Hoegaarden: výrobca

Beer Hoegaarden je belgické nefiltrované pivo vyrobené z nenaklíčenej pšenice. Vyrába inBev, najväčší výrobca piva na svete.

Pivo Hoegaarden Original má svetlý, svetlý odtieň s jemným zákalom charakteristickým pre nefiltrované pivo. Chuť je jemná, výrazná koriander a pomaranč. Sila nápoja je asi 5 stupňov.

Pivá Hoegaarden

Existuje niekoľko druhov piva Hoegaarden

• Hoegaarden White Original - pôvodný recept opísaný vyššie.Má silu okolo 5 stupňov, jemnú a hutnú chuť a výraznú chmeľovú vôňu. Pivo Hoegaarden White Original je trochu kyslé, avšak táto kyslosť vôbec nekazí chuť výsledného nápoja. Klasická možnosť pre milovníkov svetla nefiltrovaného.
• Hoegaarden Grand Cru je silnejšia verzia piva, ktorá môže dosiahnuť až 8,5% alkoholu. V nápoji je pomerne veľa korenín, bylín a síry, telo je veľmi hutné a husté.
• Hoegaarden Forbidden Fruit je ovocné nefiltrované pivo, ktoré vyjadruje ovocné tóny aj koreniny. Pivo má jasnú chuť s chmeľom. Treba si uvedomiť, že tento nápoj nie je v Rusku prakticky bežný.

Pivo alebo pivný nápoj?

V súlade so zvláštnosťami domáceho zákonodarstva v Rusku sa pivo Hoegaarden predáva ako pivný nápoj.Dôvod: prítomnosť pomarančovej kôry a koriandra v kompozícii, ktoré nie sú v Rusku povolené ako zložky piva. V Rusku vyrába pivo Hoegaarden spoločnosť SUN InBev, dcérska spoločnosť belgického pivovaru založeného v roku 1999.

História piva Hoegaarden

Pivo bolo pôvodne varené vo Flámsku, v okrese Hoogarden, odkiaľ dostalo aj svoj názov. Mimoriadnu obľubu si pivo získalo po výstavbe dvoch kláštorov v Hoogardene z 15. storočia. Do roku 1957 sa v tejto obci varilo pivo, no potom bola výroba zatvorená.

V roku 1966 sa istý Peter Celis rozhodol oživiť výrobu piva na tomto mieste, čo sa mu aj podarilo. V roku 1989 sa spoločnosť stala známou ako Interbrew, po ktorej pivo Hoegaarden začalo pochodovať po celom svete.

InBev sa neskôr stal výrobcom piva v okrese Hoogarden.

O SUN InBev

Domáce zastúpenie belgickej spoločnosti vedie Dmitrij Shpakov. Spoločnosť zaberá asi pätinu celého domáceho trhu s pivom. SUN InBev vyrába tieto značky piva:

• Bud
• Stella Artois
• Brahma
• Hoegaarden
• Staropramen
• L?wenbr?u (Lövenbräu)
• Klinskoe
• Tlustý muž
• BagBier
• Sibírska koruna
• Tinkoff Copyright
• Volzhanin
• Tao
• Picour
• Riphean
• Zlatá Angara
• T
• Černihiv
• Zhigulevskoe