Popis piva Tuborg Green

Tuborg Green beer sa licenčne vyrába v 25 krajinách sveta. Rodiskom nápoja je Dánsko a vlastníkom značky je dánsky koncern Carlsberg Group. Pivo tejto značky sa začalo dodávať do Sovietskeho zväzu v šesťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia a predávalo sa v reťazcoch devízových obchodov "Berezka" a "Albatros". Od roku 2000 ho v Rusku vyrába koncern B altika, čím sa stal prvou zahraničnou licencovanou značkou piva u nás.

Kľúčové vlastnosti

Tuborg Green je 4,6% ABV svetlý ležiak. Zloženie nápoja:

• čistená pitná voda;
• svetlý jačmenný slad;
• sladovnícky jačmeň;
• m altózový sirup;
• chmeľové produkty.

Pivo má bledo zlatú farbu. Chuť piva Tuborg Green vyrábaného v zahraničí je ľahká a jemná, so sladkými tónmi sladu a chmeľu. Dochuť je krátka, s jemnou jablkovou kyslosťou. Vôňa je plná tónov ovocia, zrelej pšenice a kukurice. Hodí sa k horúcim a pikantným predjedlám, mäkkýšom a rybám. Ďalšie špecifikácie:

• hmotnosť počiatočnej mladiny – 11%;
• odporúčaná skladovacia teplota - do +18 stupňov;
• odporúčaná teplota podávania je približne 7 stupňov;
• trvanlivosť: deväť mesiacov.

Spočiatku kupujúci nemali žiadne sťažnosti na Tuborg Green, vyrábaný v Rusku.Pivo sa vyznačovalo dobrou chuťou a kvalitou, čo potvrdzujú 4 medaily, ktoré táto odroda získala v rokoch 2006-2010 na domácich výstavách a pivných festivaloch. Potom však kvalita začala klesať, na internete bolo uverejnených veľa negatívnych recenzií spotrebiteľov. Priemerné hodnotenie kvality tohto nápoja na objektívnych stránkach je 2,6 bodu z 5. Preto pivní fajnšmekri radšej kupujú tento druh nápoja len od zahraničných výrobcov.

Tara a ceny

Tradičné balenie:

• kovové sudy 50 litrov;
• plechová dóza 0,5 l a 1,0 l;
• fľaša 0,33 l a 0,5 l.

Ruský výrobca nedávno začal vyrábať plechovkové a fľaškové pivo v menších obaloch: 0,45 – 0,48 litra namiesto 0,5 litra, ktoré radšej veľmi nepropaguje, keďže ceny neklesli.Priemerná cena domáceho konzervového piva 0,45 litra a fľaškového piva 0,48 litra je 60-70 rubľov. Zahraničné pivo tejto značky je 2-2,5x drahšie.

História nápojov

Začalo sa to v roku 1873, keď slávny dánsky podnikateľ Carl Frederik Tietgen postavil prvý pivovar v Kodani. Varilo pivo, ktoré dostalo názov Tuborg podľa názvu slávneho pivovaru Thuesborg. Pivo si na miestnom trhu získalo obľubu nielen pre svoju dobrú kvalitu, ale aj pre balenie: pivo bolo fľaškové, čo sa v Dánsku ešte nikdy nerobilo. Tuborg Green bol spustený v roku 1880.

Tuborg bol vždy v tvrdej konkurencii s ďalším dánskym pivovarníkom Carlsbergom. Výsledkom tohto súperenia bolo v roku 1970 spojenie oboch spoločností do jedného koncernu s názvom Carlsberg Group.

Pivo Tuborg je v Dánsku také populárne, že mu v Kodani postavili pamätník v podobe obrovskej fľaše vysokej 26 metrov. V jeho vnútri sa nachádza hydraulický výťah, ktorý návštevníkov vyvezie na vyhliadkovú plošinu, z ktorej je krásny výhľad na hlavné mesto Dánska.