Likér Southern Comfort a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako rozlíšiť originál od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
- Vynikajúca chuť a referenčná vôňa
Keď sa povie silný a aromaticky neprekonateľný alkoholický produkt s jemnou chuťou, mnohým skúseným degustátorom sa okamžite vybaví značka Southern Comfort. Ide o špeciálnu kolekciu produktov s viac ako 140 ročnou históriou. Vyrába ho spoločnosť Brown-Forman, ktorej sa podarilo vytvoriť netriviálny nápoj, ktorý našiel pozitívne ozveny medzi mužmi aj ženami.Tento nápoj má všetko na to, aby sa dal označiť za jeden z najlepších vo svojom segmente.
Degustačné poznámky
Southern Comfort Liqueur je jedným z najzaujímavejších prémiových produktov na trhu. V závislosti od poddruhu môže byť ideálny pre hlasnú párty aj úprimnú konverzáciu. V skutočnosti ide o relatívne lacné likéry vytvorené špeciálne pre mužov a ženy, ktorí chcú zažiť celú škálu netriviálnych chutí. Produkt je založený na viac ako 100 ingredienciách, ktoré pri správnom skombinovaní vykazujú mimoriadny chuťový výkon.
Farba
Farebná paleta celej kolekcie je založená na jantárovej farbe, ktorá môže v závislosti od typu produktu nadobudnúť svetlozlatý, červenkastý alebo tmavomedený odtieň.
Vôňa
Príchute South Comfort sú založené na ovocných príchutiach, mierne obohatené o koreniny, bobuľové ovocie a kvetinové vlečky.
Chuť
Gastronomický výkon celej kolekcie Southern Comfort má výraznú sladovú chuť obohatenú o rôzne ovocné tóny. Celkovo v chutiach dominuje sladká vyváženosť a charakteristická trpkosť.
Ako rozlíšiť originál od falošného
Americké, írske, talianske a francúzske likéry sú v súčasnosti veľmi obľúbené medzi spotrebiteľmi z celého sveta, a preto sa tieto výrobky stali predmetom pozornosti falšovateľov. Preto pri výberovom konaní budete musieť byť mimoriadne opatrní, pretože aj v licencovaných alkoholických butikoch je dnes ľahké nájsť falošný.
Ak si chcete kúpiť kvalitný likér Southern Comfort, venujte pozornosť:
- Viskozita. Značkový výrobok má výraznú hrúbku. Ak ju prevrátite vo fľaši, zvyšky nápoja budú stekať po jej stenách ešte dlhú dobu.
- Čistota. Pred kúpou si pozrite štruktúru zostavy. Ak je v kvapaline pozorovaná zrazenina alebo zákal, potom je jej pravosť pochybná. Značkové produkty majú dokonalú transparentnosť.
- Fľaša. Southern Comfort sa dodáva na trhy po celom svete v značkových obaloch, ktorých ramená sú nevyhnutne rebrované. Spodná časť fľaše je mierne zakrivená a uzáver je vyrobený z kovu.
- Dizajn. Nezabudnite skontrolovať nádobu, či neobsahuje kvapky lepidla, sklenené úlomky, preliačiny a iné deformácie. Ak sú prítomné, potom je lepšie vrátiť nápoj do police.Výrobná spoločnosť Brown-Forman starostlivo monitoruje výrobný proces a ponúka spotrebiteľom produkty s dokonalým dizajnom.
Viete? Prvé ocenenie, ktoré spoločnosť Southern Comfort získala v roku 1900 na svetovej výstave v Paríži.
Ako správne podávať
Ako väčšina írskych likérov, aj American Southern Comfort sa dá piť v koktailoch alebo čistý. V druhom prípade je lepšie nápoj veľmi ochladiť a piť po malých dúškoch. Nalievanie tohto alkoholu sa zvyčajne vykonáva v špeciálnych pohároch alebo v pohároch na martini. Všimnite si, že niektorí Američania, ktorí tento nápoj považujú za ovocný bourbon, ho pijú z pohárov na whisky.
