Najlepšie občerstvenie z piva: Ryby

Pivo je najobľúbenejší a najvyhľadávanejší alkoholický nápoj na planéte. Teraz je k dispozícii mnoho variácií tejto lahodnej penovej liehoviny, ktorú môžete vyskúšať, a pivovarníci pokračujú v práci na objavovaní nových chutí. Predjedlá pomáhajú zdôrazniť úžasnú chuť piva.

Ryby a morské plody

Akákoľvek ryba, bez ohľadu na spôsob, akým bola varená (údená, sušená, sušená), sa dokonale hodí k akémukoľvek druhu peny. Nemenej obľúbeným občerstvením sú sušené chobotnice, ktoré navyše dokážu obohatiť telo o aminokyseliny.Raky, kraby a krevety sú tradičným a veľmi chutným občerstvením k zlatistému moku.

Krevety s petržlenovou vňaťou

Lúpané krevety vyprážané s cesnakom, bylinkami, citrónovou šťavou a vínom. Je to veľmi rafinovaný doplnok k pivu.

Ceviche Ceviche

Čerstvá surová ryba je jemne mletá a následne marinovaná v limetkovej šťave. Pridáva sa tam aj šalátová cibuľa, červená paprika, cesnak a iné korenie podľa chuti. Ukáže sa horiace a nezabudnuteľné občerstvenie.

bravčové rebrá

Toto je úžasný snack, ktorý vyzdvihne celú škálu chutí každého piva. Bravčové rebierka je najlepšie nechať cez noc marinovať v zmesi horčice, medu, rastlinného oleja, cesnaku a paradajkového pretlaku. Pred podávaním sú upečené a následne podávané s marinádou.

Chrumkavá slanina

Tenké prúžky slaniny sa rýchlo a ľahko varia v bežnej mikrovlnnej rúre. Bude to trvať iba päť minút. Chrumkavé plátky sú skvelým doplnkom každého pivného večera.

vyprážané kuracie krídelká

Budete potrebovať tie najšťavnatejšie a najtučnejšie. Kuracie kúsky sa dajú obaliť v múke alebo sezamových semienkach a potom vyprážať vo vriacom oleji, ochutené obľúbeným korením. Toto jedlo sa najlepšie podáva ešte horúce.

Klobásy

Toto je tradičné pivné jedlo pre každého obyvateľa Nemecka. Klobásu je potrebné nakrájať a potom natrieť horčicou, vložiť kúsok syra a zapiecť. V prírode sa to isté dá robiť aj na grile.

Oriešky

Solené arašidy, mandle alebo pistácie sú skvelými spoločníkmi k pivu.

Chlebové chuťovky

K akémukoľvek pivu sa hodia aj výrobky z cesta s mäsovou, rybou alebo hubovou náplňou. Môžu sa jesť studené aj teplé. Chrumkavé voňavé krutóny určite potešia fanúšikov piva.

Cesnakový chlieb

Cesnak sa zmieša s olejom, bylinkami a korením a potom sa rozotrie na bochník nakrájaný na tenké plátky. Každý kus je zabalený do fólie a vložený do rúry na 10-12 minút.

Občerstvenie

Čipsy, krekry a iné chrumkavé maškrty sú vhodnou maškrtou pre ľudí, ktorí nemajú čas. Ale tieto maškrty sú kalorické a nie veľmi zdravé.

Syr

Syr musí byť vybraný podľa konkrétneho druhu piva. Jemné a jemné druhy syrov sú vhodnejšie pre svetlé odrody alkoholu a pre tmavé nefiltrované - syry s jasnou dochuťou - pikantné alebo slané.

Syrový šalát

Syr a vajcia nakrájame na kocky, ochutíme majonézou a dochutíme nadrobno nasekaným cesnakom. Podľa chuti môžete pridať paradajku a petržlenovú vňať. Výdatné domáce pivové občerstvenie je hotové.

Zmes zeleniny a ovocia

Je tu šalát, ktorý svojimi chuťovými vlastnosťami skvele doplní každý penivý nápoj. Na jeho prípravu budete potrebovať reďkovku, topinambur, jablko a fenikel. Suroviny sa ochutia olejom a octom a potom sa dochutia korením podľa chuti. Toto je ľahký, chutný a zdravý snack k alkoholu.

Cibuľové krúžky

Cibuľa by mala byť nakrájaná na pomerne tesné krúžky. Z múky, vajec a korenia sa pripraví cesto. Cibuľové krúžky opatrne vložíme do zmesi a následne opražíme.

Národné preferencie

Rôzne štáty majú svoje vlastné preferencie týkajúce sa výberu občerstvenia k pivu. Zástupcovia Česka, Holandska a Rakúska radi dopĺňajú alkohol mäsom: rozhodnú sa pre klobásy a bravčové mäso. Belgičania a Briti volia pikantné syry a pečivo s mäsom.Nemci tak zbožňujú pivo, že sú pripravení ho konzumovať s čímkoľvek: klobásami a syrmi, lístkovým pečivom a rybami, pochutinami a dokonca aj ovocím. Ukrajinci a Rusi uprednostňujú častejšie krutóny a langusty.