Recenzia vína Apsny

Obsah:

Anonim

Dnes nájdete na pultoch obchodov pôsobivú paletu alkoholických produktov, no nie všetky majú také jemné a mnohostranné chuťové vlastnosti, aby konzumenta nielen očarili, ale aj ponorili jeho chuťové poháriky do skutočnej gastronómie extravagancia pocitov.

Ak nechcete urobiť chybu a máte záujem o naozaj originálne a chutné alkoholické produkty, venujte pozornosť vínu Apsny. Ide o skutočne abcházsky produkt, ktorý vzniká podľa najstaršej receptúry na najmodernejšom zariadení Wine and Water Factory of Abcházsko.

Tento nápoj určite rozšíri vaše znalosti o alkohole a poskytne vám neuveriteľný chuťový zážitok.

Viete? Apsny znamená v abcházčine „krajina duše“.

Degustačné poznámky

Pri výbere -stolového vína- alebo uprednostňovaní iných možností pre alkoholické výrobky sa snažte zaoberať iba výrobkami dôveryhodných značiek.

Apsnyho červené víno je produkt, ktorý vás zaručene nesklame pri degustácii. Jeho jedinečné chuťové vlastnosti si už podmanili niekoľkomiliónové publikum konzumentov, medzi ktorými sú nielen bežní degustátori, ale aj skúsení somelieri.

Farba

Vonkajšie prevedenie konzistencie je založené na granátových odtieňoch červenej.

Vôňa

Voňavý buket nápoja poteší príjemnými podtónmi tmavého bobuľového ovocia, obalí konzumenta ihneď po otvorení fľaše.

Chuť

Gastronomický základ je založený na guľatosti a zamatu, doplnený o charakteristickú jemnosť a nežnosť.

Technológia výroby

Vína z Abcházska sú známe svojou neprekonateľnou kvalitou a jemnosťou v chuti. A to nie je prekvapujúce, pretože každé pravé víno tohto regiónu je vyrobené z najlepších odrôd viniča s prihliadnutím na unikátne najstaršie technológie.

Apsny zase vzniká z odrôd viniča Saperavi, Merlot a Cabernet Sauvignon. Ide o mimoriadne sladké odrody hrozna, a preto remeselníci pri výrobe nápoja nepoužívajú cukor.

Bobule sa zbierajú koncom októbra, keď dosiahnu maximálnu zrelosť. Ďalej sa ingrediencie posielajú pod lis a potom sa lúhujú dlhý čas, kým sa nedosiahne požadovaná sila.

Akonáhle nápoj ukáže požadovaný charakter, sladina sa ochladí na teplotu 2-3 stupne, čo umožňuje zanechať v nápoji prirodzenú sladkosť.

Poznáte? Na etikete vína Apsna je vyobrazená figurína „vinára Bombori“, ktorá sa našla v Abcházsku a je min. 4000 rokov starý.

Ako kúpiť originálny nápoj

Pri výbere sladkého, červeného, ​​bieleho alebo -suchého vína - v obchodoch vášho mesta buďte opatrní, pretože trh s falzifikátmi sa rýchlo rozvíja a dnes nájdete falzifikáty rôznych značiek.

Tento osud neobišiel ani suché abcházske víno. Nápoje značky Apsny sú často falšované falšovateľmi, a to nie je prekvapujúce, pretože sú veľmi populárne v celom postsovietskom priestore. Aby ste sa nepomýlili a nekúpili si skutočne kvalitný produkt, pri nákupe dbajte na:

  • Kvalita fľaše. Spoločnosť Wine and Water Company of Abcházsko sa stará o to, aby spotrebiteľ dostal k dispozícii prémiový produkt. Preto na značkovej fľaši nikdy nenájdete výrobné chyby, stopy lepidla alebo nerovné etikety. Všetko sa robí úhľadne a efektívne.
  • Spotrebná daň. Nápoje kupujte len so spotrebnou známkou. Tento prvok môže chýbať, len ak si kúpite fľašu Apsny v zóne voľného obchodu.
  • Tara. Apsny sa dodáva v klasickej podlhovastej fľaši na víno. Na jeho etikete sa chváli starodávna figúrka a na spodnom okraji vždy nájdete značkový odtlačok informujúci spotrebiteľa o nápoji a objeme fľaše.
  • Konzistencia. V kvalitnom nápoji nenájdete usadeninu a iné nečistoty. Iba rovnomerná farba a priehľadnosť.

