Recenzia koňaku Remy Martin Louis XIII (Remy Martin Louis 13)

Obklopte sa jedinečnou atmosférou počas degustácie, pričom uprednostňujte vynikajúce asambláže francúzskych výrobcov. Najmä jedna z najznámejších a najvyhľadávanejších kolekcií na trhu je zmesová rada Remy Martin.

Toto sú prémiové nápoje, z ktorých každý získal množstvo ocenení na medzinárodných súťažiach, nehovoriac o dôvere miliónov spotrebiteľov. Zároveň je jedným z najuznávanejších francúzskych koňakov významnej značky Remy Martin Louis 13.

Toto je produkt najvyššej kvality s použitím len tých najlepších liehovín, ktoré zreli mnoho rokov.

Vlastné vinice Remy Martin majú rozlohu 150 hektárov.

Degustačné poznámky

Pri podrobnom zoznámení sa s Remy Martin Louis 13 budete milo prekvapení tým, že drahý koňak sa vyrába výhradne z hrozna zozbieraného v oblasti Grand Champagne. Skúsení mixéri pracujú na vytvorení zmesi starnutých destilátov, ktorí starostlivo miešajú viac ako 1200 druhov alkoholu, čím dosahujú referenčnú kombináciu chutí.

Minimálne zrenie pre vintage destiláty je 40 rokov a maximálne 100 rokov. Na tvorbe blendu sa podieľajú len majstri z domu Remy Martin a dnes sa už vystriedali 4 generácie špecialistov.

Farba

Vizuálny výkon konzistencie hovorí o jeho neprekonateľnom prémiovom charaktere. Nápoj poteší zlatistou farbou s výraznými odleskami mahagónu.

Vôňa

Aromatický buket je postavený na vrstvení. Hneď na začiatku sa Remy Martin Louis 13 otvára kvetinovými tónmi, ktoré plynulo prechádzajú do cesty portského vína s drevitými odtieňmi a tónmi šafranu, santalového dreva, muškátového orieška, kosatca a mučenky.

Chuť

Gastronomické vlastnosti sú výrazné s kvetinovou chuťou s výrazným podielom narcisu a slamienky.

Ako rozlíšiť originál od falošného

Nech sa rozhodnete pre akúkoľvek zberateľskú zmes, či už ide o koňak Louis Jollier alebo produkty Remy Martin, buďte opatrní, pretože moderný trh je presýtený množstvom falzifikátov.

Aby ste sa neprepočítali a nekúpili skutočne originálny Remy Martin Louis XIII, venujte pozornosť hlavným znakom kvalitného starnúceho alkoholu, a to:

• Fľaša Charakteristická zmes Remy Martin Louis 13 sa dodáva v prestížnom krištáľovom karafe v štýle Louis XIII. Je nevyhnutne zdobený pozláteným korkom a značkovým razením po celom obvode fľaše. Dekantér je dodávaný v originálnej darčekovej krabičke.
• Kvalita dizajnu. Elitný koňak nemožno prezentovať ako priemerný alkohol. Vo svojom vzhľade, ako aj v charakteristikách konzistencie je nevyhnutne vysledovaný referenčný znak. Stopy po lepidle, nerovné štítky, sklenené úlomky alebo poškodené viečka - to všetko je pre takéto drahé zmesi neprijateľné.
• Vynikajúca farba a hustota. V originálnej zmesi prevládajú iba hladké a zamatové odtiene farieb. Sediment a zákal naznačujú obsah nízkej kvality, a preto prítomnosť týchto prvkov naznačuje falzifikát. Pozor si dávajte aj na mastný základ, ktorý je výsledkom použitia odležaných alkoholov v zmesi.Remy Martin Louis 13 sa pri nalievaní trochu naťahuje, preto po zatrasení fľašou v obchode zistíte, ako zvyšky nápoja pomaly stekajú po stenách nádoby do celkovej hmoty.

Ako správne podávať

Remy Martin Louis 13 je produkt, ktorý si treba vychutnať, a preto je vhodné, aby spotrebiteľ nezanedbával základné princípy klasickej prezentácie. Optimálna teplota pre francúzsku zmes sa považuje za hranicu 20-22 stupňov. Podchladená zmes ukryje časť vôní, prehriata vás zase rozruší veľmi opojným efektom.

