Killepich likér a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako si vybrať originálny produkt
- Ako piť Killepitsch
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
- Historické pozadie
- Skvelý nápoj na oduševnené večery
Rozšírenie záberu vlastných vedomostí v oblasti alkoholického majstrovstva, určite sa vám bude venovať aj likér Killepich. Ide o exkluzívny nemecký produkt, ktorý Peter Busch vyrába už viac ako 60 rokov. Má skutočne sladkú povahu a vôňu, na ktorú sa bude dlho spomínať. S takýmto nápojom po ruke sa môžete vždy spoľahnúť na vytvorenie netriviálnej nálady v akejkoľvek životnej situácii, či už ide o stretnutie starých priateľov alebo hromadné oslavy na počesť výročia.
Degustačné poznámky
Pôvodná receptúra Killepich je výrobcom držaný v najprísnejšej dôvernosti. Známa je len skutočnosť, že recept počíta s prítomnosťou 98 bylín, korenín a kvetov v kompozícii. Po zmiešaní týchto zložiek sa výsledná zostava umiestni do špeciálnych hlinených nádob, kde sa vylúhuje jeden rok. Obsah alkoholu je 42%.
Farba
Vzhľad vychádza z tmavočervenej farby s tehlovo hnedým nádychom.
Vôňa
V aromatickom bukete možno vysledovať jemné tóny mäty a karamelu.
Chuť
Gastronomické ambície vyjadruje viskózna kombinácia horkosti a sladkosti. V dochuti sú vynikajúce trávnaté a karamelové odtiene.
Ako si vybrať originálny produkt
Pri výbere drahých likérov a produktov cenovo dostupného cenového segmentu buďte maximálne opatrní, pretože podiel falšovaných produktov na trhu rýchlo rastie.Prax ukazuje, že dnes žiadny spotrebiteľ nie je imúnny voči získaniu falzifikátu. To znamená, že v procese výberu značkovej zostavy by ste mali venovať osobitnú pozornosť základným vlastnostiam vysokej kvality. Mali by obsahovať najmä :.
- Miesto nákupu. Neverte predajniam pochybného pôvodu. Nakupujte likéry v overených certifikovaných predajniach, ktoré vám môžu poskytnúť rady a potrebný zoznam povolení.
- Spotrebná známka. Pri prechode colným konaním sú výrobky označené spotrebnou daňou. Tento bezpečnostný prvok nemusí byť na produkte iba v prípade, že si ho zakúpite v zóne voľného obchodu.
- Fľaša. Killepich sa dodáva v podlhovastom, úplne priehľadnom obale. Vrchnák je kovový, po obvode nájdete niekoľko prelisov.Takže na ramenách fľaše je potlač v podobe názvu spoločnosti a bližšie k stredu je potlač v podobe roku vytvorenia. Dizajn balenia spĺňa najvyššie štandardy kvality. Všetky štítky musia byť aplikované symetricky. Prítomnosť pruhov lepidla, sklenených úlomkov a priehlbín na veku automaticky indikuje falošný znak.
- Štruktúra Killepich. Predtým, ako pôjdete k pokladni, nezabudnite sa pozrieť na konzistenciu. Mal by byť čistý a mierne viskózny. V štruktúre by nemali byť žiadne novotvary vo forme zákalu alebo sedimentu. Najmä na kontrolu viskozity stačí zostavu pretrepať a venovať pozornosť stenám fľaše. Ešte pár sekúnd po pretrepaní by po nich mali klesať zvyšky nápoja.
Ako piť Killepitsch
Originálny nemecký výrobok si najlepšie vychutnáte v klasickej podobe. Podobne ako fínsky likér, aj zástupcovia Killepichu sa podávajú pri stole pri izbovej teplote.Nemali by sa ohrievať ani chladiť, pretože akákoľvek manipulácia s teplotou môže viesť k skresleniu aromatických a chuťových indikátorov.
