Recenzia vína Vranac

Preskúmajte svet jedinečných vínnych zmesí a zverte svojmu voľnému času nápoje, ktoré majú netriviálnu receptúru a štýlové degustačné ukazovatele. Vranac víno, ktoré je uznávané ako akýsi charakteristický znak balkánskej alkoholickej chuti, je vynikajúcim príkladom tých produktov, ktoré vás zaručene nesklamú počas mnohých hodín degustácie. Tieto zmesi sú skvelé v každej každodennej situácii, dajú sa kúpiť ako na oslavu výročí, tak aj na romantický rozhovor.

Viete? V preklade zo srbčiny znamená „vranac“ „vrana“.

Víno Vranac - je to Čierna Hora, Srbsko alebo Macedónsko?

Vranac je kolekcia vín, za ktorou nasleduje názov najlepších na Balkáne. Tento produkt sa vyrába na báze rovnomennej odrody viniča, ako aj zo zmesí kvasenej hroznovej šťavy, kde dominantné postavenie má vranac.

Najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie druhy tohto alkoholu sú produkty vyrobené v Čiernej Hore, no treba si uvedomiť aj to, že tieto vína sa aktívne vyrábajú v Macedónsku a Srbsku. Zber hrozna na výrobu prebieha výhradne ručne, aby nedošlo k poškodeniu jedinej zrelej bobule.

Farba

Vo vizuálnom prevedení veľkej väčšiny predstaviteľov vín Vranac sa črtá tmavá rubínová farba. Občas nájdete jemné ružové varianty.

Vôňa

Aromatická zložka pôsobí ako kombinácia poltónov sliviek a lesných plodov.

Chuť

Z hľadiska gastronomického základu majú hlavnú úlohu príchute, z diaľky pripomínajúce -pinot noir-. Zároveň u ostrieľaných predstaviteľov línie vždy počuť stopy škorice, sladkého drievka a čokolády.

Ako kúpiť originálny nápoj

Buďte opatrní pri výbere -červeného a bieleho vína- vo vašej mestskej predajni. Trh s alkoholom sa rýchlo dopĺňa falšovanými výrobkami a suché víno Vranac v tomto prípade nie je výnimkou. Falšovatelia falšujú akékoľvek populárne značky. Aby ste sa ochránili pred získaním falšovaného tovaru, zvážte pri nákupe najmä tieto nuansy:

• Vzhľad fľaše. Každý výrobca dopĺňa svoj obal originálnymi bezpečnostnými prvkami.Preto pred kúpou Vranaca, ktorý sa vám páči, skúste vopred navštíviť webovú stránku výrobcu a naštudovať si hlavné črty toho, ako značkový výrobok vyzerá.
• Design. Balkánski výrobcovia dbajú na to, aby ich produkty spĺňali najvyššie štandardy kvality. Inými slovami, na značkových fľašiach nenájdete stopy po lepidle, sklenené úlomky ani preliačiny.

• Miesto nákupu. Neverte stánkom a obchodom s potravinami. Alkohol nakupujte len v špecializovaných predajniach s alkoholom, kde vám okrem konzultácií môžu poskytnúť produktové certifikáty
• Spotrebná daň. Každá fľaša zahraničného alkoholu musí mať kontrolnú známku. Neprítomnosť tejto bezpečnostnej značky spochybňuje pravosť produktu.
• Štruktúra. Nezabudnite sa pozrieť na konzistenciu. Nemal by obsahovať nečistoty a iné nepríjemné momenty. Iba rovnomerná farba bez zákalu a sedimentu.

Ako správne podávať

Aby vám -červené víno- prinieslo dôstojný degustačný zážitok, skúste ho naservírovať na stôl s prihliadnutím na klasické požiadavky na konzumáciu. Červené víno Vranac podávame najlepšie mierne vychladené, približne na 16-18 stupňov. Takto odhaľuje svoje najlepšie aromatické a gastronomické vlastnosti.

Produkt by sa mal naliať do štandardných pohárov na víno tulipánového typu. V takýchto okuliaroch vidíte pôvodnú farbu zostavy. Čo sa týka konzumácie, nápoje na báze Vranca sa pijú po malých dúškoch s postupným štúdiom ich aromatickej dochute.