Na servírovanie používajte sniftery. Ide o špeciálne okuliare s tenkým priehľadným sklom a zúženým hrdlom. S ich pomocou je módne rozpoznať vynikajúcu vôňu zmesi a dôkladne študovať jej farbu. Čo sa týka samotnej konzumácie, nápoje tejto triedy sa nepijú vo veľkých dúškoch.Vyhovuje im len opatrné a pomalé ochutnávanie.

S akými produktmi sa páruje

Pri kúpe skutočného dlhoročného koňaku sa snažte „vymyslieť“ to správne občerstvenie na stôl, ktoré nepokazí všeobecné aromatické a gastronomické vlastnosti asambláží. Najlepšou prílohou k vynikajúcim kolekciám sú tvrdé syry, ovocie, zmrzlina, morské plody alebo pečené bravčové mäso.

Známy fanúšikovia Remy Martin Louis 13 sú Christian Dior a spevák Elton John.

Iné použitia

Pri výbere zberateľského Remy Martin Louis 13 alebo uprednostňovaní nemenej zaujímavého koňaku Louis 14 sa snažte nepoužívať ďalšie prísady. Tieto nápoje sa vzhľadom na ich súlad s prémiovou triedou podávajú iba v čistej forme so šálkou kávy alebo cigary. Môžete ich tiež zriediť ľadom alebo vodou. Ak chcete vyskúšať koňakové koktaily, potom je lepšie uprednostniť lacnejšie možnosti montáže.Populárne zmesi s koňakovými zmesami zahŕňajú Champagne Cocktail, Ararat Five Senses, Brandy Alexander, Hot Ani, G'Lamour Cocktail, Horse's Neck, Martell Tonic a Sidecar.

Typy Remy Martin zmesí

Návštevou najbližšieho alkoholického trhu vo vašom meste sa zoznámite so solídnym zoznamom koňakov, ktoré vyrába Remy Martin. Mnohé z nich sú zároveň pripravené potešiť vás nielen prémiovou kvalitou, ale aj prijateľnými cenami. Medzi obľúbené zmesi spoločnosti patria:

• VS Superiore. Silná zmes s vynikajúcou arómou lipového kvetu, chrumkavého jablka, vanilky a mäty piepornej. V gastronomickej zostave znejú jemné odtiene dubu a ovocná sladkosť.
• VSOP. Vlajkový nápoj vyrobený z viac ako 50 druhov alkoholu. Jeho aromatický základ je plný nežnosti vanilky, marhule a kosatca. V chuťových ambíciách sa skrýva spojenie sladkého drievka, ovocia a lieskových orieškov.
• XO. Assamblage of 1981. V jeho aromatickej škále dominujú cestičky kvetov a v gastronómii dominuje ovocie a škorica.
• Centaure de Diamant. Zmes vytvorená v roku 2010 renomovaným mixérom Pierrette Trichet. Jeho vôňa obsahuje tóny kosatca, orgovánu, lieskových orieškov a fíg, v chuti sa objavujú nuansy kandizovaného ovocia, datlí a sušeného ovocia.

Historické pozadie

Remy Martin Louis 13 je jednou z najstarších a najuznávanejších zmesí vo Francúzsku. Nápoj vyrába spoločnosť Remy Martin, založená v roku 1724. Za roky plodnej práce na trhu sa spoločnosti podarilo dokázať celému svetu, že jej špecialisti dokážu vyrobiť koňak s ideálnymi proporciami. Z hľadiska tržieb je táto spoločnosť na druhom mieste za alkoholovým gigantom Hennessy.

V roku 1951 oslávil Winston Churchill svoje volebné víťazstvo otvorením fľaše Remy Martin Louis 13.

Pridajte do svojej zbierky tie najlepšie produkty

Remy Martin Louis 13 je jedným z najznámejších francúzskych koňakov, ktorý dokáže poskytnúť nezabudnuteľný zážitok už len z arómy. Tento produkt je často predmetom súkromných zbierok a slúži výlučne ako digestív. Je zvykom vychutnávať si jeho chuť celé hodiny bez akýchkoľvek ďalších prísad. Zároveň môže byť nápoj aj skvelým darčekom k akémukoľvek výročiu.

Navštívte svoj najbližší obchod s alkoholom ešte dnes a získajte fľašu originálnej značky, ktorá si získala srdcia sofistikovaných estétov alkoholového umenia z celého sveta.