Víno Radeda a jeho vlastnosti

Takmer každá krajina dnes prezentuje na trhu svoje jedinečné tradičné alkoholické produkty a Abcházsko v tomto prípade nie je výnimkou. Navyše sa dá s istotou povedať, že tento región má čím prekvapiť zainteresovaných gurmánov. Stačí sa len pozrieť na víno Raded, ktoré možno právom považovať za akúsi vizitku abcházskych vín. Produkt vyrobený v zariadeniach vinárskeho a vodného podniku Abcházska si už dokázal podmaniť viac ako tisíc spotrebiteľov, čo nie je prekvapujúce, pretože v každom mililitri produktu sa skrýva charizmatická povaha, ktorú nemôže zopakovať žiadny iný. analóg suchej červenej.

Vedeli ste? Radeda v rodisku samotného nápoja v Abcházsku je svadobnou hymnou pre mladomanželov.

Degustačné poznámky

Štúdiom pôsobivej rozmanitosti druhov vína nenájdete v žiadnom inom produkte také jasné a emocionálne farby, ktoré sprostredkúva víno Abcházska Radeda. Ide o charizmatický produkt, ktorý je vyrobený výhradne z hrozna Isabella podľa tradičných metód starých viac ako sto rokov. Výrobcovia sa zároveň vo výrobnom procese spoliehajú na opakovane použiteľnú destiláciu a dlhú expozíciu. Výsledkom je nápoj, ktorého sila je v rozmedzí 10-12%.

Farba

Vizuálny výkon produktu je založený na fialovo-rubínovej farbe s jemnými odleskami červenej.

Vôňa

Aromatickú zložku vyjadruje jemná odrodová vôňa hrozna Isabella s jemnou kyslosťou.

Chuť

Gastronomická prevaha zostavy je založená na kombinácii hrozno-jahoda. Chuť je rovnomerná a ľahká.

Ako kúpiť originálny produkt

Proces výberu červeného a bieleho vína je dnes vážne zatienený veľkým množstvom falzifikátov. Inými slovami, moderný trh s alkoholom je presýtený falšovanými výrobkami, čo znamená, že sa budete musieť vážne zamyslieť nad tým, aký druh alkoholu máte vo svojich rukách.

Aby ste sa neprepočítali a kúpili si naozaj kvalitné abcházske víno Radeda, pri výbere určite zvážte nasledovné:

• Spotrebná daň. Každá fľaša musí mať kontrolnú známku. Jeho absencia je možná iba v prípade, ak si produkt zakúpite v Abcházsku alebo v zóne voľného obchodu.
• Miesto nákupu. Referenčné nápoje nehľadajte v bežných obchodoch a stánkoch s potravinami. Kvalitný alkohol ponúkajú na predaj len v špecializovaných alkoholických butikoch, kde, mimochodom, certifikáty dostanete vždy.
• Tvar fľaše. Radeda sa plní do klasických okrúhlych fliaš na víno s plochým dnom a dreveným korkom. Úplne dole na fľaštičke sú razby informujúce o objeme a ďalších vlastnostiach nádoby a produktu.
• Kvalita dizajnu. Fľašovanie nápojov v závode na víno a vodu v Abcházsku sa vykonáva výhradne na najmodernejšom talianskom zariadení. V súlade s tým sklenené úlomky, stopy lepidla, asymetricky umiestnené štítky - to všetko je pre originálny produkt neprijateľné.
• Konzistencia. Pred kúpou si určite skontrolujte vzhľad tekutiny. Značkové abcházske alkoholické výrobky by nemali mať v štruktúre sediment a zákal. Keď si všimnete tieto nuansy, vráťte fľašu do regálu, pretože pravdepodobne máte v rukách neoriginálny nekvalitný alkohol.

Ako správne podávať

Dobré, prevzaté z "kameňa" - odležané víno - by sa malo podávať v súlade so základnými klasickými kánonmi. Preto pred podávaním Radeda nezabudnite ochladiť zostavu na 16-18 stupňov. V tomto prípade by sa mal výrobok skladovať striktne pri teplote 5 až 20 stupňov, nie viac a nie menej. V opačnom prípade sú chuťové vlastnosti výrobku skreslené. Podávanie tohto alkoholu sa vykonáva vo vysokých pohároch na tenkej nohe s priehľadným sklom. Produkt pite po malých dúškoch a systematicky vnímajte vôňu.