S akými produktmi sa páruje

Na ochutnanie -suchého vína- by ste si mali vybrať správne občerstvenie.V opačnom prípade môže byť proces spoznávania novej exkluzívnej montáže zatienený nepríjemnými pocitmi. Aby sa to nestalo, skúste k vranacskému vínu podávať údeniny, divinu, ovocie a šaláty.

Často funguje najlepšie, keď je spárovaný s dezertmi, ale mali by ste si uvedomiť, že príliš sladké občerstvenie môže spôsobiť, že chuťové vlastnosti nápoja budú chaotické.

Vedeli ste? Jednu z najväčších vranacských viníc vlastní Plantaze. Jeho rozloha je viac ako 2 tisíc hektárov.

Iné použitia

Pri vychutnávaní chutí vína Vranac zakúpeného v predajni určite dbajte na koktaily, vďaka ktorým si spestríte chute známeho balkánskeho destilátu. Tieto zmesi zahŕňajú Juan Les Pins, Keuka Lake, Amontillado, Dubonnet, Zaza a Cassis. Každý z nich má svoje jedinečné čaro a dáva nový fantastický chuťový zážitok.

Aké sú druhy tohto nápoja

Kúpiť suché červené víno, ktorého základom je hrozno vranac, je dnes celkom jednoduché. K tomu stačí zájsť do regálu s balkánskymi výrobkami. Pritom buďte pripravení čeliť pôsobivej rozmanitosti variácií. Medzi najzaujímavejších a najobľúbenejších predstaviteľov tejto farby patria:

Vino Župa Vranac. Srbské víno Vranac je polosladké červené víno s výraznou vôňou sušeného ovocia. V gastronomických ukazovateľoch je počuť ovocný podiel a v dochuti svetlé tóny sušených sliviek.

Markov Manastir Makedonski Kale. Macedónsky výrobok s rubínovou farbou a príjemnou farebnou vôňou, v ktorej znejú tóny malín, čučoriedok, čerešní a korenia. V gastronomických ukazovateľoch sú ovocné vlečky a triesloviny dokonale vysledovateľné.

Plantaze Crnogorsko Vino Rose Polosladká. Alkohol z Čiernej Hory s elegantnou ružovou farbou. V chuti je počuť ovocný a bobuľový základ a vôňa jasne demonštruje kombináciu tónov jahôd a malín.

Plantaze Čiernohorský čierny polosladký. Intenzívny rubínový alkohol s výraznou ovocnou chuťou. Aromatické indikátory sa vyznačujú jemnosťou bobuľových stôp.

Historické pozadie

Počiatkom výroby vína na Balkáne sú starí Rimania. Práve oni dokázali oceniť miestne klimatické podmienky a začali aktívny rozvoj vinárstva v celom regióne. Rímski majstri spočiatku vysádzali klasický vinič, ktorý následne zmutoval a získal svoje autentické vlastnosti.Dnes sa tieto odrody nazývajú autochtónne a pôvodná balkánska autochtónna odroda je právom považovaná za vranáty.

Plantaze je dnes popredným výrobcom vína Vranac. Svoje produkty dodáva do viac ako 25 krajín po celom svete.

Získajte vynikajúci a jedinečný zážitok

Rozmanitosť alkoholu vyrábaného na báze hrozna Vranac dá každému znalcovi červených vín exkluzívnu možnosť vybrať si produkt s jedinečnými chuťovými vlastnosťami. To znamená, že vždy môžete nájsť perfektný alkoholový sprievod pre váš degustačný večer.

Špecializované supermarkety dnes nezanedbávajú túžbu spotrebiteľov zažiť originálne chute alkoholu privezeného z rôznych oblastí našej planéty. V predaji teda stretnete zástupcov chuti Čiernej Hory a Macedónska so Srbskom.

Navštívte ešte dnes najbližší obchod s alkoholom vo vašom meste a doplňte svoju zbierku vínom, ktoré si zaslúži označenie jedno z najlepších.