recenzia whisky Highland Park
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Technológia výroby
- Ako kúpiť originál
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Výhľady na Highland Park
- Historické pozadie
- Najlepší recept a referenčná kvalita
Potešte svoje chuťové poháriky rozmanitosťou a spoľahnite sa na silné single m alty, ktoré sa osvedčili na trhu!
Highland Park je jednou z najznámejších a najuznávanejších značiek alkoholu. V jeho mnohostrannej kolekcii našli svoj skutočný odraz jedinečné aromatické a gastronomické symbiózy schopné uspokojiť potreby každého spotrebiteľa, či už ide o začiatočníka, znalca silných asambláží, alebo skúseného degustátora so sofistikovanými názormi.
Degustačné poznámky
Základom obľúbenosti každého nápoja z radu Highland Park je flexibilná kombinácia rozpoznateľnej chuti, zapamätateľnej vône a jemnej dochute.
Každý produkt spoločnosti je jedinečným majstrovským dielom, ktoré si zaslúži, aby si ho užili milióny znalcov silných zostáv.
Farba
Vonkajšia farba konzistencie je založená na jantárovej farbe, ktorá v závislosti od receptúry a doby zrenia získava zlaté, medené alebo úprimne červené odtiene.
Vôňa
Kolekcia Highland Park dáva aromatickú rozmanitosť, v ktorej vanilka, ovocné a korenisté cestičky nachádzajú svoju vynikajúcu kombináciu.
Chuť
Každý single m alt Highland Park je vyrobený skúsenými remeselníkmi so základnými znakmi guľatosti a integrity. Hlavný podiel na chuťových ambíciách má charakteristická sladkosť a opar.
Vedeli ste? V roku 2005 bol 16-ročný Highland Park predstavený špeciálne pre bezcolné nákupy.
Technológia výroby
Highland Park má svoje vlastné výrobné charakteristiky, vďaka ktorým sa odlišuje od ostatných. Pätinu všetkého jačmeňa pestuje a suší samotná rastlina a zvyšok sa dováža po mori z iných oblastí Škótska. Hlavnou podmienkou pre dodávateľov je zároveň fakt, že slad by sa nemal údiť nad rašelinou.
V procese varenia sa jačmeň namáča najmenej 48 hodín a potom sa na týždeň položí na podlahu sladovne, kde postupne začína klíčiť. Sušenie sladu sa vykonáva staromódnym spôsobom pomocou špeciálne navrhnutého komína.
Mletie sladu na múku trvá minimálne 5,5 hodiny. Zároveň sa destilácia alkoholu vykonáva v obrovských nádobách a starnutiu sa verí iba v amerických alebo európskych dubových sudoch.
Ako kúpiť originál
Počet falšovaného alkoholu na trhu rýchlo rastie, preto by ste pri kúpe škótok Highland Park 12 a viac ročných známej značky mali dbať na základné princípy kvalitného produktu, a to:
- Dekorácia fľaše. Na originálnom obale prémiového nápoja spotrebiteľ nikdy neuvidí stopy lepidla, sklenené úlomky alebo symetricky umiestnené etikety. Všetko musí byť na perfektnej úrovni. Upozorňujeme tiež, že Highland Park je dodávaný na trh v originálnych fľašiach okrúhleho tvaru, na ktorých je v spodnej časti vyrazené logo spoločnosti.
- Čistota. Vysoké zrenie a kvalita ingrediencií použitých pri výrobe nápojov zaisťuje, že sa v štruktúre Highland Parku neobjavia žiadne novotvary. Inými slovami, sediment a zákal sú pre značkové škótske liehoviny neprijateľné.
- Viskozita. Highland Park Scotch sa počas nalievania mierne naťahuje. Taktiež pri zatrasení vytvorí na stenách nádoby malý povlak, ktorý po pár sekundách zmizne. Tento efekt je spôsobený prítomnosťou starých a silných alkoholov v kompozícii.
Ako správne podávať
Ak chcete mať úspešný úvod do zrelých produktov Highland Park, venujte pozornosť klasickým princípom podávania.
Nápoje tejto úrovne je potrebné pred plnením do fliaš trochu vychladiť. Optimálna teplota pre single m alt je 20 stupňov. Ak táto požiadavka nie je splnená, spotrebiteľ sa bude musieť zmieriť s mierne skreslenými vôňami a chuťami.
Pokiaľ ide o rozliatie, musí sa vykonať v širokých pohároch bez nožičiek s tenkým priehľadným sklom. Zároveň nebuďte príliš leniví opýtať sa pozvaných hostí vopred, ako budú testovať vynikajúci produkt.
