Pale ale pivo a jeho vlastnosti

Ešte stále neviete, ako si vyzdobiť svoj vlastný večer? Chcete si vybrať nápoj, ktorý vás obklopí dokonalou chuťou, štýlovou, nezabudnuteľnou dochuťou a vôňou, ktorá nemá obdoby?

Skús svetlé pivo. Ide o špeciálne odrody remeselného piva, ktoré dnes patria medzi najuznávanejšie medzi širokým publikom spotrebiteľov. V týchto variáciách chmeľových produktov si takmer každý spotrebiteľ ľahko nájde chute, ktoré uspokoja akékoľvek jeho požiadavky a priania.

Táto trieda nápojov má navyše niekoľko poddruhov, čo znamená, že nielen sami seba potešíte možnosťou výberu referenčného produktu, ale výrazne si rozšírite aj vlastný okruh vedomostí v oblasti alkoholu.

Vedeli ste? Ak vezmeme do úvahy protoindoeurópske korene slova „el“, potom jeho preklad znie pravdepodobne ako „intoxikácia“.

Degustačné vlastnosti rôznych druhov svetlého piva

Pivný svet dnes predstavuje mnoho tisíc variácií nápojov, no žiadny z nich nedokáže vyvolať taký rozruch a záujem ako produkty triedy pale ale. Ide o celý rad nápojov, ktorý je v drvivej väčšine založený na remeselnom pive s jedinečnými vlastnosťami. A potom sa pokúsime zvážiť všetky druhy týchto produktov.

• IPA. IPA znamená Indian Pale Ale. Ide o triedu pív, ktoré sú rafinované English Pale Ales s vyšším obsahom alkoholu. Vykazujú jasnú chuť chutí s ihličnatými a citrusovými nuansami. Všimnite si, že IPA je najobľúbenejšia odroda Pale Ale.
• APA. Americké svetlé pivo: čo to je? APA je produkt, ktorého receptúru vytvorili americkí a kanadskí profesionáli na základe „indického“ farebného nápoja. Charakteristickým znakom tejto triedy je zdržanlivosť v chuti, ako aj prítomnosť výrazných sladových tónov.
• EPA. English Pale Ale patrí medzi vzácne svetlé ale alebo horké. Považuje sa za skutočnú opojnú klasiku. Za jeho hlavnú prednosť sa považuje úplná absencia horkosti so zaujímavou kombináciou rôznych sladových odtieňov vo vôni.
• BPA. BPA, alebo Belgian Pale Ale. Považuje sa za každodenný ľahký nápoj s veľmi jemnou chuťou, v ktorom nie je vôbec žiadna ostrosť. Toto je jedno z najvyváženejších bledých pív na svete. Všimli sme si tiež, že vo vôňach nápojov tejto triedy prevládajú ovocné tóny a chuťové ambície sú orieškové, karamelové a sušienky.

Ako si vybrať skutočný drink

Dnes pri nákupe amerického svetlého piva alebo akéhokoľvek iného typu piva, napríklad rovnakého -Blanche de Brussels - buďte maximálne opatrní, pretože falšovatelia dnes nezanedbávajú žiadnu ochrannú známku. Prax navyše ukazuje, že falzifikáty značkových výrobkov možno nájsť na akomkoľvek špecializovanom trhu s alkoholom. Aby ste sa pri výbere neprepočítali a potešili sa chuťou kvalitného piva, nezabudnite pri nákupe vziať do úvahy nasledujúce nuansy:

• Konzistentná farba. V značkovom remeselnom pive budete vždy pozorovať jednu farbu s miernymi prirodzenými prelivmi a priehľadnosťou.
• Žiadne novotvary. Prítomnosť sedimentu a zákalu v štruktúre kvapaliny naznačuje buď nízku kvalitu produktu alebo nesplnenie základných požiadaviek na skladovanie. Takéto nápoje by sa nemali konzumovať.
• Vzhľad. Popredné výrobné spoločnosti zodpovedne zabezpečujú, aby bola každá etiketa nalepená presne na znamenitú fľašu. Preto sú stopy lepidla, sklenených triesok a iných defektov pre vysokokvalitný alkohol neprijateľné. Pred kúpou si tiež overte, ako ten či onen originálny produkt vyzerá. Ak to chcete urobiť, nezabudnite navštíviť oficiálnu stránku spoločnosti na výrobu fliaš.