Samotné podávanie by sa malo zároveň vykonávať cez 30 ml poháre, čo vám umožní vypiť nápoj jedným dúškom. Je možné podávať aj v -koňakových pohároch-, ale tento spôsob je vhodný len pre tých ochutnávačov, ktorí sú zvyknutí pridávať do likéru ľad.
Viete? Začiatkom 20. storočia presiahol ročný predaj nápoja 1 milión litrov.
S akými produktmi sa páruje
Je nemožné nazvať Killepitcha rozmarným. Toto je príklad skvelého nemeckého digestívu, ktorý sa ako väčšina írskych likérov hodí k mäsovým a syrovým nárezom, šalátom, ovociu a rôznym dezertom.
Zároveň by ste mali byť v procese výberu dezertu opatrní, pretože príliš sladké varianty môžu spôsobiť nepríjemnú sladkú pachuť. Poznamenávame tiež, že v domovine nápoja, v Düsseldorfe, sa tento alkohol zvyčajne konzumuje s bravčovým kolenom.
Iné použitia
Aby vám ochutnávka Killepichu priniesla čo najživší a jedinečný zážitok, venujte pozornosť receptom obľúbených koktailov. Rovnako ako taliansky likér, aj Killepitsch sa dokonale mieša so širokou škálou ingrediencií, čo umožňuje spotrebiteľovi vychutnať si jedinečné chute a vône.
populárne variácie koktailov založených na vyššie uvedenej zostave zahŕňa Coffee Jamaica, Irish Cream, Bulldog, Peace a Tornado.
Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality
Ako viete, značka Killepich nepoteší spotrebiteľa rozmanitosťou, a preto, ak si chcete nejakým spôsobom spestriť voľný čas, budete musieť venovať pozornosť produktom od iných známych výrobcov. Medzi nemenej zaujímavé nápoje patria najmä:
- Jagermeister. Asambláž tmavej farby s bohatou kyslastou bylinkovou dochuťou. Aromatický základ obsahuje tóny klinčekov, šafranu, škorice a zázvoru.
- Underberg Bitter. Iskrivý alkohol jantárovej farby s vynikajúcou kombináciou korenia a korenia vo vôni. Gastronomický základ vystihujú rôzne bylinné odtiene.
- XUXU Strawberry & Vodka. Vynikajúci nemecký alkohol malinovo-červenej farby s príjemnou sladkastou textúrou na podnebí. Dominantu v gastronómii prevzali tóny limetky a jahôd. Čo sa týka vône, produkt je bohatý na bobuľové podtóny s nádychom citrusov.
- Kummerling. Má hnedú farbu a príjemnú horkastú dochuť. V kytici sa ozývajú chocholy korenistých bylín.
Vedeli ste? Dnes sa všetky nápoje spoločnosti vyrábajú v dvoch továrňach. Obe sa nachádzajú v Düsseldorfe.
Historické pozadie
Peter Busch je výrobcom Killepitch. Prvýkrát sa nápoj objavil na trhu v roku 1955. Má veľmi zaujímavú históriu stvorenia. Podľa nepotvrdených správ Willy Busch a Hans Müller-Schlesser spolu prežili bombové útoky počas vojny.
Práve preto Willy sľúbil Hansovi, že ak sa dožijú konca vojny, vytvorí sladkú tinktúru s názvom Killepitsch. Z nemčiny je tento názov preložený ako "kille" - zabiť a "pitschen" - dať si silný dúšok.
Skvelý nápoj na oduševnené večery
Killepitsch je veľkolepá zostava, ktorej chuťové a aromatické ambície dnes zaručene uspokoja každého moderného spotrebiteľa. S takýmto drinkom pred sebou určite objavíte nové fazety a farby.
Tento alkohol je ideálny na veľké hody, degustačné večery a len tak na individuálny relax. Dajú sa z nich tešiť celé hodiny a pohostiť ich drahými ľuďmi.
Navštívte dnes najbližší obchod s alkoholom vo vašom meste a kúpte si fľašu svetlého voňavého likéru s netriviálnymi indikátormi chuti.