Whisky sa často riedi kolou, čistou vodou alebo ľadom. Mimochodom, tieto komponenty by nemali chýbať ani na vašich stoloch.S akými produktmi sa páruje
Aby ste mierne znížili mieru škótskej Highland Park Scotch bez toho, aby ste znížili jej gastronomické a aromatické vlastnosti, skúste si vybrať správne jedlá, ktoré budete sprevádzať.
Najlepším občerstvením v odležanom škótskom alkohole budú tvrdé syry, údené morské ryby, pečená hydina a bravčové mäso, ovocie a čokoláda.
Vedeli ste? V roku 2005 bol Highland Park 30 Year Aged ohodnotený 97 zo 100 Chicago Beverage Testing Institute.
Iné použitia
Ktorého zo zástupcov značky Highland Park si vyberiete, skúste urobiť degustáciu v tej najčistejšej podobe, veď takto sa pijú prémiové nápoje.
Ak vybraná škótska nepriniesla požadovanú rozmanitosť v príchutiach, potom odporúčame venovať pozornosť receptom na nasledujúce koktaily: Joker, Hawk, Mountain Moon, -Rusty Nail-, Dandy a Bora Bora.
S ich pomocou získa vaša degustácia nový, úchvatný charakter.Výhľady na Highland Park
Keď pôjdete do obchodu po fľašu Highland Park, zaručene vás obklopí pôsobivá rozmanitosť.
Pálenica rovnakého mena ponúka znalcom silných destilátov vynikajúci výber single m alt whisky, ktoré ponúkajú množstvo aromatických a gastronomických kombinácií.
Medzi najžiadanejšie produkty radu patria:
- Highland Park Whisky 10 rokov. Svetlozlatý produkt s ľahkou arómou rašeliny, korenia a vanilky. Chuťové ambície vyjadrujú nuansy rašeliny, korenia, vresu a dymu.
- Highland Park Whisky 12 rokov. Vynikajúca jantárová škótska páska s príjemnou medovo-dymovou vôňou. Gastronomická dokonalosť založená na náznakoch rašelinového dymu a vresu.
- Highland Park Whisky 15 rokov. Odležaná a silná single m alt škótska so zlatými farbami, orieškovo-čokoládovou vôňou a vanilkovo-smotanovou chuťou.
- Highland Park Whisky 18 rokov. Škótska páska jemnej jantárovej farby s farebnou arómou, v ktorej znejú chocholy čerstvého dubu, rašelinový dym a med. Chuťové fazety vyjadrujú tóny píniových orieškov, zázvoru, medu a škorice.
- Highland Park Whisky 25 rokov. Nápoj s jedinečnou farbou červeného zlata a sladkou medovou vôňou s čokoládovou polevou. Chuťové ukazovatele sa prejavujú kombináciou vresu a medu.
- Highland Park Whisky 30 rokov. Medeno-červená jednosladová škótska s výraznou arómou muškátového orieška, čokolády, pomarančovej kôry a korenia. Nuansy rašelinového dymu a vresu sú jasne vysledovateľné v jeho gastronómii.
Historické pozadie
Produkty značky Highland Park sa vyrábajú v škótskom liehovare s rovnakým názvom, ktorý bol postavený v roku 1798 v blízkosti mesta Kirkwall. Názov značky sa vysvetľuje tým, že firma pôvodne sídlila na malom kopci a bola najsevernejšou v Škótsku.
V roku 2005 padlo rozhodnutie postaviť nový výrobný závod v Blackwoode. Takto závod stratil titul „najsevernejší“, ale receptúra a kvalita produktu zostali bezchybné.
Vedeli ste? V roku 2006 vyhral Highland Park 15 Year Old zlato na Svetovej súťaži liehovín v San Franciscu.
Najlepší recept a referenčná kvalita
Kolekcia Highland Park, vytvorená z produktov, ktoré boli vysoko ocenené na medzinárodných súťažiach, dnes nemôže nechať žiadneho znalca destilátov ľahostajným.
V ňom jednoducho nájdete alkohol, ktorý spestrí každý slávnostný či degustačný večer. Okrem toho sa v procese výberu môžete spoľahnúť na rôzne preferencie. Rovnomenná továreň vytvára produkty najvyššej kvality, založené priamo na základných potrebách moderného spotrebiteľa.
Navštívte svoj najbližší obchod s alkoholom ešte dnes a nájdite fľašu Highland Park, ktorá vyhovuje vašim potrebám.