Vedeli ste? V roku 2016 získala Apsny zlatú medailu na Prodexpo.

Ako správne podávať

Utváranie celkového dojmu z degustácie priamo závisí od spôsobu podávania nápoja. Preto pri výbere najdrahšieho vína a produktov cenovo dostupného segmentu by ste mali uprednostniť klasické možnosti podávania.

Najmä pri červenom polosladkom víne Apsny majte na pamäti, že tento nápoj sa musí podávať v špeciálnych pohároch s tenkou vysokou stopkou.

Teplota produktu by mala byť medzi 16 a 18 stupňami. Ak prekročíte teplotné limity, stratíte väčšinu jasných chutí.

Upozorňujeme tiež, že otvorená fľaša by sa nemala uchovávať v chladničke dlhšie ako 24 hodín.

S akými produktmi sa páruje

Aj pri výbere toho najsladšieho vína sa budete musieť postarať o ten správny gastronomický sprievod, ktorý dokáže vyvážiť aromatické a gastronomické vlastnosti nápoja.

V prípade Apsny sú týmito chuťovkami vyprážané mäso, syry, grilovaná zelenina, ovocie a väčšina teplých jedál.

Iné použitia

Ak vás už nudí ochutnávať Apsnu v jej najčistejšej podobe a rozhodnete sa obklopiť novými aromatickými a gastronomickými zážitkami, venujte pozornosť kokteilom Cassis, Mary Garden, Soul Kiss, Fiery, Keuka Lake, Quarterdeck, Amontillado a maľba.

Vďaka týmto mixom, v ktorých hrá hlavnú úlohu víno, sa každý degustátor bude môcť úplnejšie a živšie zoznámiť s produktom, ktorý milujú milióny spotrebiteľov.

Názvy a popisy vín z Abcházska, ktoré sú nemenej populárne

Zaujíma vás všestrannosť abcházskych alkoholických produktov? Chceli by ste ochutnať iné odrody vína z tohto slnečného regiónu? Venujte pozornosť nasledujúcim produktom:

  • Radeda. Suché červené abcházske víno s príjemným rubínovým odleskom a jemnou odrodovou vôňou. V chuťových ambíciách produktu sa skrýva príjemná a jemná jahodová nuansa.
  • Psou. Abcházske biele víno s jemným zlatým nádychom. Má sviežu a jemnú vôňu, ako aj kvetinové aspekty na podnebí.
  • Chegem. Červená, suchá, s príjemným karmínovým odtieňom. V jeho aromatickom bukete zaznievajú poltóny suchých čiernych bobúľ a Isabella. Kombinácia kyslosti s kyslou horkosťou je zároveň položená v gastronomických základoch.
  • Dioscurius. Suché, biele, s jasným zlatým leskom. Demonštruje rozpoznateľnú vôňu založenú na kvetinových tónoch v kombinácii s nuansami kapusty a starého suda, ako aj chuť, ktorá je stelesnením rovnováhy medzi bylinnými a kvetinovými perami.

Historické pozadie

Apsny vyrába vinárstvo Suchumi. Prvýkrát sa zástupcovia značky objavili na pultoch obchodov v SNŠ v roku 1962 a odvtedy ich popularita neprestáva rásť.

Je potrebné poznamenať, že dnes je vinárstvo Suchumi majetkom spoločnosti Wine and Water Company of Abcházsko.

Spoločnosť bola založená v roku 1930 a dlho pracovala na zastaraných zariadeniach, no v roku 1999 zakladatelia organizácie kompletne prepracovali svoju obchodnú politiku a padlo rozhodnutie o kompletnej modernizácii spoločnosti. Dnes sú na báze závodu inštalované najmodernejšie riadiace systémy a plniace linky.

Vychutnajte si chuť, ktorá zaujme od prvého momentu

Z rôznych abcházskych vín je Apsny tým, ktoré dokáže vyhrať už od prvých sekúnd ochutnávky. To všetko vďaka tej najjemnejšej chuti a vôni, ktorú si už nikdy nezameníte so žiadnym iným nápojom.

Toto víno sa dá vychutnávať celé hodiny ako na veľkých večierkoch, tak aj na domácich stretnutiach s priateľmi. Nie je náročný na gastronomický sprievod a dáva vynikajúcu dlhú dochuť.

Vydajte sa ešte dnes do najbližšieho obchodu s alkoholom a kúpte si fľašu svetlého a zároveň jemného vína, ktoré dokáže dodať charizmu každému degustačnému večeru.