S akými produktmi sa páruje

Pri nákupe - dezertného vína - alebo uprednostňovaní stolových možností, ako je Radeda, určite dbajte na to, aby sa tieto produkty hodili k širokej škále gastronomických doplnkov. Inými slovami, abcházske suché červené víno sa hodí k predjedlu v podobe mäsitých jedál aj zmrzliny.

Poznáte? Rad vín spoločnosti Wines and Waters of Abcházsko je založený na 11 rôznych apeláciách, ale Radeda je v tomto prípade jedna z najobľúbenejších ich.

Iné použitia

Ak ste si kúpili suchú červenú Radedu a nepáči sa vám, neponáhľajte sa dať fľašu do vzdialenejšieho rohu vášho baru, pretože tento nápoj sa dokonale osvedčí v kombinácii so širokou škálou koktaily. Louisiana, Quarterdeck, Mary Garden, Cassis, Fiery, Amontillado, Soul Kiss a Kaiser môžu byť vynikajúcimi zmesami na jej základe. Každý z nich vám zaručene prinesie niečo nové a výnimočné do vašej degustácie.

Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality

Ako zanietený fanúšik suchého červeného vína by ste si okrem Radedu v špecializovaných predajniach mali dať pozor aj na množstvo ďalších produktov s podobnými chuťovými a aromatickými vlastnosťami. Mali by zahŕňať:

• Fratelli Martini Sant'Orsola Chianti DOCG. Rubínovo-červená asambláž s príjemným prelivom z granátového jablka. Demonštruje vyváženú chuť s tónmi tanínu a čierneho ovocia. Vôňa má jemné podtóny čierneho ovocia a vanilky.
• Badagoni Saperavi. Rubínový nápoj s výrazným fialovým odleskom. Vo vôni má kombináciu sliviek a bobuľového ovocia, v chuti možno vysledovať chocholy borievky a bieleho korenia.
• Luis Felipe Edwards Reserva Shiraz. Pravé červené víno s hlbokými fialovými odtieňmi. V chuti je počuť dubové tóny a vo vôni je cítiť kombináciu zrelého ovocia a horkej čokolády.
• Luis Felipe Edwards Carmenere. Rubínovo červený alkohol s jemnými tónmi moka, voňavého tabaku, čokolády a korenia vo vôni. Chuť je založená na jemnej kombinácii bobúľ a tanínu.

Vedeli ste? Spoločnosť Wine and Water Company of Abcházsko každoročne vyrobí viac ako 2,5 milióna fliaš kvalitného abcházskeho vína.

Historické pozadie

Radeda sa prvýkrát objavila na pultoch obchodov v roku 2002. Vyrába ho spoločnosť Wine and Water of Abcházsko, ktorá bola v roku 1999 kompletne zrekonštruovaná podľa európskych noriem. Dnes sú produkty tohto závodu aktívne dodávané po celej Európe a sú považované za jedny z najkvalitnejších. Všetky alkoholické produkty, ktoré schádzajú z montážnej linky vinárstva Suchumi, prechádzajú dôkladnou technologicko-chemickou kontrolou.

Úžasná chuť s jedinečnou prírodou

V každom dúšku abcházskeho vína Radeda sa skrýva jedinečná chuť aromatických farieb. V skutočnosti už od prvého dúšku produkt obklopuje chuťové poháriky konzumenta a núti ho, aby sa na chvíľu preniesol do terroirov kvitnúceho hrozna Isabella. Tento nápoj je skvelý na romantické večerné ochutnávky, ako aj na veľké sviatky s veľkým počtom pozvaných hostí.Nechajte sa cítiť nedotknutú chuť abcházskeho remesla.

Zájdite si do najbližšieho alkoholického butiku po fľašu suchého červeného, ​​ktorá zaručene uspokojí všetky vaše aromatické a gastronomické ambície.