S akými produktmi sa páruje
Pri nákupe amerického aj talianskeho likéru nebuďte príliš leniví zorganizovať slušné podmienky na ochutnanie produktu, „vymyslenie“ správneho občerstvenia na stole.Likér Southern Comfort sa hodí k zmrzline, koreninám a iným dezertom. Ak nie ste fanúšikom sladkého, tak v procese výberu prílohy uprednostnite tvrdé syry alebo údeniny.
Iné použitia
Jednou z najvýraznejších vlastností American Southern Comfort je skutočnosť, že sa dá aktívne použiť na vytvorenie širokej škály koktailov. Tento nápoj sa dokonale prejavuje v zmesiach ako -Kir Royal-, írsky krém, Panama, Aztec, Bulldog a Tornado. Všimnite si, že mnohé z týchto koktailov sa aktívne podávajú v najlepších reštauráciách, baroch a kluboch po celom svete.
Aké sú druhy tohto nápoja
Pokiaľ ide o sortiment produktov Southern Comfort, dnes sa už môžete zoznámiť s pôsobivým zoznamom likérov, ktoré na jednej strane dokážu prekvapiť svojou silou a na druhej strane potešia jemnou a rozpoznateľnou chuťou.Medzi najobľúbenejšie zostavy z tejto rady patria:
- Southern Comfort classic. Má sýtu jantárovú farbu s jemnými tónmi ovocia na podnebí. V aromatických ukazovateľoch sa objavujú koreniny, podtóny broskýň a citrusov.
- Southern Comfort 100 Proof. Alkohol, ktorý dokáže vyraziť dych. Jeho zvláštnosťou je spojenie jemnej dochute so silou 50%.
- Southern Comfort Special Reserve. Jedna z najuznávanejších zmesí v rade. Jeho základom je 6-ročný bourbon s bohatšou vôňou a chuťou.
- Southern Comfort Lime. Alkohol, ktorý sa dostal na trh až v roku 2010. Jeho aromatický buket obsahuje kombináciu korenia a ovocia a v chuťových ambíciách spočívajú nuansy limonády. Sila produktu je 20%.
- Southern Comfort Fiery Pepper. Tento likér sa často nazýva korenistý. Okrem kyslého spánkového základu na podnebí dodáva výraznú ostrosť červenej papriky. Alkohol obsahuje horúcu omáčku Tabasco.
- Southern Comfort Bold Black Cherry. Zaujímavý likér, v ktorého vôni a chuti dominujú čerešňové príchute.
Vedeli ste? V roku 1904 vyhral klasický Southern Comfort dve zlaté ocenenia na Svetovej výstave v St. Louis.
Historické pozadie
Prvýkrát sa o nápoji Southern Comfort verejne hovorilo v roku 1898, kedy si ho nechal patentovať Martin Vilkis Heron, skúsený mixér a barman, ktorý mal k dispozícii vlastný bar. Samotný likér vznikol o niekoľko rokov skôr, v roku 1874. Pôvodne Martin, ktorý je tvorcom pôvodnej receptúry, predával výrobok po skle, ale následne kvôli rýchlemu rastu popularity musel zvýšiť vlastnú výrobnú kapacitu, čo viedlo k predaju nápoja v celku. fľaše spoza baru. Dnes je Southern Comfort vo vlastníctve Brown-Forman.
Vynikajúca chuť a referenčná vôňa
Likéry Southern Comfort sú produkty, ktoré dnes na trhu nemajú obdobu. Ich silný sladový základ, ktorý sa dokonale snúbi s rôznymi ovocnými a kvetinovými vôňami, poteší každého konzumenta odvážnymi gastronomickými a jemnými aromatickými inkarnáciami. Každého zástupcu kolekcie môžeme podávať ako digestív, tak aj ako ideálnu prílohu k hlavným jedlám. Navštívte najbližší obchod s alkoholom vo vašom meste a nájdite pre vás tú najlepšiu chuť Southern Comfort.