Tsimlyanské vína a ich vlastnosti
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako kúpiť originálnu zostavu
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
- Užite si nezabudnuteľné chute
Rozmaznávajte sa jedinečnými chuťami moderných aromatických vín, pričom uprednostňujte značky, ktoré si už získali dôveru tak znalcov vynikajúcich gastronomických inkarnácií, ako aj bežného spotrebiteľa. Najmä medzi farebnými - ruskými vínami - vyniká víno Tsimlyanskoye. Ide o kolekciu továrne s rovnakým názvom, ktorá sa nachádza v Rostove na Done. Ľahko v ňom nájdete nápoje, ktoré sa pre vás v budúcnosti stanú príkladom štandardu.
Degustačné poznámky
Produkty továrne Tsimlyansk nie sú len dobrým lacným vínom. Pokiaľ ide o sortiment spoločnosti, nájdete produkty, ktoré sú v skutočnosti charakteristickým znakom severnej zóny priemyselného vinohradníctva v Rusku. Tu, na území Tsimlyansky terroir, sa nachádzajú jedinečné pôdy a klíma, ktoré umožňujú dosiahnuť štandardné chuťové a aromatické inkarnácie v zozbieranej plodine. Zároveň väčšina značkových nápojov je založená na takých odrodách hrozna ako -saperavi-, krasnostop, chardonnay, platovský, darčekový magarach, -rkatsiteli-, aligote, cabernet sauvignon, -merlot- a -pinot noir-.
Farba
Vizuálny výkon asambláží sa môže líšiť od svetlozlatej po sýto červenú a ružovú.
Vôňa
Vo vôňach vynikajúcich nápojov z rastliny Tsimlyansk nájdete príchuť ovocných vôní, obohatenú o jemnosť bobuľového ovocia a výraznosť voňavých korenín.
Chuť
Prepletanie ovocia a lesných plodov s lúčnymi bylinkami a korením je počuť v gastronómii.
Ako kúpiť originálnu zostavu
Ak si chcete kúpiť obyčajné stolové alebo šumivé víno tej či onej obľúbenej značky, snažte sa pristupovať k výberovému konaniu so všetkou vašou vlastnou zodpovednosťou. Neverte prvému tovaru, ktorý vám príde pod ruku, pretože trh s falzifikátmi rýchlo rastie.
Ak sa chcete chrániť pred falšovaným tovarom, skúste venovať pozornosť:
- Tvar fľaše. Každá rada značky Tsimlyanskoye je dodávaná v originálnom balení. To znamená, že sa pred kúpou skúste zoznámiť s tým, ako by mala vyzerať skutočná montáž, ktorá sa vám páči. Stačí navštíviť oficiálnu stránku výrobcu.
- Vysoká kvalita. Výrobní technológovia zodpovedne monitorujú výrobný proces a odstraňujú akékoľvek známky defektov. Všimli ste si nesprávne zarovnané štítky, zvyšky lepidla, rozmazané výtlačky alebo sklenené úlomky? Vráťte fľašu na policu.
- Konzistencia. Dôverujte produktom, ktoré majú čistú a rovnomernú farbu. V značkovej zostave by nemali byť žiadne sedimenty a iné novotvary. Všetky produkty spoločnosti pred plnením do fliaš dlho dozrievajú v dubových sudoch.
Ako správne podávať
Aby ste si vychutnali vynikajúce - červené a biele víno - kúpené v obchode, nezanedbávajte klasické zásady podávania. Práve vďaka nim si vytvoríte správny prvý dojem z montáží. Tsimlyanské vína nalejte do vysokých priehľadných pohárov s úzkymi stopkami. Umožnia vám zachytiť všetky tóny charizmatickej arómy a zároveň vám poskytnú potešenie z vynikajúcej hry farieb nápoja. Plnenie do fliaš je zároveň možné vykonávať z osobnej krištáľovej karafy aj z fliaš výrobnej spoločnosti. Venujte pozornosť teplotným normám.Pre červených predstaviteľov arómy Rostov je optimálna teplota 16-18 stupňov a biele vína je lepšie chladiť silnejšie, až na 10-15 stupňov. Čo sa týka zástupcov perlivých nápojov, teplota ich podávania by nemala byť vyššia ako 7-10 stupňov.
