Sú v pive ženské hormóny?

Existuje legenda, že takzvané ženské hormóny sú vo veľkom množstve v pive, v dôsledku čoho sa muž údajne môže po pití piva zmeniť na ženu. Povedzme, že v prospech toho je skutočnosť, že milovníci piva majú často zaoblené sférické brucho, ako aj zženštilý vzhľad hrudníka. Príchod internetu umožnil, aby sa mýtus o mužských hormónoch v pive stal veľmi populárnym a ako je na internete bežné, nikto sa neodváži overovať si vedecké fakty.

Odkiaľ sa teda vzal mýtus, že v pive sú ženské hormóny a je na tejto nerozvážnosti niečo pravdy? Skúsme na to prísť.

Odkiaľ fúka vietor?

Mýtus, že v pive sú ženské hormóny, vymyslel pán I.P. Klimenko, kandidát chemických vied. Vedecký titul dal váhu jeho hypotéze, ktorá bola dôvodom šírenia tohto mýtu. Spoľahlivosť jeho hypotézy však vrhá tieň fakt, že je aktívnym členom Ortodoxného bratstva triezvosti Jána Krstiteľa, čo naznačuje možno istú jednostrannosť a subjektivitu jeho vedeckého bádania. Okrem vedeckého titulu má aj cirkevný titul diakon pravoslávnej cirkvi.

Pán Klimenko je špecialista v oblasti mužských hormónov

Jeho hypotézou je, že chmeľ (presnejšie chmeľové šištice) obsahuje fytoestrogén, ktorý je chemicky podobný ženskému pohlavnému hormónu – estrogénu. Vedec teda vypočítal, že v dôsledku toho by mal hotový nápoj obsahovať asi 35 mg / l estrogénu s dennou dávkou asi 4-7 ml.To znamená, že fľaša piva obsahuje podľa pána Klimenka asi 4 denné dávky ženského hormónu. Klimenko opakovane povedal, že pitie piva môže viesť k narušeniu endokrinného systému tela, čo vedie k narušeniu produkcie testosterónu, mužského hormónu. Klimenko verí, že prítomnosť mužských hormónov v pive môže viesť k:

• Vzhľad ženských pŕs;
• Vzhľad pásu a bokov, výskyt tukových zásob;
• Brušné svaly ochabujú;
• Zvýšenie výšky hlasu (hlas sa stáva tenším, zvučným, ženským);
• Oslabené libido;
• Zmena charakteru (zníženie agresivity, vôle, cieľavedomosti a túžby po víťazstve).

Zároveň je estrogén pre ženy veľmi, veľmi nebezpečný, hovorí pán Klimenko. Pitie piva podľa neho vedie k obezite, ochlpeniu, hrubnutiu hlasu, ale aj problémom v oblasti gynekológie.

Prečo je Klimenkova práca nevedecký odpad?

Pre kandidáta chemických vied by bolo užitočné vedieť, že stojí za to rozlišovať medzi steroidmi (teda vytvorenými v samoorganizme) a rastlinnými hormónmi. Predpokladá sa, že na dosiahnutie účinku 1 gramu estrogénu je potrebných asi 5 kilogramov fytoestrogénu, to znamená, že na dosiahnutie dennej mužskej normy 4 mg estrogénu je potrebné vypiť asi 550 litrov piva.

Fytoestrogén sa navyše nenachádza len v pive, vo veľkom množstve sa nachádza aj vo vlašských orechoch, hrachu, fazuli, orechoch, masle a rastlinnom oleji, takmer vo všetkých strukovinách. V sóji sa zároveň nachádza maximálna koncentrácia fytoestrogénov. Ukazuje sa, že pivo je menšie zlo.

Za zmienku stojí, že pán Klymenko sa odvoláva až na 18 (!) vedeckých prác, ktoré by vraj mali dodať solídnosť jeho činnosti a túžbu vydávať zbožné priania.Diela, na ktoré odkazuje pán Klimenko, majú naozaj svoje miesto; priamo však uvádzajú, že koncentrácia a množstvo hormónov obsiahnutých v pive nemôže mať zásadný vplyv na hormonálny stav organizmu.

Odkiaľ teda pochádza pivné brucho?

Medzi pitím piva a vzhľadom žalúdka existuje súvislosť, ale je nepriama.

Faktom je, že pitie piva vo veľkých množstvách (ako každý alkoholický nápoj) vedie k inhibícii funkcie pečene, k zhoršeniu odstraňovania alkoholu z tela ak inhibícii tvorby testosterónu. Výsledkom je, že množstvo mužského hormónu skutočne klesá.

Okrem toho milovníci piva spravidla vedú sedavý spôsob života a to, logicky, nemá najlepší vplyv na postavu. Pivo je živý chlieb, je to mimoriadne kalorický nápoj, takže nie je nič zvláštne na tom, že pitím piva sa ľahko zlepšíte.

Ukazuje sa, že tu vôbec nejde o pivo, ale o fakt nekontrolovanej a nadmernej konzumácie akéhokoľvek alkoholu. A aby sme to pochopili, vôbec nie je potrebné byť kandidátom vied a dokonca diakonom.