuje 50-80 dolárov. Najsilnejší druh piva (jeho sila je 25%) je Tutanchamon, z ktorého prvá fľaša bola predaná na aukcii Za bolo zaplatené za viac ako 7,5 tisíc dolárov. Pravda, dnes sa dá kúpiť „len“ za 52 dolárov, pričom cena fliaš z prvej várky je 76.

Ďalšou elitnou verziou alkoholického „chmeľu“ je Vielle Bon Secours. Fľaša tejto odrody stojí asi 800-900 dolárov a kúpite ju iba v bare Bierdrome. Chcieť vyskúšať? Choď do Londýna!

Víno a sherry

Nielen chuť, ale aj starnutie tu hrá rolu. V skutočnosti je to ona, kto zvyšuje cenu a hodnotu fľaše. Čo sa týka sherry, najdrahšie sherry bude stáť 43 500 amerických dolárov. Toto je Massandra, kolekcia vyrobená v 70. rokoch 18. storočia. "Jerez de la Frontera" bol predaný do súkromnej zbierky alkoholu v Sotheby's presne za 43 500.

Exkluzívne vína nakupujú aj hlavne zberatelia. Znalci „hroznového nektáru“ tvrdia, že príliš dlhé skladovanie má neblahý vplyv na chuť vína – mení sa na ocot. To však zberateľov nezastaví: Chateau Lafite je považované za najdrahšie víno

Jednu fľašu kúpil budúci americký prezident Thomas Jefferson, ktorého iniciály boli vyryté na skle. Neskôr sa tento exemplár predal za 160 tisíc dolárov. Ďalšie víno z prezidentovej alkoholovej zbierky bolo predané reštaurátorom, ktorí zaň zaplatili o nič menej. Nakoniec v roku 2006 anonymný znalec kúpil rovnaký Chateau Lafite za 90 tisíc rubľov.

Pokiaľ ide o biele víno, Château d'Yquem ročník 1811 predávané za najdrahšie za 75 tisíc libier. Nápoj skladuje v špeciálnej zapečatenej škatuli, kde sa udržiava konštantná teplota, a plánuje vypiť exkluzívnu pri príležitosti päťdesiateho výročia svojho pôsobenia vo francúzskom hlavnom meste.

Rum

Najlepší „pirátsky“ alkohol sa vyrába na Jamajke a zároveň aj ten najdrahší. V roku 1940 tu vznikla alkoholická exkluzivita, na ktorú použili „starobylé“ zmesi vytvorené technológiou Wray and Nephew Rum. Používal sa do 30. rokov minulého storočia a neskôr, keď továrne začali vyrábať rum inou technológiou a receptúrou, sa stratil.

Dnes zostali na svete len štyri fľaše Wray&Nephew, z ktorých každá stojí 51-53 tisíc dolárov. Ukázali ich alkoholickým gurmánom na prvom európskom festivale rumu Romfest.

Tequila

Najdrahšia tequila je Ley 925, , ktorú možno kúpiť za 255 tisíc dolárov. Nejde tu o alkoholovú zložku či exkluzívnu technológiu, ale o obal, na ktorý bola použitá platina a biele zlato.

Samotná tequila bola stará 8-12 rokov a bola tiež podrobená trojitému čisteniu. Súkromný zberateľ alkoholu kúpil takúto drahú fľašu a výrobca La Capilla zašiel ešte ďalej. Teraz je verejnosti ponúknutá možnosť kúpiť si kópiu, ktorej cena je jeden a pol milióna dolárov.

Náklad je opäť spôsobený originálnym balením platiny a striebra. Na takú krásu bolo treba asi 4 kg drahých kovov a nádoba bola pokrytá 6 tisíckami diamantov.

Kým takýto produkt čaká na svojho kupujúceho a výrobca súhlasí s delením výťažku: ten, kto „privedie“ zberateľa, ktorý nešetrí peniazmi, má nárok na bonus – 10 % z ceny.