S akými produktmi sa páruje
Pri výbere optimálneho gastronomického sprievodu venujte pozornosť základným charakteristikám nápojov. Ovocie a dezerty sú ideálne pre šumivé zostavy. Biele vína Tsimlyansk vás zasa potešia farebnými dojmami v kombinácii s ľahkými šalátmi, plátkami syra a rybami. Produkty červenej značky by sa mali podávať s teplými jedlami a údeninami.
Iné použitia
Tsimlyanské vína sú rozmanité charizmatické produkty, ktoré sú vynikajúce nielen vo svojej čistej forme, ale aj ako základ pre vytváranie dokonalých koktailov. Inými slovami, nápoje sú dokonale kombinované s rôznymi prísadami, čím sa rozširujú obzory degustátorových vedomostí. Medzi najzaujímavejšie kokteily, na základe ktorých sa Tsimlyansky vína zaručene odhalia z novej zaujímavej stránky, patria Xeres, Berlín, Burgundsko, Amontillado, Quarterdeck, Zazu a Kartina.
Aké sú druhy tohto nápoja
Oceňujúc rozmanitosť, ktorú závod Tsimlyansky dáva svojmu spotrebiteľovi, venujte pozornosť produktom, ktorým sa už podarilo získať priazeň multimiliónovej verejnosti na území Ruskej federácie aj ďaleko za jej hranicami. Tieto nápoje zahŕňajú:
- Tsimlyanskoye Bianka. Svetloslamený jemný výrobok s príjemnými tónmi lúčnych bylín vo vôni. Chuťové ambície vyjadruje kombinácia kvetinových a korenistých podtónov.
- Muškátové biele polosladké stolové víno. Úhľadná zostava svetlej slamovej farby s kvetinovo-muškátovou arómou. Z hľadiska gastronómie je dominantná nôta zverená citrusovým nuansám.
- Tsimlyansky Grand Reserve suché červené stolové víno. Má tmavú rubínovú farbu s jasnými fialovými odtieňmi. Chuť je založená na harmonických a elegantných tanínoch a vo vôňach sú trnkovo-čerešňové podtóny odrážajúce vanilkové a dubové nuansy.
- Stolové víno "Saperavi". Tsimlyansk červené polosladké víno s tmavým rubínovým odtieňom. V jeho vôni dominujú chocholy čiernych ríbezlí. A v chuti počuť príjemnú ovocnú trpkosť.
Historické pozadie
Všetky produkty vín značky Tsimlyansk sa vyrábajú v továrni s rovnakým názvom už od roku 1786. Podnik dostal svoje meno vďaka starej stanici Tsimly Don, v blízkosti ktorej sa nachádza hlavná kancelária spoločnosti. Dnes je tento podnik najväčším výrobcom šampanského a klasických vín na Done. Samotný závod a všetky vinohrady sa navyše nachádzajú v blízkosti mesta Cimľjansk, na brehoch rovnomennej nádrže v starobylej zóne donského vinohradníctva.
Vedeli ste? Spoločnosť získala v priebehu rokov mnoho ocenení. Portfólio medailí a certifikátov podniku dnes zahŕňa 231 ocenení.
Užite si nezabudnuteľné chute
Každý zástupca značky Tsimlyansk Wines je príkladom dokonale vyváženej chuti a nezabudnuteľnej vône. Preto, nech už si vyberiete akýkoľvek produkt, buďte pripravení na pocit nedotknutého skutočného potešenia.Kolekcia značky je zároveň taká mnohostranná, že v nej nájdete alkohol na osobnú ochutnávku, ale aj na priateľský rozhovor a dokonca aj hromadné pohostenie.
Nezanedbajte možnosť ochutnať originálny nápoj. Choďte do najbližšieho obchodu s alkoholom a vyberte si pre seba tú správnu verziu nápoja vyrobeného v závode Tsimlyansk.