Ako správne podávať

Podobne ako pivo 1664, väčšina svetlých pív, vrátane American Pale Ale, najlepšie predvádza svoje gastronomické a aromatické kvality, keď sa podáva klasické pivo. Preto pred ochutnávaním ochlaďte alkohol na 5-10 stupňov. Skúste si zaobstarať aj správne okuliare. Vysoké poháre na víno v tvare tulipánu najlepšie odhalia chuťové vlastnosti Pale Ale.

Vedeli ste? Kvalitné pivo zabraňuje vypadávaniu vlasov a zároveň omladzuje pokožku. Z tohto dôvodu je chmeľový produkt súčasťou mnohých kozmetických produktov.

S akými produktmi sa páruje

Trieda remeselného piva svetlého piva, podobne ako produkty mnohých známych výrobcov, medzi ktoré patrí aj Belhaven Scottish Stout, sa hodí k slaným snackom, mäsovým jedlám a morským plodom. Ideálny pár pre nápoj sa vyberá individuálne na základe jeho hlavných chuťových vlastností.

Iné použitia

Jednou z čŕt svetlého piva je farebná dochuť, no ak ste si v predajni vybrali nejaký produkt a nepotešil vás zaujímavými gastronomickými kombináciami, odporúčame vám venovať pozornosť aj takým kokteilom ako Cranes , Royal Purple, Beer Dragon, Deep bomb, Bishop a Kick.S ich pomocou zaručene dokážete dať svojej ochutnávke sviežejší a zaujímavejší charakter.

Aké sú druhy tohto nápoja

Ako sme už spomenuli, na trhu je pôsobivá škála svetlých pív. Keď prejdete na najbližší špecializovaný trh s alkoholom, môžete sa ľahko zoznámiť s desiatkami rôznych produktov s vlastnými netriviálnymi vlastnosťami. Najmä nápoje tejto triedy, ktoré často nájdete na pultoch alkoholických butikov po celej Európe, zahŕňajú:

• Brew Dog Vagabond. Má jantárovú farbu, ľahkú ovocno-sladovú vôňu a štýlovú chuť, ktorá spája citrusové, ovocné a sladové nuansy

• Flying Dog. Má medeno-zlatú farbu a chuť s rôznymi nádychmi citrusov, karamelu, kvetov a byliniek. Aromatické indikátory sú ovocné.
• Primator. Demonštruje zlatistú jantárovú farbu s príťažlivou arómou karamelu, bylín a ovocia. Intenzívne zemité a kvetinové tóny znejú v gastronomickom základe.

• Bastogne Pale Ale. Poteší žlto-zlatým odtieňom a očarujúcou vôňou s dominantným tónom kvasníc, citrusov, korenia, orechov a byliniek. Chuťové vlastnosti sú vyjadrené kombináciou grapefruitu, citrónu, letného ovocia, korenia a byliniek.

Viete? Pivná para pôsobí blahodarne na ľudský organizmus, preto sa pivo často používa v parných kúpeľoch a kúpeľoch, kde sa na horúce kamene naleje trochu produktu .

Historické pozadie

Prvá zmienka o skutočnom osviežujúcom anglickom pive pochádza z 12. storočia. Zároveň až do 15. storočia sa pri príprave produktu namiesto chmeľu používali rôzne zmesi bylín a korenín, nazývané gruit.

Bledé pivo bolo prvýkrát spomenuté v roku 1829, keď bola vynájdená IPA. Taktiež okolo polovice 18. storočia sa na trhu objavil BPA. Čo sa týka americkej verzie APA, tá sa objavila oveľa neskôr, okolo 70. rokov.

Rozmanitosť a individualita v každom dúšku

Ak sa zameriate na svetlé pivo, každý spotrebiteľ objaví jedinečnú škálu produktov, ktoré môžu prekvapiť, potešiť a niekedy dokonca poskytnúť fantastický zážitok.

Tieto nápoje si môžete vychutnať pri každodenných stretnutiach s priateľmi, pri vlastnej degustácii doma, ako aj na akejkoľvek dovolenke či párty.

A bez ohľadu na to, aký produkt si vyberiete, vo výsledku budete mať jedinečné farebné arómy, štýlovú charizmatickú dochuť a nezabudnuteľnú prírodu. Zájdite si do najbližšej predajne alkoholu pre svetlé pivo, ktoré si určite získa váš rešpekt.