Šampaňské

Tu je dosť drahých možností:

• Brut 1900 - jeho aukčná cena bola 17 625 tisíc dolárov;
• Pernod-Ricard Perrier-Joet – 50 000 dolárov za fľašu; toto je limitovaná edícia šumivého vína, na svete je len 1200 fliaš.

Najdrahšie šampanské je Heidsieck 1907. Dôvod tejto ceny je v histórii, ktorá sa spája s alkoholickým nápojom. 2 000 elitných fliaš bolo prepravených po mori cisárovi Nicholasovi II, ale loď stroskotala a potopila sa neďaleko Fínska. Cenný náklad strávil pod vodou osemdesiat rokov, no bol dokonale zachovaný. Po vynesení na povrch sa šampanské predávalo za rozprávkovú cenu - až 275 tisíc v americkej mene.

Vodka

Tento alkohol sa považuje za ruský, ale najdrahšia verzia sa vyrába v Škótsku. Volá sa Primadonna Vodka a v origináli názov znie ako Diva Ide o trojitý destilát, ktorý sa čistí pomocou diamantové triesky a uhoľný špeciálny brezový filter.

Cenu do značnej miery určuje balenie, ktoré je zdobené drahokamami alebo polodrahokamami. Kupujúci si sám zvolí formu balenia a počet vložiek. Najjednoduchší dizajn bude stáť 3,7 tisíc a najluxusnejší - jeden a pol milióna.

Cognac

Toto je naozaj elitný alkohol, ktorý bol dlho považovaný za najdrahší. Dnes je to jeden z troch exkluzívnych a drahých nápojov.

Zberatelia, ktorí sa rozhodnú kúpiť Henri IV Dudognon Heritage budú musieť zaplatiť asi dva milióny za rarituDôvodom tak vysokých nákladov je jedinečný obsah a drahé balenie, zdobené platinou, diamantmi a zlatom. Na dekoráciu bolo použitých viac ako 4 kg drahých kovov a cca 6500 kameňov.

Čo sa týka samotného koňaku, ten si zaslúži pozornosť gurmánov. Sudy, v ktorých dozrieval, sa sušili na vzduchu päť rokov a samotný alkohol vyzrieval storočie. Sila tohto koňaku je vyššia ako u klasického - 41%.

Whisky

Toto je druhý najdrahší silný alkoholický nápoj, ktorý vzniká v Škótsku na ostrove Islay. Sú dve možnosti: originálny a špeciálny.

„Jednoduchšia“ možnosť vyjde fajnšmekrov na 3,4 milióna, no luxusné balenie „vytiahne“ 6,2 milióna. Obsah je mimochodom v oboch prípadoch rovnaký. Ide o kvalitnú prírodnú dlho starnúcu whisky, ktorá je považovaná za najlepšiu na svete.

Fľaškuje sa podľa toho: do krištáľových karaf, opracovaných bielym zlatom. Drahšia verzia je navyše zdobená rubínmi (asi 300 kusov) a diamantmi (8500 kameňov). Korok na karafe je zlatý.

Likér

Najdrahší alkoholický nápoj nie je koňak, whisky a dokonca ani víno, ale limoncello. Worth je 43 miliónov dolárov a „oficiálne meno“ držiteľa rekordu je D'Amalfi Limoncello Supreme.

Toto je taliansky likér vyrobený zo sladkých citrónov. Citrusové plody zrejú v cukrovo-alkoholovej zmesi, ktorá dodáva alkoholu jemnú vôňu a žiarivo zlatistú farbu.

Cenu určuje nielen najvyššia kvalita likéru, ale aj nádoba, ktorú zdobia štyri diamanty: jeden na tele a tri na hrdle. Fľaše boli navyše vyrobené na špeciálnu objednávku a na svete sú len dve. Jeden z nich je v aukcii.

Najdrahším alkoholom sú vynikajúce druhy nápojov balené do exkluzívnych fliaš. Obyčajne ich kupujú zberatelia alkoholikov, ktorí neochutnávajú obsah, ale dopĺňajú svoje zbierky. Akú exkluzívnu možnosť by ste chceli vyskúšať?